Schwarzer Holunder 'Sampo' Sambucus nigra 'Sampo' ®
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Kurzbeschreibung Schwarzer Holunder 'Sampo'
- Sehr ertragreiche Kultursorte mit großen Fruchtdolden
- Gleichmäßig reifende, schwere Beeren mit intensivem Aroma
- Hoher Saisonertrag bei ausgewachsenen Sträuchern
- Cremeweiße Blütendolden als wertvolle Bienenweide
- Robust, winterhart und ideal für naturnahe Pflanzungen
Überblick Schwarzer Holunder 'Sampo'
Wuchs
| Wuchsart | Strauch / Busch |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Gut verzweigt, Breitbuschig |
| Wuchshöhe im Alter | bis 4 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 40–60 cm |
| Wurzelsystem | Flachwurzler |
Blüte
| Blütenform | Trugdolden / Schirmrispen |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Jun, Jul |
| Duft | Leichter Duft |
Frucht
| Frucht | Wildobst |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Schwarz |
| Geschmack | Aromatisch, Süß-säuerlich |
| Erntezeit | August, September |
| Ertrag | Regelmäßig, Sehr ertragreich |
| Fruchtverwendung | Für Säfte, Likör, Wildsaucen, Backzutat, Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Gefiedert |
|---|---|
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Humos, Anspruchslos und tolerant |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich, Vogelnährpflanze |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Bauerngarten, Für den Hausgarten, Für den Naturgarten |
| Pflanzabstand | Min. 1,5 bis 2 Meter |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Im Stil Urbaner-Gärten in großen Kübeln möglich, aber sehr pflegeintensiv, Nicht empfohlen - besser Freiland |
Schwarzer Holunder 'Sampo' ® - Sambucus nigra 'Sampo' ®
Der Sambucus nigra 'Sampo' ist eine hoch geschätzte Sorte des Europäischen Schwarzen Holunders, die sich durch ihre Robustheit und ergiebige Ernte auszeichnet. Diese Holunderart ist besonders bekannt für ihre reichen, dunkelvioletten Beeren, die nicht nur eine Augenweide im Garten darstellen, sondern auch eine wertvolle Quelle für Vitamine und Antioxidantien sind. Der 'Sampo' erreicht eine Wuchshöhe von bis zu 3-4 Metern und bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit gut nährstoffreichen und durchlässigem Boden. Er ist anspruchslos und winterhart, was ihn zu einer idealen Wahl für Gartenbesitzer in kälteren Klimazonen macht. Die Pflanze blüht von Juni bis Juli mit cremeweißen Blüten, die in flachen Dolden angeordnet sind und einen angenehmen Duft verströmen. Diese Blüten entwickeln sich später zu den gesunden Beeren, die von August bis September geerntet werden können. Neben seinem Nutzen als Obstgehölz ist der 'Sampo' auch eine attraktive Zierpflanze. Die tiefgrünen Blätter und die strahlenden Blütenstände machen ihn zu einem schönen Blickfang in jedem Garten. Er kann als Solitärpflanze oder in Gruppen gepflanzt werden und bietet zudem eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Bestäuber während der Blütezeit.
Pflanzempfehlung für den Schwarzer Holunder 'Sampo'
Pflanzabstand zu anderen Büschen und Sträuchern: ca. 1,8 bis 2,0 Meter
Pflanzempfehlung: einzeln an einem schönen Platz im Garten oder in Kombination mit anderen Gehölzen in einer lockeren, gemischten und natürlich gewachsenen Hecke im Garten
Verwendung: Einzel- oder Gruppenpflanzung, Fruchtgehölz, Duftgehölz, Blütengehölz, für eine bunte Hecke, Blütenhecke, für den Gehölzstreifen, Bienenweide, Vogelnährgehölz, Obstpflanze für die Weiterverarbeitung
Kübelbepflanzung: aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet, im Stil Urbaner Gärten aber für viele Jahre im großen Kübel möglich
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