Pfirsiche

Zwerg Pfirsich 'Bonanza' - Prunus 'Bonanza' Eigene Pfirsiche vom Baum ernten ist jetzt auch im kleinen Garten, auf Terrasse und Balkon möglich. Der Zwergpfirsich 'Bonanza' ist eine sehr kleinbleibende, kompakte Sorte mit einer tollen Pfirsichblüte im Frühling und fruchtig, saftige Früchte im Herbst. Der ursprünglich aus Mittelmeergebiet stammende Pfirsich hat in unseren Wintern immer etwas Schwierigkeiten und gerade im Kübel gepflanzt ist die Winterhärte nicht gegeben. Sie sollten dem Zwergpfirsich 'Bonanza' auf jeden Fall einen windgeschützten warmen Standort geben und über die Wintermonate hinweg einen guten Winterschutz mit Vlies oder ähnlichem.

Pfirsich 'Benedicte' ® - Prunus persica 'Benedicte' ® Der Pfirsich 'Benedicte' ® bringt ab dem zweiten Standjahr gut und sichere Erträge. Die großen, sehr saftig süßen Früchte lassen sich ab August ernten und gerne frisch Verzehren oder zu Marmelade weiterverarbeiten. Das Fruchtfleisch weißt eine weiße Farbe auf.

Pfirsich 'Amsden' - Prunus persica 'Amsden' Der Pfirsich 'Amsden' ist eine traditionsreiche und robuste Sorte, die 1868 in Missouri, USA, von L. C. Amsden gezüchtet wurde. Aufgrund ihres großen Erfolgs wurde die Sorte bereits 1876 nach Europa exportiert. Mit ihren süßen, würzigen Früchten und den hohen, regelmäßigen Erträgen hat sich die 'Amsden' Pfirsich als beliebte Wahl für Hausgärten etabliert. Frucht und Geschmack Die Früchte der 'Amsden' Pfirsich sind mittelgroß, gelbrot gefärbt und haben ein angenehm steinlösendes, gelbes Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß und leicht würzig, was sie perfekt für den Frischverzehr, Marmeladen und zum Backen macht. Ernte und Genussreife Die Pflückreife erstreckt sich von Juli bis August, und die Genussreife beginnt ab Juli. Die Sorte bringt regelmäßig hohe Erträge und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für den Hausgarten. Blüte und Bestäubung Die 'Amsden' Pfirsich blüht im März mit rosa Blüten, die einen hohen Nektar- und Pollenwert bieten und damit eine wertvolle Bienenweide darstellen. Die Sorte ist selbstfruchtbar, was den Anbau besonders unkompliziert macht. Standort Die 'Amsden' Pfirsich gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen, warmen und geschützten Standorten. Sie bevorzugt nährstoffreiche, feuchte und durchlässige Böden, um optimal zu wachsen und reichlich Früchte zu tragen. Verwendung Diese Pfirsichsorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, als Tafelobst sowie für die Herstellung von Marmeladen und Backwaren. Ihre süßen, aromatischen Früchte bieten eine vielseitige Verwendungsoption in der Küche. Besonderheiten Die 'Amsden' Pfirsich ist resistent gegen die Kräuselkrankheit und Monilia, was sie zu einer robusten und pflegeleichten Sorte macht. Ihre hohe Ertragsfähigkeit, das gut steinlösende Fruchtfleisch und der süße Geschmack machen sie ideal für Hausgärten.

Pfirsich 'Kernechter vom Vorgebirge' - Prunus persica 'Kernechter vom Vorgebirge' Die Pfirsich Sorte 'Kernechter vom Vorgebirge' ist eine sehr robust und wohlschmeckende Pfirsichsorte. Sie ist durchaus auch für rauere Lagen geeignet und ist gering anfällig gegen die Kräuselkrankheit. Dennoch freut sie sich wie jede Pfirsichsorte über einen geschützten, warmen Standort.

Säulen - Pfirsich 'Campanilo' - Prunus 'Campanilo' Der Säulenpfirsich ist mit seinem sehr schlanken Wuchs, wie alle Säulenobstsorte, sehr gut für kleine Gärten oder Kübelbepflanzung geeignet. Ein vollsonniger, geschützter Standort ist optimal für dieses südländische Obstgehölz. Die leckeren Früchte des Säulenpfirsich 'Campanilo' laden zum naschen im eigenen Garten ein.

Pfirsich 'Roter Weinbergpfirsich' - Prunus persica 'Roter Weinbergpfirsich' Synonyme: Weingartenpfirsich, Blutpfirsich Eine besondere Sorte unter den Pfirsichen ist sicherlich der 'Rote Weinbergpfirsich'. Die Fruchtfleischfarbe variiert gerne von weiß bis rot. Daher wird diese Pfirsichsorte auch gerne Blutpfirsich genannt. Der Geschmack erinnert nicht so sehr an Pfirsiche ist aber fein-aromatisch und durchaus lecker! Daher wird dieser Pfirisch auch gerne zur Weiterverarbeitung verwendet.

