Pflanzempfehlungen für einen Familiengarten

Caryopteris clandonensis 'Heavenly Blue' überzeugt mit einem buschigen Wuchs und intensiv gefärbten Blüten. Dass der Halbstrauch außerdem himmlisch duftet und wie geschaffen für den Nützlingsgarten ist, macht Caryopteris x clandonensis zur idealen Wahl für viele Hobbygärtner. Naturfreunde, die die Bartblume kaufen möchten, erfahren hier, was in Sachen Pflanzung und Pflege wichtig ist. Ein ausführlicher Steckbrief hilft beim Kennenlernen dieser blauen Schönheit. Eigenschaften der Bartblume 'Heavenly Blue' Details in Kürze: Wuchs aufrecht, buschiger Strauch Wuchshöhe bis 1 Meter hoch Wuchsbreite bis 1 Meter breit (freistehend) Zuwachs pro Jahr 0,6 bis 0,8 Meter Belaubung längliche, silbrige Blätter Immergrün nein Blüte/Frucht große, blaue Blütenstände Blütezeit August bis September Standort sonnig Boden sandig-humos Rückschnitt kräftiger Rückschnitt im Frühjahr Winterhärte vor Spätfrösten schützen Besonderheit stark blühend Verwendung Einzel- oder Gruppenpflanze, Bienennährgehölz, Steingartenpflanze, an Terrassen und Sitzplätzen, Gehölzstreifen Kübelbepflanzung gut geeignet Wer Caryopteris clandonensis zum ersten Mal sieht, verwechselt sie nicht selten mit einer Staude. In Wirklichkeit handelt es sich allerdings um einen Halbstrauch. Sie verfügt nämlich über eine verholzende Basis. Im Garten lässt sich die blaue Bartblume recht vielseitig einsetzen, weshalb sie bei Anhängern unterschiedlicher Stilrichtungen hoch im Kurs steht. Was Kunden wissen möchten, bevor sie die Bartblume 'Heavenly Blue' kaufen: Ist die Bartblume 'Heavenly Blue' winterhart? Caryopteris clandonensis ist winterhart, kommt jedoch bei Spätfrösten und besonders kalten Temperaturen weit unterhalb des Gefrierpunktes nicht gänzlich ohne Hilfe aus. Etwas Vlies ist vor allem in den ersten Jahren ein sinnvolles Mittel gegen Schäden. Es ist möglich, dass die Bartblume im Winter sehr deutlich zurückfriert. Dies ist aber nicht weiter tragisch, da sie im Frühjahr ohnehin zurückgeschnitten werden sollte. Wie hoch wird die Bartblume 'Heavenly Blue'? Dieses Gewächs zeichnet sich durch einen aufrechten, buschigen Wuchs aus. Im Laufe des Jahres erreicht die Bartblume eine Höhe und Breite von bis zu einem Meter. Wann blüht die Bartblume 'Heavenly Blue'? Von August bis September hat die Bartblume Blütezeit. Die großen, dunkelblauen Blütenrispen erscheinen an den endständigen Trieben. Ist diese Sorte von Bartblume giftig? Nein, von der Bartblume als Strauch geht kein Vergiftungsrisiko aus. Dennoch ist sie nicht genießbar und vom Verzehr der Pflanzenteile raten wir ab. Ist diese Bartblume insekten- und bienenfreundlich? Caryopteris clandonensis duftet sehr aromatisch und lockt daher nützliche Insekten an. Die enthaltenen Duftstoffe haben sogar eine doppelt positive Wirkung, denn dank ihnen zieht die Bartblume Bienen und Hummeln an, während Läuse hingegen abgeschreckt werden. Verwendungs- und Pflanzempfehlung für die Bartblume Pflanzempfehlung in Kürze: Pflanzabstand ca. 0,6 bis 0,8 Meter Als Kübelpflanze einzeln oder zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kübeln oder Kästen (auf Balkon oder Dachterrasse); nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen; je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich! Pflanzempfehlung einzeln, in Gruppen oder in Kombination mit anderen Zwerggehölzen, Stauden oder Gräsern im Garten oder im großen Kübel Im Garten erfreut sich Caryopteris clandonensis großer Beliebtheit. Doch sie passt nicht nur vorzüglich an viele Standorte im Vorgarten oder hinter dem Haus. Ferner lässt sich die Bartblume auch gut kombinieren und zwar mit weiteren attraktiven Gewächsen wie Rosen, Blütenstauden und Ziergräsern. Aufgrund der Höhe des Halbstrauchs ist es sogar möglich, mit der Bartblume eine Hecke zu gestalten, die sich jedes Jahr aufs Neue zeigt. Bartblume im Kübel oder Topf Als Kübelpflanze eignet sich Caryopteris clandonensis sehr gut. Sie strahlt sowohl einzeln als auch zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kübeln oder Kästen. Somit findet sie auch ihren Platz auf Balkon oder Dachterrasse. Nach etwa drei Jahren sollten Sie die Pflanzen umtopfen oder den Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße ist eventuell