Apfel 'Gehrers Rambur' Malus 'Gehrers Rambur'
49,95 €*
Wieder lieferbar ab Mitte/Ende Oktober 2026
- Über 20 Jahre Erfahrung im Pflanzenversand
- Pflanzen sicher in Heu verpackt
- Sichere Lieferung durch DHL oder DPD
Kurzbeschreibung Apfel 'Gehrers Rambur'
- Glatte Schale mit rotbrauner Marmorierung
- Würzig-säuerlicher Geschmack mit Saftigkeit
- Erntezeit im Oktober, Genussreife ab November
- Ideal für Saft, Most, Cidre und Backwaren
- Historische Sorte mit hohem, regelmäßigem Ertrag
Überblick Apfel 'Gehrers Rambur'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Breitwüchsig |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelspäte Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten), Tripolid (Schlechter Befruchter) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Mittelgroße bis große Früchte, Rundlich |
| Fruchtschale | Glatt, Grün-gelb, sonnenseits rötlich |
| Geschmack | Säuerlich, Würzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit) |
| Erntezeit | Oktober |
| Genussreife | November bis März |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Ideal geeignet für Most und Edelbrände |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Sehr gut winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Historische, alte Sorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Apfel mit Geschichte und Geschmack
Malus 'Gehrers Rambur'
Herkunft und Geschichte
Der Apfel 'Gehrers Rambur' ist eine traditionsreiche Sorte mit Ursprung in Deutschland. Vermutlich entstand er Ende des 19. Jahrhunderts als Zufallssämling des Roten Trierer Weinapfels im Garten des Kammersängers Sontheimer in Göppingen. Benannt wurde er nach dem späteren Besitzer Heinrich Gehrer. Als historische Kultursorte hat er sich besonders im süddeutschen Raum zwischen Main und Alpen etabliert und überzeugt bis heute durch seine gleichbleibend hohe Fruchtqualität und seine Vielseitigkeit.
Wuchs und Standort
Dieser aufrecht und breitwüchsig wachsende Obstbaum eignet sich sowohl für kleinere Gärten als Kleinstamm als auch für größere Flächen und Streuobstwiesen als Halbstamm. Die Stammhöhe bleibt im Alter konstant, und durch regelmäßigen Schnitt lässt sich die Baumhöhe gut kontrollieren – zwischen 3 und 6 Metern, je nach Erziehungsform. Mit einem jährlichen Zuwachs von bis zu 100 cm und einem Herzwurzelsystem ist 'Gehrers Rambur' standfest und robust. Er bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem Gartenboden, wobei Staunässe unbedingt vermieden werden sollte. Seine sehr gute Winterhärte macht ihn auch für höhere Lagen geeignet.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai zeigt 'Gehrers Rambur' schalenförmige, ungefüllte Blüten, die sich aus rosafarbenen Knospen entwickeln und weiß erblühen. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Die Sorte besitzt eine mittelspäte Blütezeit. 'Gehrers Rambur' ist triploid und daher kein geeigneter Pollenspender für andere Apfelsorten. Für eine zuverlässige Befruchtung und einen guten Fruchtansatz benötigt die Sorte passende diploide Befruchtersorten in der Nähe. Geeignete Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rundlich und besitzen eine glatte Schale. Die Grundfarbe ist grünlich-gelb, auf der Sonnenseite zeigt sich eine charakteristische rotbraune Marmorierung oder Streifen – ein echter Hingucker zur Erntezeit. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, mit einem würzig-säuerlichen Geschmack und mittlerem Zuckergehalt. Diese aromatische Kombination macht ihn besonders geeignet für die Herstellung von Saft, Most und Cidre, aber auch zum Backen und Kochen. Als Winterapfel überzeugt er durch seine gute Lagerfähigkeit.
Verwendung und Vielseitigkeit
'Gehrers Rambur' ist ein echter Alleskönner: Als Tafelapfel bietet er frischen Genuss, beim Backen entfaltet er seine Säure besonders gut, und für die Mostherstellung ist er nahezu ideal. Auch für die Herstellung von Edelbränden ist er hervorragend geeignet. Dank seines hohen und regelmäßigen Ertrags sowie der gleichbleibenden Fruchtqualität ist er eine wertvolle Sorte für Hausgärten, Schrebergärten und Streuobstwiesen.
Pflanzung und Pflege
Die Pflanzung ist ganzjährig möglich, bevorzugt im Frühjahr oder Herbst. Ein Pflanzabstand von mindestens 5 Metern zu anderen Obstbäumen sollte eingehalten werden. Die Sorte zeigt insgesamt eine gute Gesundheit – sie ist robust, kann jedoch bei ungünstiger Witterung gelegentlich leichte Probleme mit Mehltau entwickeln. Für Hobbygärtner und Gartenneulinge ist sie dennoch gut geeignet, insbesondere an warmen Standorten mit guten Böden.
Besonderheiten und Fazit
'Gehrers Rambur' ist eine traditionsreiche Apfelsorte mit langer Anbaugeschichte und wird insbesondere für ihre vielseitige Verwendbarkeit geschätzt. Die Früchte eignen sich hervorragend für die Verarbeitung zu Saft, Most und Edelbränden und haben sich über Generationen hinweg als zuverlässiger Wirtschaftsapfel bewährt. Dank ihres charakteristischen Aromas und ihrer guten Verwertungseigenschaften gehört die Sorte bis heute zu den geschätzten Streuobstsorten.
Im Frühjahr werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Besonders hervorzuheben sind die sehr gute Winterhärte und die Anpassungsfähigkeit der Sorte an unterschiedliche Standortbedingungen. Dadurch eignet sich 'Gehrers Rambur' sowohl für Hausgärten als auch für Streuobstwiesen und traditionelle Obstgärten. Als historische Sorte besitzt sie zudem einen hohen kulturgeschichtlichen Wert und trägt zum Erhalt bewährter Obstsorten und traditioneller Obstbaukultur bei.
Anmelden
Pflegetipps Apfel 'Gehrers Rambur'
Fragen & Antworten
Befruchtersorten für den Apfel 'Gehrers Rambur'
Befruchtersorten für den Apfel 'Gehrers Rambur'
Beliebte Apfelsorten
Beliebte Apfelsorten
Pflanz- und Pflegezubehör für Apfelbäume
Pflanz- und Pflegezubehör für Apfelbäume
