Zwetschge 'Cacaks Fruchtbare' Prunus domestica 'Cacaks Fruchtbare'
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Kurzbeschreibung Zwetschge 'Cacaks Fruchtbare'
- Sehr ertragreiche, traditionsreiche Zwetschgensorte aus Serbien
Große, saftige Früchte mit gutem Aroma
Zuverlässiger und regelmäßiger Ertrag
Vielseitig verwendbar – von Kuchen bis Schnaps
Beliebt im Hausgarten wie auch im Erwerbsanbau
Überblick Zwetschge 'Cacaks Fruchtbare'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Im Alter ausladende, breite Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig, Selbstbefruchtend (Fremdbefruchtung erhöht den Ertrag) |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr |
Frucht
| Frucht | Obst, Steinfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Dunkelblau, Große, ovale Früchte |
| Fruchtfleisch | Gelbes Fruchtfleisch, Mittelfest, sehr saftig, Steinlösend |
| Geschmack | Süßlich im Geschmack, Zartwürzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Ehr gering - etwa 1 Woche |
| Erntezeit | September |
| Ertrag | Regelmäßig, Sehr ertragreich |
| Fruchtverwendung | Frischverzehr, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Besonderheit | Eine der bekanntesten und beliebtesten Zwetschgensorten Europas |
| Bedeutung für die Natur | Gute Nahrungsquelle für Insekten |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Robust, Standortansprüche beachten, Wiederstandsfähig |
| Herkunft | Europa, Serbien |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Naschgarten, Schrebergarten |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Zwetschge 'Cacaks Fruchtbare' - Prunus domestica 'Cacaks Fruchtbare'
Synonym: Čačaks Beste
Die Zwetschge 'Cacaks Fruchtbare' ist eine sehr ertragreiche Sorte, die 1961 aus der Kreuzung der Sorten 'Stanley' und der Hauszwetsche in der jugoslawischen Forschungsanstalt Cacak (heutiges Serbien) ausgelesen wurde. Seit den frühen 1980er Jahren wird diese ertragreiche und robuste Zwetsche auch in Deutschland erfolgreich angebaut.
Frucht und Geschmack
Die lang ovalen Früchte der 'Cacaks Fruchtbare' sind dunkelblau gefärbt und von kleinen hellen Punkten bedeckt. Das Fruchtfleisch ist süß und aromatisch, was diese Zwetsche besonders für den Frischverzehr und zum Backen geeignet macht.
Ernte
Die Pflückreife der 'Cacaks Fruchtbare' beginnt Anfang bis Mitte September, und die Früchte können ab September genossen werden. Sie ist für ihre hohen und regelmäßigen Erträge bekannt.
Blüte und Bestäubung
Die 'Cacaks Fruchtbare' blüht im April mit weißen Blüten. Sie bietet einen guten Nektar- und Pollenwert, was sie zu einer wertvollen Bienenweide macht. Diese Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine zusätzlichen Bestäuber.
Standort und Wuchs
Die Zwetsche gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Sie bevorzugt nährstoffreiche, feuchte Böden, sollte jedoch keine Staunässe ausgesetzt sein, da dies die Gesundheit des Baums beeinträchtigen kann.
Verwendung
Die 'Cacaks Fruchtbare' ist ideal für den Frischverzehr, eignet sich aber auch hervorragend zum Backen und als Tafelobst. Ihre süßen und aromatischen Früchte machen sie vielseitig verwendbar.
Besonderheiten
Die Sorte ist bekannt für ihre hohen Erträge und robuste Natur. Allerdings zeigt sie eine gewisse Anfälligkeit gegenüber Scharka, einer Viruskrankheit, die Zwetschenbäume befallen kann.
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