ein Winterschutz erforderlich! Sonstige Verwendungsbeispiele Wer Caryopteris clandonensis in den eigenen Garten einlädt, genießt vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Ebenfalls schön wirkt die Pflanze als: Einzel- oder Gruppenpflanze spätsommerliches Bienennährgehölz schmuckvoller Halbstrauch für den Steingarten duftender Begleiter an Terrassen und Sitzplätzen bunte Ergänzung für den Gehölzstreifen Tipps für die Pflanzung und Pflege der Bartblume 'Heavenly Blue' Im Garten fühlt sich Caryopteris clandonensis vor allem bei guter Standortwahl wohl. Sie erweist sich hier als angenehm pflegeleicht und benötigt kaum besondere Aufmerksamkeit. Die wichtigsten Tipps für lange Freude an Caryopteris clandonensis finden Sie hier kompakt zusammengefasst: Standort und Boden: Sonnig bis halbschattig mag die Bartblume den Standort. Der Boden sollte sandig-humos und gut durchlässig sein. Staunässe mag Caryopteris clandonensis gar nicht, diese gilt es deshalb auch im Kübel unbedingt zu vermeiden. Pflanzzeit und -abstand: Das Frühjahr ist eine gute Zeit, um Caryopteris clandonensis zu pflanzen. So ist sie bis zum Winter gut angewachsen und etwas frostbeständiger. Der Pflanzabstand sollte zwischen 60 und 80 Zentimeter betragen.  Pflege: Caryopteris clandonensis 'Heavenly Blue' ist sehr gut an warme und trockene Plätze angepasst. Daher kommt sie ohne Düngung oder regelmäßiges Wässern aus. Etwas Kompost im Frühling nimmt Caryopteris clandonensis jedoch dankbar an. Bartblumen vertragen im Frühjahr nach dem Frost einen kräftigen Rückschnitt. Sollte dieser erst im März vorgenommen werden, kann sich die Blüte um einen Monat verschieben. Fazit: Caryopteris clandonensis als pflegeleichter Blickfang Die Bartblume ist ein trockenheitsverträglicher und reich blühender Halbstrauch, der selbst auf kargen Böden gut gedeiht. Sie eignet sich daher hervorragend für Steingärten, Kübel und sonnige Beete.

Zwerg Sommerflieder Butterfly Candy 'Little Purple'® - Buddleja Butterfly 'Candy Little Purple'® Der Buddleja davidii Butterfly Candy Little Purple, auch bekannt als Sommerflieder oder Schmetterlingsstrauch, ist eine kompakte Zierpflanze, die sich perfekt für kleinere Gärten oder als Kübelpflanze auf Terrassen und Balkonen eignet. Dieser robuste Strauch zeichnet sich durch seine intensiven purpurvioletten Blüten aus, die von Anfang Sommer bis in den Herbst hinein blühen. Die Blüten sind reich an Nektar und ziehen zahlreiche Schmetterlingsarten an, wodurch Ihr Garten zu einem lebendigen Paradies für diese schönen Insekten wird. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 60-80 cm und ist somit deutlich kleiner als andere Buddleja-Sorten, was sie ideal für die Züchtung in begrenzten Räumen macht. Der Buddleja davidii Butterfly Candy Little Purple ist pflegeleicht und frostbeständig, benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gut durchlässige, fruchtbare Erde. Kompakte Größe: Ideal für kleine Gärten und Terrassen (60-80 cm hoch). Reichblühend: Lange Blütezeit von Frühsommer bis Herbst. Schmetterlingsmagnet: Zieht eine Vielzahl von Schmetterlingen und anderen Bestäubern an. Pflegeleicht und robust: Frostbeständig und anspruchslos in der Pflege. Leuchtende purpurviolette Blüten: Farbintensive Blüten, die das Gartenbild beleben. Details Wuchs: kompakt, buschig Wuchshöhe: bis 0,8 Meter hoch Wuchsbreite:  bis 0,8 Meter breit (freistehend)Zuwachs pro Jahr: bis 0,4 Meter Belaubung: grün, länglichImmergrün: nein Blüte: purpurviolette Rispen Blütezeit: Juni bis September Standort: sonnig bis halbschattig Boden: keine besonderen Ansprüche Rückschnitt: im März auf 15 cm zurück schneiden Winterhärte:  sehr gut Besonderheit: sehr kleiner Sommerflieder – ideal als Kübelpflanze Verwendung: Kübelbepflanzung, Beete und Rabatten, niedrige Hecken, BöschungenKübelbepflanzung: geeignet Pflanzempfehlung für den Zwergsommerflieder Butterfly Candy 'Little Purple' Pflanzabstand: ca. 0,3 bis 0,4 MeterAls Kübelpflanze: einzeln oder zusammen mit anderen kleinbleibenden Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon oder der Dachterrasse. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: einzeln, in Gruppen oder in Kombination mit anderen Zwerggehölzen, Stauden oder Gräsern im Garten oder im großen Kübel

