Apfel 'Roter Mond' Malus 'Roter Mond'
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Kurzbeschreibung Apfel 'Roter Mond'
- Dunkelrote Schale mit rotem Fruchtfleisch
- Säuerlich würziger Geschmack mit wenig Zucker
- Erntezeit im Ende September und Oktober
- Genussreife von Oktober bis März
- Vielseitig für Saft, Most, Mus, Backen
- Besonderheit durchgehend rote Färbung
Überblick Apfel 'Roter Mond'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Kompakt, Breitkronig |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelfrühe Blütezeit, Mittlere Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtschale | Dunkelrot |
| Geschmack | Säuerlich, Würzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Herbstapfel, Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit) |
| Erntezeit | September, Oktober |
| Genussreife | Oktober bis März |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Dekoratives rotes Fruchtfleisch |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Russland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Liebhabersorte/Rarität |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Apfel mit leuchtendem Geheimnis
Malus 'Roter Mond'
Synonyme: Weirouge, Roter Standard
Herkunft und Geschichte
Der Apfel 'Roter Mond' wurde um 1915 vom russischen Botaniker und Pflanzenzüchter Iwan Mitschurin gezüchtet. Er entstand aus Kreuzungen mit dem Wildapfel Malus niedzwetzkyana und wurde für das raue Klima Russlands entwickelt. Durch seinen hohen Gehalt an Anthocyanen besitzt er eine durchgehend rote Färbung von Schale, Fruchtfleisch und sogar den Kernen. Heute gilt er als Liebhabersorte und Rarität, die durch ihre dekorative Erscheinung und lange Lagerfähigkeit begeistert.
Wuchs und Standort
Der Rote Mond wächst mittelstark, breitkronig und wirkt dennoch kompakt im Habitus. Er erreicht im Alter bis zu 6 Meter Höhe und 5 Meter Breite, mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 cm. Je nach Schnitt kann er als Kleinstamm mit 3 bis 5 Metern oder als Halbstamm mit 4 bis 6 Metern kultiviert werden. Sein Herzwurzelsystem bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte auf durchlässigem Gartenboden, Staunässe sollte vermieden werden. Dank seiner guten Winterhärte eignet er sich auch für rauere Lagen und ist eine wertvolle Sorte für Hausgärten und Streuobstwiesen.
Blüte und Befruchtung
Die Blüte erscheint im April und Mai mit schalenförmigen, einfachen Blüten in Weiß und Rosa, die aus rosafarbenen Knospen hervorgehen. Als Bienenweide bietet der Rote Mond reichlich Nahrung für Insekten. Er blüht mittelfrüh bis mittlere Zeit und ist diploid, wodurch er ein guter Pollenspender für andere Apfelsorten ist. Für einen sicheren Fruchtansatz benötigt er jedoch passende Befruchtersorten. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die mittelgroßen, rundlichen Früchte sind dunkelrot und besitzen ein dekoratives rotes Fruchtfleisch, das auch nach der Verarbeitung seine Farbe behält. Selbst die Kerne sind rötlich gefärbt. Der Geschmack ist säuerlich-würzig mit wenig Zucker, wodurch er sich besonders für die Verarbeitung eignet. Geerntet wird im September und Oktober, die Genussreife reicht von Oktober bis März. Als Herbst- und Winterapfel überzeugt er durch seine gute Lagerfähigkeit und versorgt den Haushalt über die kalte Jahreszeit hinweg mit frischen Früchten. Verwendung und Vielseitigkeit Der Rote Mond ist ein vielseitiger Wirtschaftsapfel. Er eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft, Most und Cidre. Auch für Apfelmus, Marmeladen oder Dörrobst ist er ideal, da das rote Fruchtfleisch seine Farbe behält und für eine besondere Optik sorgt. Frisch kann er ebenfalls genossen werden, sein säuerlich-würziger Geschmack macht ihn hier jedoch eher zu einer Liebhabersorte.
Pflege und Gesundheit
Die Gesundheit des Roten Mond wird als „gut“ eingestuft. Insgesamt zeigt er sich robust und widerstandsfähig, gelegentlich können bei ungünstiger Witterung leichte Probleme auftreten. Damit ist er eine gute Wahl für Hobbygärtner und Gartenneulinge, ebenso für Streuobstwiesen an warmen Standorten mit guten Böden. Mit seiner guten Winterhärte eignet er sich auch für rauere Lagen und ist eine zuverlässige Sorte für den Obstgarten.
Besonderheiten und Naturnähe
Besonders auffällig ist das dekorative rote Fruchtfleisch, das auch nach der Verarbeitung seine Farbe behält. Damit ist der Rote Mond nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein optischer Blickfang. Seine Blüten sind eine wertvolle Bienenweide und tragen zur Förderung der Naturvielfalt im Garten bei. Als Liebhabersorte mit außergewöhnlicher Optik und langer Lagerfähigkeit ist er eine Bereicherung für jeden Obstgarten und jede Streuobstwiese.
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Alles top, Lieferung wie angekündigt!
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