Pfirsich 'Roter Ellerstädter' - Prunus persica 'Roter Ellerstädter'Synonyme: Kernechter vom Vorgebirge, Vorgebirgspfirsich Der Pfirsich 'Roter Ellerstädter', auch bekannt als 'Kernechter vom Vorgebirge' oder 'Vorgebirgspfirsich', ist eine sehr alte deutsche Sorte, die 1868 von Georg Fitz in Ellerstadt aus Sämlingen selektiert wurde. Diese ertragreiche Sorte überzeugt durch ihre süßen, saftigen Früchte und ihre Robustheit, weshalb sie in Obstgärten besonders geschätzt wird. Frucht und Geschmack Die Früchte des 'Roten Ellerstädter' sind mittelgroß und haben eine gelbe Schale, die auf der Sonnenseite rot gefärbt ist. Das weißgrüne Fruchtfleisch ist sehr saftig und am Stein rötlich gefärbt. Die Frucht ist gut steinlösend und zeichnet sich durch einen süßen Geschmack mit gutem Aroma aus. Ernte und Genussreife Die Pflückreife liegt Mitte September, und die Genussreife erstreckt sich über den gesamten September. Die ertragreiche Ernte macht diesen Pfirsich zu einer beliebten Wahl für Obstgärten. Blüte und Bestäubung Die Blütezeit des 'Roten Ellerstädter' liegt zwischen März und April. Die rosa Blüten bieten einen hohen Nektar- und Pollenwert, wodurch sie eine wertvolle Bienenweide darstellen. Die Sorte ist selbstfruchtbar, was den Anbau besonders einfach macht. Standort Der 'Rote Ellerstädter' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten und bevorzugt nährstoffreiche, feuchte und gut durchlässige Böden. Ein geschützter Standort fördert die Gesundheit und den Fruchtertrag der Pflanze. Verwendung Diese Pfirsichsorte eignet sich ideal für den Frischverzehr und als Tafelobst. Die saftigen, aromatischen Früchte sind besonders attraktiv und bieten eine gute Grundlage für vielseitige Verwendungen im Obstgarten. Besonderheiten Der 'Rote Ellerstädter' ist eine robuste Sorte, die nur gering anfällig für die Kräuselkrankheit ist. Sie liefert regelmäßig hohe Erträge und überzeugt durch ihre widerstandsfähigen Eigenschaften und den guten Geschmack der Früchte.

Pfirsich 'Weinbergpfirsich - Tellerpfirsich' - Prunus persicaSynonyme: Plattpfirsich, Ufopfirsich, Donutpfirsich Geschmacklich ist der Tellerpfirsich, auch Ufopfirsich genannt, wesentlich süßer und saftiger als normale Pfirsichsorten. Das weiße Fleisch löst sich leicht vom Kern. Den Namen 'Tellerpfirsich' oder 'Plattpfirsich' hat diese Sorte von ihrer Fruchtform erhalten, den diese ähnelt sehr einem flachen Teller.

Pfirsich 'Früher Roter Ingelheimer' - Prunus persica 'Früher Roter Ingelheimer'Synonym: Vorgebirgspfirsich  Der 'Frühe Rote Ingelheimer' Pfirsich ist eine der ältesten deutschen Pfirsichsorten, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Obstbauinspektor Malchus im Rheinland selektiert wurde. Aufgrund seines süßen Geschmacks, des festen Fruchtfleisches und seiner guten Steinlöslichkeit zählt er zu den beliebtesten Pfirsichen in Deutschland und wird häufig in Obstgärten angebaut. Frucht und Geschmack Die Früchte des 'Frühen Roten Ingelheimer' sind mittelgroß bis groß und haben eine auffällige gelbrote Färbung. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und gut steinlösend. Der Geschmack ist süß und macht die Früchte ideal für den Frischverzehr, als Tafelobst sowie für Marmeladen und Backwaren. Ernte und Genussreife Die Pflückreife liegt zwischen Mitte Juli und Ende Juli, wobei die Genussreife ab Mitte Juli erreicht wird. Diese frühe Reife macht den 'Frühen Roten Ingelheimer' besonders wertvoll für Obstgärten mit einer frühen Ernteperiode. Blüte und Bestäubung Die Blütezeit liegt zwischen März und April, wobei die rosa Blüten einen hohen Nektar- und Pollenwert haben und daher eine wertvolle Bienenweide darstellen. Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keinen zusätzlichen Befruchter. Standort Der 'Frühe Rote Ingelheimer' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit einem warmen, geschützten Mikroklima. Der Boden sollte nährstoffreich, feucht und gut durchlässig sein, um optimale Wachstumsbedingungen zu bieten. Verwendung Diese Pfirsichsorte ist vielseitig verwendbar. Sie eignet sich perfekt für den Frischverzehr, als Tafelobst, zum Backen oder für die Weiterverarbeitung zu Marmeladen und anderen Köstlichkeiten. Besonderheiten Der 'Frühe Rote Ingelheimer' ist eine robuste Sorte, allerdings etwas anfällig für die Kräuselkrankheit. Dennoch überzeugt er durch seine hohe Ertragskraft und seine frühe Reife, die ihn zu einer beliebten Wahl für den Obstgarten macht.