Ginster Lydia (syn. Steinginster) - Genista Lydia Diese kleinbleibende Ginster-Sorte hat einen breitbuschigen, dicht verzweigten Wuchs mit einer Endhöhe von ca. 0,5 Meter. Die leuchtend gelben Schmetterlingsblüten erscheinen von Mai bis Juni sehr zahlreich. Der Steinginster liebt einen vollsonnigen Platz mit einem sandigen und tiefgründigen Boden. Details Wuchs: breitbuschig, dicht verzweigter Zwergstrauch Wuchshöhe: bis 0,5 Meter hochWuchsbreite: ca. 1 Meter breit (freistehend)Zuwachs pro Jahr: ca. 30 bis 50 cm Belaubung: kleine, längliche BlätterImmergrün: nein Blüte/Frucht: leuchtend gelbe Schmetterlingsblüten, sehr zahlreich Blütezeit: Mai bis Juni Standort: vollsonnig Boden: keine besonderen Ansprüche Rückschnitt: Bei Bedarf Auslichtungsschnitt Winterhärte: gut Besonderheit: breitbuschiger Wuchs, unkompliziertes Blütengehölz Verwendung: Einzel- oder Gruppenpflanze, Ziergehölz, Steingartenpflanze, Dachgarten, Kübelbepflanzung, Blütengehölz, Bienenweide, an Terrassen und Sitzplätze, für Beete und Rabatten zusammen mit Stauden und GräsernKübelbepflanzung: geeignet Pflanzempfehlung für den Ginster Lydia Pflanzabstand: ca. 04 bis 0,6 MeterAls Kübelpflanze: zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kisten oder Kübeln auf dem Balkon oder der Dachterrasse. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: in Kombination mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern im Garten

Zwerg Rispenhortensie 'Bobo'® - Hydrangea paniculata 'Bobo'® Die Zwerg-Rispenhortensie 'Bobo'® ist wunderbar für kleine Gärten geeignet. Für Balkon und Terrasse kann sie in schönen Töpfen gehalten werden. Die weißen bis cremfarbenen, trockenen Blüten sehen im Winter noch attraktiv aus. Schneiden Sie Ihre Hortensien immer erst im späten Winter, so erhalten Sie gleich einen natürlichen Frostschutz. In Töpfen gepflanzt, muss besonders auf ausreichende Wasserversorgung geachtet werden, auch im Winter mäßig gießen. Details Wuchs: aufrecht, kompakt Wuchshöhe: bis zu 90 cm hoch Wuchsbreite: bis zu 70 cm breit Zuwuchs pro Jahr: ca. 20 bis 30 cm Belaubung: dunkelgrün, laubabwerfendImmergrün: nein Blüte: kegelförmig, weiß im Sommer bis rose im Herbst Blütezeit: Juli bis September Standort: sonnig bis halbschattig Boden: leichter, durchlässiger Boden Rückschnitt: nur die verblühten Triebe oder 2-3 Blattachseln herunter, alle paar Jahre einige Triebe bodennah als Ausdünnungsschnitt Winterhärte: gut Besonderheit: kleiner, kompakter WuchsVerwendung: Sommerblüher, Einzel- oder Gruppenstellung, zu Stauden, Blütengehölz, für eine bunte Hecke, Blütenhecke, für den Gehölzstreifen, an Terrassen und Sitzplätze, Kübelbepflanzung, Beet- und Rabattenbepflanzung, als Schnittblume zum trocknenKübelbepflanzung: geeignet Pflanzempfehlung für die Zwerg Rispenhortensie Bobo Pflanzabstand: ca. 0,5 bis 0,7 MeterAls Kübelpflanze: einzeln oder zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kisten oder Kübeln auf dem Balkon oder der Dachterrasse. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: einzeln oder in Kombination mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern im Garten oder in großen Kübeln und Pflanzkästen

Maiblumenstrauch - Deutzia gracilis Dieser buschig wachsende Kleinstrauch wird bis zu 1 Meter hoch und ebenso breit. Die leicht überhängenden Triebe zieren sich im Mai bis Juni mit einer Vielzahl von weißen, sternchenförmigen Blüten. Dieser kalktolerierende Zwergstrauch ist sehr gut als Blütengehölz einsetzbar. Details Wuchs: Kleinstrauch mit überhängenden Triebspitzen Wuchshöhe: bis 1 Meter hoch und breitWuchsbreite: bis 1 Meter breit (freistehend)Zuwachs pro Jahr: ca. 30 bis 40 cm Belaubung: längliche, frischgrüne BlätterImmergrün: nein Blüte: weiße, sternchenförmige Blüten, zahlreich Blütezeit: Mai bis Juni Standort: sonnig bis halbschattig Boden: sandig-lehmiger Gartenboden Rückschnitt: Verjüngungssschnitt Winterhärte: sehr gutWurzelsystem: FlachwurzlerBesonderheit: Frühsommerblüher, ZwergstrauchVerwendung: Einzel- oder Gruppenpflanze, Ziergehölz,  für kleine Hecken, Rosenbegleiter, An Terrassen und Sitzplätzen, GehölzstreifenKübelbepflanzung: für große Pflanzkästen, Kübel und Töpfe in Mischpflanzungen geeignet Pflanzempfehlung für den Maiblumenstrauch Pflanzabstand: ca. 0,4 bis 0,6 MeterAls Kübelpflanze: zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kisten oder Kübeln auf dem Balkon oder der Dachterrasse. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: in Kombination mit anderen Gehölzen in einer lockeren, gemischten und natürlich gewachsenen Hecke im Garten

