Zwetschge 'Cacaks Schöne'

Zwetschge 'Cacaks Schöne' - Prunus 'Cacaks Schöne'

Die Zwetschge 'Cacaks Schöne' ist eine großfruchtige, ovale Zwetschgensorte mit dunkelblauer Schale, die sich durch ihre Steinlöslichkeit und saftigen Geschmack auszeichnet. Sie stammt aus der Züchtung in Čačak, Serbien, und gilt als robuste Sorte, die wenig anfällig für das Scharkavirus ist. Aufgrund ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist sie sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung, insbesondere als Backzwetschge, beliebt.

Frucht und Geschmack

Die Früchte der 'Cacaks Schöne' sind groß, oval und haben eine tief dunkelblaue Färbung. Das Fruchtfleisch ist saftig, gut steinlösend und bietet einen frischen, angenehmen Geschmack, der sich sowohl für den direkten Verzehr als auch für die Verarbeitung in Kuchen und anderen Backwaren eignet.

Ernte und Genussreife

Die Pflückreife beginnt Mitte August, während die Genussreife von Ende August bis in den September hinein andauert. Zu dieser Zeit sind die Früchte voll ausgereift und besonders aromatisch.

Blüte und Bestäubung

'Cacaks Schöne' blüht früh im Jahr und ist eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, da ihre Blüten einen hohen Nektar- und Pollenwert besitzen. Die Sorte ist selbstfruchtbar, sodass kein zusätzlicher Befruchter benötigt wird, was den Anbau erleichtert und auch in kleineren Gärten hohe Erträge ermöglicht.

Standort 

'Cacaks Schöne' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte. Der Boden sollte nährstoffreich und gleichmäßig feucht sein, ohne Staunässe. Diese Zwetschge gedeiht am besten in gut durchlässigen, humosen Böden, die die nötige Feuchtigkeit bieten.

Gesundheit und Besonderheiten

Diese Zwetschgensorte ist robust und wenig anfällig für Krankheiten, insbesondere zeigt sie kaum Anfälligkeit gegenüber dem Scharkavirus, was sie zu einer gesunden und pflegeleichten Wahl macht. Sie bringt regelmäßig hohe Erträge und ist eine ausgezeichnete Wahl für den Hausgarten.

Verwendung

Die 'Cacaks Schöne' eignet sich hervorragend sowohl für den Frischverzehr als auch für die Weiterverarbeitung, insbesondere als Backzwetschge. Ihre saftigen, steinlösenden Früchte verleihen Kuchen und Gebäck ein besonders intensives Aroma.

Details

Frucht: groß, oval, dunkelblau, steinlösend
Pflückreife: ab Mitte August
Genussreife:  Ende August bis September 
Geschmack:  saftiger Geschmack 
Blüte: frühe Blüte
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Frischverzehr, gut als Backzwetschge geeignet
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreiche, gleichmäßig feuchte Gartenerde, keine Staunässe
Gesundheit: robust, kaum Scharka anfällig
Befruchtersorten: selbstfruchtbar