Kräuterpflanzen: Vielseitig, aromatisch und gesund

Kräuter sind geschmackvoll und lassen sich in vielen Bereichen einsetzen. Der Eigenanbau lohnt sich, denn wie bei Obst und Gemüse gilt auch bei diesen: je frischer sie sind, desto besser sind Gesundheitswert und Geschmack. Ob zum Verfeinern von Getränken oder zum Würzen von Tees und Speisen – bei Native Plants können Sie für jeden Geschmack frische Kräuter Pflanzen kaufen und zwischen rund 90 Produkten wählen.

Winterharte Gartenkräuter für Balkon, Garten und Terrasse

Viele Gartenkräuter sind winterhart, so dass sie über mehrere Jahre hinweg Erträge einbringen können. In den Produktbeschreibungen der einzelnen Pflanzen finden Sie zum Thema Winterhärte weitere Informationen. Kräuter eignen sich für den Kräutergarten, den Balkon oder die Terrasse, etwa in einer selbst angelegten Kräuterschnecke oder als Kübel- bzw. Topfpflanzen.

Gewürzkräuter von Native Plants für Genießer und Gesundheitsbewusste

Mit Gartenkräutern schmeckt das Essen auf natürliche Weise gut. In den einzelnen Produktbeschreibungen finden Sie Pflanz- und Verwendungsempfehlungen für unsere Kräuterpflanzen. Sie können die Gartenkräuter im Topf auf den Balkon und das Fensterbrett stellen oder sie direkt im Garten anbauen.

Unser Tipp: Schnittlauch bietet sich als mehrjährige Gewürzpflanze hervorragend für das Setzen in kleinen Töpfen und Balkonkästen an. Aber auch in Kräuterspiralen und -beeten fühlt er sich wohl. Darüber hinaus wird Schnittlauch als Sommerblüher häufig in Rabatten und Blumenbeeten sowie als blühende Staude für Dachgärten eingesetzt.

Bei uns finden Sie heimische Sorten und exotische Arten

Beim Begriff Gartenkräuter denken viele Menschen zunächst an heimische Sorten für die Küche, wie zum Beispiel Oregano oder glatte Petersilie. Der Native Plants Shop bietet Ihnen aber auch seltenere Arten. Hierzu zählt unter anderem Liebstöckel, besser bekannt als Maggikraut. Auch die Pimpinelle dürfte nicht jedem ein Begriff sein. Das zarte, grüne Laub dient unter anderem als Zutat für Kräuterbutter und Salate.

Extra-Tipp: Eine sehr beliebte heimische Kräuterpflanze ist Bohnenkraut. Dieses wird sowohl für Bohnengerichte als auch für Ei-Speisen, Salate und Füllungen verwendet. Etwas Exotik zaubert wiederum Currykraut mit seinem aromatischen Duft ins Beet. Es passt hervorragend zu Gemüse, Fleisch und Reis.

Tolle Kräuter zum Würzen und Verfeinern von Speisen

Ob Fleischgericht, Suppe oder Salat – würzige Gartenkräuter geben jeder Speise den letzten Schliff. Das Abschmecken von Gerichten mit Kräutern hat einen weiteren Vorteil: der Salzverbrauch sinkt! Mit einer Kombination aus verschiedenen Kräuterpflanzen lassen sich außerdem immer wieder neue Kreationen schaffen. Probieren Sie es aus und nutzen Sie für Ihre Bestellung gleich unseren sicheren Kräuterpflanzen Versand.

Sie möchten in Ihrem Garten eine Kräuterspirale anlegen? Native Plants bietet Ihnen hierfür gleich 16 Kräuterpflanzen im Set.

Tee-Kräuter: Für köstliche, aromatische Getränke

Tee ist ein geschmackvolles und gleichermaßen kalorienarmes Getränk, sofern auf den Zusatz von Zucker verzichtet wird. Kräutertees wird nachgesagt, dass sie je nach verwendeter Pflanze anregend oder beruhigend wirken können. Bei Native Plants gibt es ein großes Angebot an unterschiedlichen Minze Sorten, so etwa:

• Pfefferminze
• Grüne Minze
• Wasserminze
• Marokkanische Minze

Bei den Minze-Pflanzen handelt es sich zumeist um mehrjährige Gartenkräuter, die Sie sowohl frisch als auch getrocknet für Tees und Speisen verwenden können.

Unser Tipp: Eine besondere Minze-Sorte ist die Erdbeerminze. Wie es der Name bereits vermuten lässt, duftet sie stark nach Erdbeeren. Sie eignet sich besonders gut für Tees und entfaltet darin ihre herrlichen Erdbeer- und Minze-Aromen.

Kräuter werden traditionell als Heilpflanzen eingesetzt

Aufgrund ihres hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts sind Kräuter wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Nicht umsonst besagt ein altes Sprichwort „Gegen jede Krankheit ist ein Kraut gewachsen“ (Pfarrer Hermann Wagner). So wirkt die Melisse zum Beispiel nervenberuhigend, während Thymian Hustenbeschwerden lindern kann.

Duftende und blühende Gartenkräuter mit anderen Pflanzen kombinieren

Wussten Sie, dass Sie Kräuter in Ihrem Garten auch hervorragend mit Laubgehölzen und Stämmchen kombinieren können? Auch verfeinern sie nicht nur Speisen und Getränke, sondern verströmen mit ihren ätherischen Ölen auch wundervolle Düfte. Denken Sie nur an Rosmarin, Lavendel oder Salbei. Optisch müssen sich Kräuterpflanzen ebenfalls nicht verstecken. So bilden einige wie beispielsweise Beinwell, Ysop oder Waldmeister hübsche Blüten aus.

Extra-Tipp: Bärlauch blüht ebenfalls. Anders als andere Kräutersorten wächst diese Art aber in Stauden. Die Ernte erfolgt nur von März bis Mai. Anschließend zieht sich der Bärlauch, der sich aufgrund seines knoblauchähnlichen Geschmacks für die Verwendung in Pesto, Kräuterbutter und Dips anbietet, wieder in den Boden zurück.

Bei Native Plants Kräuterpflanzen bestellen

Wenn Sie hochwertige Gartenkräuter kaufen möchten, sind Sie bei Native Plants richtig! Sie lieben die italienische und französische Küche? In unserem Sortiment führen wir hierfür schmackhafte Varianten wie zum Beispiel Estragon. Für herzhafte Kartoffelgerichte empfehlen wir Majoran und in der indischen Küche darf Koriander natürlich nicht fehlen. Alle Pflanzen werden von uns sorgfältig verpackt, damit sie unbeschadet bei Ihnen ankommen. Jetzt Kräuterpflanzen kaufen und schon bald Geschmacksexplosionen aus eigenem Anbau erleben!