Weigelie 'Monet' ® - Weigela florida 'Monet' ® Den Namen 'Monet' hat diese Weigelien-Sorte wahrlich verdient. Den malerisch wirken nicht nur die rosafarbenen Blüten, nein auch die dunkelbraun-grünen Blätter mit ihrem, nicht immer gleich verlaufenden, weiß-rosafarbenen Rand haben eine tolle Wirkung. Besonders für Balkon- und Topfbepflanzung ist diese Neuzüchtung gut geeignet, da die Weigelie 'Monet' ® kaum größer wie 80 cm wird. Diese Zwergweigelie ist auch sehr gut für kleine Gärten und schmale Pflanzstreifen geeignet! Details Wuchs: breitbuschig, aufrecht Wuchshöhe: bis 0,8 Meter hochWuchsbreite: bis 0,8 Meter breit (freistehend)Zuwachs pro Jahr: ca. 20 bis 30 cm Belaubung: dunkelbraun-grün, weiß-rosa BlattrandImmergrün: nein Blüte: rosafarbene Blüten Blütezeit: Mai bis Juni Standort: sonnig bis halbschattig Boden: sandiger, humoser Gartenboden Rückschnitt: Verjüngungsschnitt Winterhärte: gut Besonderheit: tolle Neuzüchtung, zweifarbiges Laub Verwendung: Balkon-, Topf- und Kübelbepflanzung, An Terrassen und Sitzplätzen, Gehölzstreifen, Blütengehölz, für eine bunte Hecke, Blütenhecke, für den Gehölzstreifen, Bienenweide, Blattschmuckgehölz, ZwerggehölzKübelbepflanzung: geeignet Pflanzempfehlung für die Weigelie Monet Pflanzabstand zu anderen Büschen und Sträuchern: ca. 0,5 bis 0,6 MeterAls Kübelpflanze: einzeln oder zusammen mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern in großen Töpfen, Kisten oder Kübeln auf dem Balkon oder der Dachterrasse. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: einzeln oder in Kombination mit anderen Gehölzen, Stauden und Gräsern im Garten

Haselnuss - Corylus avellana Die gewöhnliche Haselnuss ist ein wertvolles einheimisches Gehölz, welches zudem ein sehr dankbarer Fruchtspender für Mensch und Natur ist. Die essbaren Früchte (Nüsse) erscheinen im Herbst. Durch die Blüten im zeitigen Frühjahr ist die Haselnuss zudem eine sehr gute Bienenweide. Der Standort kann in sonniger sowie in leicht schattiger Lage sein. Durch einen regelmäßigen Verjüngungsschnitt im Herbst oder Frühjahr kann die Haselnuss mit einer Höhe von ca. 3 Meter im Hausgarten gut gehalten werden. Die Haselnuss besitzt weibliche wie auch männliche Blüten auf einer Pflanze und kann sich dadurch selbst befruchten. Eine Anpflanzung von mehreren Exemplaren, auch gerne verschiedener Sorten, führt zu einem höheren Ertrag pro Pflanze (Eigenbestäubung + Fremdbestäubung). Die geraden Äste der Haselnuss eignen sich ideal für Würstchen und Stockbrot am Lagerfeuer. Aber auch für den Bau von Rankgittern, Zäunen oder Dekoobjekten ist das Schnittgut der Haselnuss sehr beliebt.  Details     Wuchs: aufrecht wachsender Strauch Wuchshöhe: ohne regelmäßigen Schnitt bis 5 Meter hoch  Wuchsbreite: ca. 2 Meter breit (freistehend, durch einen regelmäßigen Schnitt aber sehr gut kleiner zu halten) Zuwachs pro Jahr: ca. 50 bis 100 cm Belaubung: große, rundliche, rauhe BlätterImmergrün: nein Blüte/Frucht: gelbe, längliche Kätzchen / essbare Früchte (Nüsse) im Herbst Blütezeit: März bis April Standort: sonnig bis schattig Boden: keine besonderen Ansprüche Rückschnitt: Verjüngungsschnitt Winterhärte: sehr gut Besonderheit: essbare Früchte (Nüsse) im Herbst, robustes, unkompliziertes Gehölz Verwendung: Fruchtgehölz, Landschaftsgehölz, Schutzbepflanzung, Bienenweide, heimischer Strauch, für den NaturgartenKübelbepflanzung: eher ungeeignet - in großen Kübeln und Kästen im Stil Urbaner Gärten aber möglich Pflanzempfehlung für die heimische Haselnuss Pflanzabstand: ca. 1,2 bis 1,6 MeterAls Kübelpflanze: eher ungeeignet - in großen Kübeln und Kästen im Stil Urbaner Gärten aber möglich. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: einzeln, in Gruppen oder in Kombination mit anderen Gehölzen in einer lockeren, gemischten und natürlich gewachsenen Hecke im Garten