Pfirsich 'Redhaven' - Prunus persica 'Redhaven' Der Pfirsich 'Redhaven' stammt ursprünglich aus den USA und hat sich aufgrund seiner hervorragenden Fruchteigenschaften weltweit verbreitet. Diese Sorte ist besonders für ihre saftigen, süß-aromatischen Früchte bekannt, deren Kern sich leicht vom Fruchtfleisch löst. Der Pfirsich eignet sich sowohl für den Frischverzehr direkt nach der Ernte als auch nach einer Lagerung von zwei bis drei Wochen. Frucht und Geschmack Die Früchte des 'Redhaven' sind gelbrot und saftig. Sie zeichnen sich durch einen süßen, aromatischen Geschmack mit einer feinen Säure aus. Das Fruchtfleisch ist leicht vom Kern zu lösen, was die Verarbeitung der Früchte erleichtert. 'Redhaven' ist ideal für den Frischverzehr, eignet sich aber auch hervorragend zum Backen oder für die Saftherstellung. Ernte Die Pflückreife der 'Redhaven' beginnt im August, und die Früchte erreichen ihre Genussreife ab Mitte August. Sie können frisch vom Baum genossen oder für etwa zwei bis drei Wochen gelagert werden, ohne an Qualität zu verlieren. Blüte und Bestäubung Die rosa Blüten des Pfirsichs 'Redhaven' erscheinen im April und bieten einen hohen Nektar- und Pollenwert, was sie zu einer attraktiven Nahrungsquelle für Bienen macht. Diese Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Fremdbestäubung. Standort und Wuchs Der Pfirsich 'Redhaven' bevorzugt sonnige bis halbschattige, warme und geschützte Standorte. Ein nährstoffreicher und gut durchlässiger Boden ist wichtig, um Staunässe zu vermeiden, da diese die Wurzeln schädigen könnte. An einem optimalen Standort gedeiht der Baum gut und liefert reiche Erträge. Verwendung Die Früchte von 'Redhaven' sind vielseitig einsetzbar. Sie sind perfekt für den Frischverzehr geeignet, lassen sich aber auch gut zu Saft, in Backwaren oder Marmeladen verarbeiten. Besonderheiten 'Redhaven' ist eine robuste Pfirsichsorte, die eine natürliche Resistenz gegen die bakterielle Blattfleckenkrankheit und die Pfirsichblattrolligkeit aufweist. Diese Eigenschaften, zusammen mit ihrem aromatischen Geschmack und der einfachen Kultivierung, machen sie zu einer beliebten Wahl für Haus- und Obstgärten weltweit.

Pfirsich 'Suncrest' - Prunus persica 'Suncrest' Der Pfirsich 'Suncrest' ist eine robuste, gelbfleischige Sorte, die ursprünglich aus den USA stammt und 1974 durch die Kreuzung der Sorten 'Goldstaub' und 'Alanor' entwickelt wurde. 'Suncrest' ist besonders frosttolerant und eignet sich hervorragend für Hausgärten sowie für den professionellen Anbau.  Frucht und Geschmack Die großen, orangeroten Früchte des 'Suncrest' sind gelbfleischig, saftig und haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Sie eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Weiterverarbeitung zu Marmelade oder anderen Köstlichkeiten. Ernte Die Pflückreife des 'Suncrest' beginnt im August und erstreckt sich bis in den September. Die Genussreife erreicht der Pfirsich Ende August und hält bis Ende September an. Die Früchte lassen sich gut frisch genießen oder weiterverarbeiten. Blüte und Bestäubung Die rosafarbenen Blüten erscheinen zwischen April und Mai und sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, dank ihres hohen Nektar- und Pollenwerts. Der 'Suncrest' ist selbstfruchtbar, jedoch kann ein weiterer Pfirsichbaum in der Nähe den Ertrag deutlich erhöhen. Standort und Wuchs Der Pfirsich 'Suncrest' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen, geschützten Standorten. Der Boden sollte nährstoffreich, gut durchlässig und feucht sein, aber Staunässe vermeiden. Der Baum ist frosttolerant und kann auch kühleren Temperaturen standhalten, was ihn besonders für Regionen mit Frostgefahr geeignet macht. Verwendung Die Früchte des 'Suncrest' sind ideal für den Frischverzehr geeignet, lassen sich aber auch gut zu Marmeladen oder in der Küche weiterverarbeiten. Sie sind vielseitig einsetzbar und bringen süße, saftige Aromen in jede Zubereitung. Besonderheiten 'Suncrest' ist eine frosttolerante Sorte, die robust gegenüber den meisten Krankheiten ist, jedoch eine gewisse Anfälligkeit für die Kräuselkrankheit aufweist. Trotzdem ist die Sorte pflegeleicht und liefert regelmäßige, hohe Erträge, die durch die Pflanzung eines weiteren Pfirsichbaums gesteigert werden können.