Apfel 'Erbachhofer Mostapfel' Malus 'Erbacher Mostapfel'
49,95 €*
Lieferzeit: 6 bis 9 Tage
- Über 20 Jahre Erfahrung im Pflanzenversand
- Pflanzen sicher in Heu verpackt
- Sichere Lieferung durch DHL oder DPD
Kurzbeschreibung Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
- Mittelgroß, gelb mit roter Deckfarbe
- Aromatisch, säuerlich, würzig
- Genussreife: September bis November
- Verwendung: Frisch, Backen, Saft, Most
- Ideale Sorte für die Herstellung von Most
Überblick Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelfrühe Blütezeit, Mittlere Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtschale | Glatt, Gelb mit roter Deckfarbe |
| Geschmack | Aromatisch, Säuerlich, Würzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Herbstapfel |
| Erntezeit | September, Oktober |
| Genussreife | September bis November |
| Ertrag | Mittel bis hoch |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Ideal geeignet für Most und Edelbrände |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Gut winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Historische, alte Sorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Würziger Herbstapfel für Most und Edelbrände
Malus 'Erbachhofer Mostapfel'
Synonyme: Erbachhofer, Erbachhofer Weinapfel, Verbesserter Trierer
Herkunft und Geschichte
Der Erbachhofer Mostapfel wurde im Jahr 1925 in Deutschland gezüchtet und zählt heute zu den bewährten historischen Sorten für die Verarbeitung. Besonders geschätzt wird er für seine Eignung zur Herstellung von Most und Edelbränden. Als robuste Kultursorte mit langer Tradition ist er eine wertvolle Bereicherung für naturnahe Gärten und Streuobstwiesen.
Wuchs und Standort
Die Sorte wächst als kompakter Obstbaum mit gleichbleibender Stammhöhe. Je nach Schnitt eignet sich der Erbachhofer Mostapfel sowohl als Kleinstamm für kleinere Gärten als auch als Halbstamm für größere Flächen. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 6 Metern und einer Breite von bis zu 5 Metern bleibt er gut formbar. Der jährliche Zuwachs liegt bei 50 bis 100 cm. Der Baum bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem Gartenboden – Staunässe sollte vermieden werden.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai zeigt der Erbachhofer Mostapfel schalenförmige, ungefüllte Blüten, die sich aus rosafarbenen Knospen entwickeln und weiß erblühen. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Die Sorte besitzt eine mittelfrühe bis mittlere Blütezeit und ist diploid, wodurch sie als guter Pollenspender für andere Apfelsorten geeignet ist. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die mittelgroßen, rundlichen Früchte besitzen eine glatte, gelbe Schale mit roter Deckfarbe. Ihr Geschmack ist aromatisch, säuerlich und würzig – ideal für die Herstellung von Most, Saft und Cidre. Die Früchte reifen im September und Oktober und sind bis in den November hinein genussreif. Die Lagerfähigkeit ist begrenzt, weshalb die Früchte bevorzugt frisch verarbeitet werden sollten.
Verwendung und Vielseitigkeit
Der Erbachhofer Mostapfel ist besonders geeignet für die Verarbeitung: Ob als Tafelapfel, zum Backen und Kochen oder zur Herstellung von Saft, Most und Edelbränden – die Sorte überzeugt durch ihr intensives Aroma und ihre Vielseitigkeit. Auch für Apfelmus und Kompott ist sie gut geeignet.
Pflanzung und Pflege
Die Pflanzung ist ganzjährig möglich, bevorzugt im Frühjahr oder Herbst. Ein Pflanzabstand von mindestens fünf Metern zu anderen Obstbäumen wird empfohlen. Die Sorte ist gut winterhart und zeigt insgesamt eine gute Gesundheit. Sie ist widerstandsfähig und pflegeleicht – ideal für Hausgärten, Obstgärten und Streuobstwiesen. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit guter Bodenqualität ist ideal.
Besonderheiten und Fazit
Der Erbachhofer Mostapfel ist eine traditionsreiche Apfelsorte, die vor allem für ihre Eignung zur Herstellung von Most, Saft und Edelbränden geschätzt wird. Die Früchte überzeugen durch ihr würziges Aroma und ihre guten Verarbeitungseigenschaften, weshalb die Sorte seit Generationen im Streuobstbau Verwendung findet.
Im Frühjahr werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Dank ihrer robusten Natur und guten Anpassungsfähigkeit eignet sich die Sorte auch für Standorte, an denen widerstandsfähige Obstgehölze gefragt sind. Der Erbachhofer Mostapfel hat sich über viele Jahre hinweg in Streuobstwiesen, Hausgärten und traditionellen Obstgärten bewährt.
Als historische Apfelsorte besitzt er zudem einen besonderen kulturgeschichtlichen Wert und trägt zum Erhalt bewährter Obstsorten und traditioneller Obstbaukultur bei. Seine Kombination aus Robustheit, vielseitiger Verwendbarkeit und charakteristischem Aroma macht ihn zu einer interessanten Wahl für Liebhaber alter Obstsorten.
Anmelden
Pflegetipps Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
Fragen & Antworten
Befruchtersorten für den Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
Befruchtersorten für den Apfel 'Erbachhofer Mostapfel'
Beliebte Apfelsorten
Beliebte Apfelsorten
Pflanz- und Pflegezubehör für Apfelbäume
Pflanz- und Pflegezubehör für Apfelbäume