Kornelkirsche - Cornus mas Diese besondere Art des Hartriegels gehört zu den gelb blühenden Frühjahrsblühern. Der aufrechte, dicht verzweigte Wuchs erreicht ohne regelmäßigen Rückschnitt eine Höhe von bis zu 4 Metern. Die schönen, gelben, zierlichen Blüten erscheinen von März bis April vor dem Blattaustrieb. Im Herbst erscheinen bis zu 3 cm große, länglich rote, eßbare Beeren. Die Beeren haben einen herb-säuerlichen Geschmack und sind daher eher für die Weiterverarbeitung geeignet. Die Kornelkirsche, auch Dirlitze oder Herlitze genannt, ist ein robustes, sehr wichtiges und schönes Vogelnährgehölz, dass in keinem größeren Garten fehlen sollte! Details Wuchs: aufrecht wachsender, dicht verzweigter Strauch, robust Wuchshöhe: bis 4 Meter hoch, (gut schnittverträglich)Wuchsbreite: im Alter bis 3 Meter breit (freistehend)Zuwachs pro Jahr: ca. 40 bis 60 cm Belaubung: bis zu 10 cm große, dunkelgrüne Blätter mit rotbrauner HerbstfärbungImmergrün: nein Blüte/Frucht: gelbe, zierliche Blüten vor dem Blattaustrieb /Frucht: ca. 3 cm große, rote, essbare Beeren, herb-säuerlich Blütezeit: März bis April Standort: sonnig bis schattig Boden: sandig-lehmiger Gartenboden Rückschnitt: Verjüngungsschnitt Winterhärte: sehr gut Besonderheit: Frühjahrsblüher, Fruchtgehölz, sehr robust Verwendung: Einzel- oder Gruppenpflanze, Ziergehölz, Blütenhecke, wichtiges Vogelnährgehölz, Fruchtschmuckgehölz mit eßbaren Früchten, für eine bunte, gemischte HeckeKübelbepflanzung: eher ungeeignet - in großen Kübeln und Kästen aber möglich Pflanzempfehlung für die Kornelkirsche Pflanzabstand: ca. 1,4 bis 1,6 MeterAls Kübelpflanze: eher ungeeignet, aber zum Beispiel in großen Trögen oder Kästen auf der Dachterrasse möglich. Nach ca. 3 Jahren umtopfen oder Wurzelballen verjüngen. Je nach Lage, Standort und Kübelgröße eventuell Winterschutz erforderlich!Pflanzempfehlung: einzeln, in Gruppen oder in Kombination mit anderen Gehölzen in einer lockeren, gemischten und natürlich gewachsenen Hecke im Garten

Dieses schnellwachsende heimische Gehölz kann ohne regelmäßigen Rückschnitt eine Höhe von bis zu sechs Metern erreichen. Nach den duftenden, weißen Schirmrispen im Sommer erscheinen die bekannten schwarzen Beeren. Durch die Vielzahl an Blüten ist dieser Strauch eine sehr wichtige Bienenweide. Die Blüten wie auch die Früchte können in der Küche zu Leckereien weiterverarbeitet werden. Wenn Sie Schwarzen Holunder kaufen möchten, erfahren Sie hier Wissenswertes rund um das Gehölz. Eigenschaften des Schwarzen Holunders Details in Kürze: Wuchs schnellwachsender Großstrauch Wuchshöhe bis 6 Meter (gut schnittverträglich) Wuchsbreite freistehend bis 4 Meter (ist aber gut schnittverträglich) Zuwachs pro Jahr ca. 0,6 bis 1,2 Meter Belaubung gefiederte, dunkelgrüne Blätter Immergrün nein Blüte/Frucht weiße, duftende Schirmrispen, schwarze Beeren Blütezeit Juni bis Juli Standort sonnig bis halbschattig Boden humose, kalkhaltige Gartenböden Rückschnitt Verjüngungsschnitt Winterhärte sehr gut Besonderheit Fruchtbeeren sind nach Verarbeitung genießbar Verwendung Landschaftsgehölz, Bauerngarten, Obstgarten, Vogelnährgehölz, Blütengehölz, Fruchtgehölz, Bienenweide, schnellwachsendes Gehölz, für den Duft- und Aromagarten, für eine bunte Hecke, Blütenhecke, für den Gehölzstreifen Kübelbepflanzung aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet Holunder wächst in Deutschland wild, wo freie Flächen mit nährstoffreichem Boden vorhanden sind, zum Beispiel in Kiesgruben oder an Waldrändern. Im Garten erfreut er sich seit Jahrhunderten großer Beliebtheit, und dem Strauch werden zahlreiche heilende oder sogar magische Eigenschaften zugeschrieben. Das sind die wichtigsten Fragen und Antworten rund um das Gewächs: Wann blüht Schwarzer Holunder und welche Blütenfarbe hat er? Holunder hat seine Blütezeit im Mai bis Juli. Die kleinen weißen Blüten erscheinen dicht an dicht gedrängt in Trugdolden, die etwa 10 bis 15 Zentimeter Durchmesser haben. Wie schnell wächst Schwarzer Holunder und wie groß wird er? Sambucus nigra wächst schnell heran: Bis zu 1,20 Meter pro Jahr kann der Holunder an Größe zulegen. Ohne Schnitt wird er bis zu fünf Meter breit. Je nach Wuchsbedingungen erreicht der Holunder eine Höhe von drei bis sieben Meter. Ist der Holunder ein Baum oder Strauch? Von sich aus hat der Strauch einen buschigen, ausladenden Wuchs. Mit konsequenter Erziehung lässt er sich aber auch als kleiner, kurzstämmiger Holunderbaum ziehen. Je nach Schnitt wächst Schwarzer Holunder als Strauch, Halbstrauch oder kleiner Baum. Ist Schwarzer Holunder winterhart? Mitteleuropäische Winter übersteht Sambucus nigra dank seiner Winterhärte ohne Probleme. Ist Schwarzer Holunder giftig? Holunder ist an sich ungiftig. Die Beeren enthalten schwache Giftstoffe, die beim Kochen zerfallen – die Beeren sollten deshalb nur gekocht gegessen werden. Essbar sind auch die Blüten; sie werden gerne zu Holunderblütensirup verarbeitet. Wann fruchtet Schwarzer Holunder? Die Fliederbeeren reifen im Spätsommer, meist im August und September, heran. Wenn der Schwarze Holunder seine Früchte dunkelviolett bis schwarz färbt, sind sie erntereif. Ist Schwarzer Holunder bienenfreundlich? Die Blüten von Sambucus nigra produzieren Pollen, aber keinen Nektar. Neben Bienen bedienen sich andere Insekten, zum Beispiel Schwebfliegen und Schmetterlinge, gerne daran. Die Blätter des Schwarzen Holunders bieten zudem den Raupen einiger Schmetterlinge Nahrung. Verwendungs- und Pflanzempfehlung für den Schwarzen Holunder Pflanzempfehlung in Kürze: Pflanzabstand zu anderen Büschen und Sträuchern ca. 1,4 bis 1,6 Meter Als Kübelpflanze aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet Pflanzempfehlung einzeln an einem schönen Platz im Garten oder in Kombination mit anderen Gehölzen in einer lockeren, gemischten und natürlich gewachsenen Hecke im Garten Seine Robustheit macht den Holunder zu einem vielseitigen Partner für eine ganze Reihe von Gartensituationen. Im Folgenden finden Sie einige Beispiele für beliebte Verwendungen. Schwarzer Holunder als Hecke Eine Hecke, die im Frühjahr und Frühsommer wunderbar duftet und dem Tierleben wertvollen Lebensraum bietet – mit Holunder ist das leicht umsetzbar. Da er auch radikalen Schnitt gut verträgt, lässt sich eine Holunderhecke gut in Form halten. Holunder als Sichtschutz Das dichte Laub von Sambucus nigra macht eine Holunderhecke zu einem natürlichen Sichtschutz. Für eine Sichtschutzhecke pflanzen Sie den Strauch am besten in einer lockeren zweireihigen Anordnung. Schwarzer Holunder im Kübel Eine schnell wachsende, ausladende Pflanze wie Sambucus nigra im Kübel zu ziehen, erfordert ein sehr großes Pflanzgefäß und konsequenten Schnitt. Besser als der Schwarze Holunder eignen sich für den Anbau im Kübel kleinere und schmaler wachsende Holunder-Sorten. Sonstige Verwendungsbeispiele als Landschaftsgehölz im Bauerngarten im Obstgarten als Vogelnährgehölz als Blütengehölz als Fruchtgehölz als Bienenweide als schnellwachsendes Gehölz für den Duft- und Aromagarten für den Gehölzstreifen Tipps für die Pflanzung und Pflege des Schwarzen Holunders Standort und Boden: Schwarzer Holunder mag Standorte in der Sonne oder im Halbschatten. Er gedeiht auch im Schatten, allerdings blüht er dann weniger und trägt dementsprechend weniger Früchte. Bei den Böden ist Schwarzer Holunder nicht wählerisch. Am besten gedeiht er auf lehmigen, kalkreichen Böden mit hohem Humusgehalt. Schwarzer Holunder bevorzugt Standorte mit feuchterem Boden, da er als Flachwurzler auf Feuchtigkeit aus den oberen Bodenschichten angewiesen ist. Pflanzzeit und -abstand: Die beste Zeit, um Holunder zu pflanzen, ist der Herbst oder das zeitige Frühjahr. Zu Mauern und gepflasterten Flächen ist ein Abstand von zwei bis drei Metern ratsam, damit seine Wurzeln genug Platz haben. Zwischen Holunderpflanzen reicht ein Abstand von eineinhalb Metern aus. Pflege: Holunder schneiden – das bringt laut Volksglauben Unglück. Der Gesundheit, der Blütenfülle und dem Ertrag des Fliederbeerbaums tut ein beherzter Schnitt im Herbst jedoch sehr gut. Ohne Schnitt altert der Strauch schneller, seine Blühfreude und der Fruchtertrag lassen dann nach. Fazit: Ein robustes, naturnahes Gehölz Schwarzer Holunder ist ein sehr robustes Fruchtgehölz und sollte in keinem naturnahen Garten fehlen. Ob Sie eine Holunder-Pflanze wegen der Früchte kaufen oder als Teil einer Sichtschutzhecke – sie bereichert als einheimisches Gewächs naturnahe Gärten. An seinen Blüten und Früchten erfreuen sich Mensch und Tier, und mit seiner Toleranz für Feuchtigkeit fühlt Holunder sich im Garten an Standorten wohl, die anderen Gehölzen nicht behagen.

Die Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis) gibt es bereits seit vielen Jahrhunderten. Sie wächst bisweilen wild in Wäldern mit Kiefern- oder Eichenbestand, fühlt sich aber als Zierpflanze im Garten ebenfalls wohl. Beliebt ist sie bei uns auch aufgrund ihrer bodenbefestigenden Wirkung. Für Hecken oder Naturgärten ist diese Felsenbirne genau richtig. Sie zieht zur Blütezeit Bienen magisch an und bringt im Hochsommer essbare Früchte hervor. Möchten Sie Amelanchier ovalis kaufen, finden Sie hier alles Wissenswerte rund um das Gehölz. Eigenschaften der Amelanchier ovalis Details in Kürze: Wuchs aufrechter Strauch, locker verzweigt Wuchshöhe im Alter bis 3 Meter hoch Wuchsbreite im Alter bis 2 Meter breit (freistehend) Zuwuchs pro Jahr ca. 30 bis 50 cm Belaubung oval, sommergrün, orange Herbstfärbung Immergrün nein Blüte weiß Blütezeit April bis Mai Frucht dunkelblau bis schwarz, süßer Geschmack, essbar Standort sonnig bis absonnig Boden anspruchslos, warme, durchlässige Böden, kalkliebend bis leicht sauer Rückschnitt nicht notwendig Winterhärte gut Verwendung Wildgehölzhecke, Blütenhecke, Fruchtgehölz, Solitärgehölz Kübelbepflanzung aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet, im Stil Urbaner Gärten im großen Kübel (mind. 30 l) aber möglich Die Gewöhnliche Felsenbirne gehört zu den formschönen Gehölzen für viele Gartensituationen. Sowohl ihr Laub als auch die Blüten und die späteren Früchte machen den Charme der Pflanze aus. Im Handel zu finden ist das Gehölz bisweilen unter den Namen Amelanchier rotundifolia, Echte Felsenbirne und Gemeine Felsenbirne. Das sind die häufigsten Fragen und Antworten rund um die Gewöhnliche Felsenbirne: Welche Wuchsform hat die Amelanchier ovalis? Dieses Gehölz wächst als aufrechter Strauch mit lockerer Verzweigung. Der mehrstämmige Charakter lässt Amelanchier ovalis als Solitär eindrucksvoll wirken. Im Alter wird die Felsenbirne bis zu zwei Meter breit. Wann fruchtet die Gemeine Felsenbirne und sind die Früchte essbar? Die dunkelblauen bis schwarzen Beeren, die botanisch zu den Apfelfrüchten gehören, reifen bei Amelanchier ovalis etwa im Juli aus. Sie schmecken süßlich und gefallen auch Vögeln sehr gut. Wann blüht die Amelanchier ovalis und welche Blütenfarbe hat sie? In den Monaten April und Mai zeigt Amelanchier ovalis ihre Blüte. Der Schmuck ist leuchtend weiß und schenkt dem Gewächs einen romantisch-natürlichen Anblick. Wie hoch wird die Amelanchier ovalis und wie schnell wächst sie? Üblicherweise erreicht Amelanchier ovalis eine Höhe von bis zu drei Metern. Die Wuchshöhe erlangt sie mit einem jährlichen Zuwachs von 30 bis 50 Zentimetern bereits nach wenigen Jahren. Welche Herbstfärbung hat die Gewöhnliche Felsenbirne? In schönem Orange leuchtet die Belaubung von Amelanchier ovalis während ihrer Herbstfärbung. Hiernach wirft sie ihre Blätter ab. Ist Amelanchier ovalis bienen- und vogelfreundlich? Ja, die Blüten der Gemeinen Felsenbirne werden gerne von Bienen und anderen Bestäubern aufgesucht. Sobald sich die Früchte zeigen, ist Amelanchier ovalis für Vögel ein beliebtes Anflugziel. Sie lassen sich die Beeren bereitwillig schmecken. Ist die Echte Felsenbirne winterhart? Ja, die Gewöhnliche Felsenbirne kaufen Gartenfreunde auch aufgrund ihrer guten Winterhärte gerne. In Bezug auf Sichtschutz ist es wichtig zu beachten, dass es sich nicht um ein immergrünes Gehölz handelt. Ist die Gemeine Felsenbirne giftig? Trägt die Gewöhnliche Felsenbirne Früchte, sind diese sowohl für den Menschen als auch für Tiere essbar. Dennoch empfiehlt es sich, aufgrund der in Beeren und Pflanzenteilen enthaltenen Cyanogenen Glykoside nur kleine Mengen zu verzehren. Das gilt besonders für Kinder. In der Küche kann aus den Früchten sehr gut Marmelade oder Likör gemacht werden. Verwendungs- und Pflanzempfehlung für die Gewöhnliche Felsenbirne Pflanzempfehlung in Kürze: Pflanzabstand ca. 1,2 bis 1,4 Meter Als Kübelpflanze aufgrund der Wuchshöhe eher ungeeignet, als Hingucker im Stil von Urban Gardening aber für viele Jahre in einem großen Kübel (mind. 30 l) machbar Pflanzempfehlung einzeln oder in Gruppen mit anderen Sträuchern und Gehölzen in einer lockeren, natürlichen Hecke im Garten Amelanchier ovalis ist im Garten an einigen Stellen genau das richtige Gehölz. Die Verwendungsmöglichkeiten sind dank des genügsamen Charakters der Pflanze vielfältig. Diese Einsatzzwecke gehören zu den beliebtesten: Gemeine Felsenbirne als Wildgehölzhecke Die Gemeine Felsenbirne als Hecke oder auch Teil einer gemischten Hecke zu pflanzen, ist in vielerlei Hinsicht sinnvoll. Das Gehölz hilft zahlreichen Tieren beim Überleben und bietet sich ebenso als Nistplatz für heimische Vögel an. Gemeinsam mit anderen Blüten- und Fruchtgehölzen wirkt Amelanchier ovalis dann sehr wildromantisch. Gewöhnliche Felsenbirne im Kübel Eigentlich ist es nicht empfohlen, die Felsenbirne dauerhaft im Kübel zu halten. Wer jedoch darauf achtet, ein ausreichend großes Pflanzgefäß mit mindestens 30 Litern Volumen schon in der Anfangszeit zu nutzen, kann Amelanchier ovalis auf der Terrasse oder am Balkon kultivieren. In kühlen Wintern ist es ratsam für einen zusätzlichen Schutz zu sorgen. Sonstige Verwendungsbeispiele Die Gewöhnliche Felsenbirne macht sich im Garten auch an den folgenden Stellen gut: als sortenreine Blütenhecke als Solitärgehölz für den Vorgarten oder die Wiese als Blickfang nahe Gewässern im naturnahen Garten als Bienen- und Vogelweide Tipps für die Pflanzung und Pflege der Amelanchier ovalis Für die richtige Pflege der Gewöhnlichen Felsenbirne ist glücklicherweise nicht viel notwendig. Das Gehölz zeigt sich an einem passenden Standort sehr genügsam und unkompliziert. Die wichtigsten Details rund um Pflanzung und Pflege zeigen wir Ihnen hier: Standort und Boden: Als heimisches Gehölz hat Amelanchier ovalis an den Standort wenige Ansprüche. Sie verträgt Hitze- und Trockenperioden recht gut und ist stadtklimafest. Selbst als Kübelpflanze in Urbanen Gärten kann dieses Fruchtgehölz über viele Jahre kultiviert werden. Sonnig bis absonnig und mit humosem Gartenboden ist der Standort ideal. Pflanzzeit und -abstand: Sie können die einheimische Felsenbirne im Herbst und im zeitigen Frühling pflanzen. Der Pflanzabstand sollte zwischen 1,2 und 1,4 Metern betragen.  Pflege: Die Gemeine Felsenbirne braucht kaum Pflege. Ausreichend Wasser im Sommer genügt, um sie zu versorgen. Bisweilen empfehlen sich im Frühling ein behutsamer Formschnitt und eine Säuberung von Totholz. Fazit: Amelanchier ovalis begeistert Mensch und Tier Die Gewöhnliche Felsenbirne ist mit ihrer schönen Blüte und den leckeren Früchten für alle Gartenbewohner ein willkommenes Gehölz. Sie eignet sich daher sehr gut für die naturfreundliche Gartengestaltung.

Apfelbeere 'Nero' - Aronia prunifolia 'Nero'Synonym: Schwarze Apfelbeere, Aronie Diese Aronia ist eine altbewährte, gute Fruchtsorte, die Sie kennen sollten! Ursprünglich kommt die Apfelbeere aus Amerika, wo sie bereits bei den Ureinwohnern schon lange als Heilpflanze geschätzt wurde. Über Russland hat sie dann letztendlich auch den Weg zu uns nach Europa gefunden. Zuerst wurde dieses Wildobst als Rohstofflieferant für natürliches Färbungsmittel eingesetzt, bis man die besonderen Inhaltsstoffe der Früchte genauer kennenlernte. Heute ist die Aronia eine immer beliebter werdende Wildobstpflanze. Die doch recht herben Früchte eignen sich weniger für den Frischverzehr als wie für die Weiterverarbeitung und so gibt es mittlerweile eine Fülle an Rezepten. Die robuste, pflegeleichte, sommergrüne Pflanze ist in unseren Gärten sehr gut zu kultivieren und kommt mit unserem Klima hervorragend zurecht. Sie ist zudem salztolerant, windfest und stellt auch an den Boden keine besonderen Ansprüche. Der Stauch hat einen lockeren Aufbau und erreicht im Alter eine Höhe von 2,5 Metern. Im Frühjahr, je nach Witterung ungefähr Mitte/Ende April, beginnt sie mit dem Blattaustrieb. Gut 3 Wochen später öffnen sich die weißen Einzelblüten, welche in großen Büscheln zusammen erscheinen. Die Blüten leuchten sehr auffallend in Kombination mit dem dunkelgrünen Blattwerk und erinnern an die Apfel- oder Weißdornblüte. Der Pollen- und Nektargehalt, ist laut unserer Imkerin leider nicht so berauschend wie man öfters liest. Dennoch empfehlen wir die Aronia jedem Liebhaber der natürlichen Gartengestaltung.Die erbsengroßen Früchte der Aronia 'Nero' sind erst Anfang bis Mitte September erntereif, und zählt somit zu den spätreifenden Sorten. Sie gilt allerdings als sehr ertragreich, saftig und aromatisch und ist daher auch bei großflächig, landwirtschaftlich genutzten Anbauflächen häufig die erste Wahl. Reif sind die schwarzen Früchte, sobald sich auch das Fruchtfleisch dunkel färbt. Eine Besonderheit der Aronie ist zudem, dass die Früchte am Strauch nicht überreif werden: Der Geschmack wird intensiver, sogar ein Trocknen der Früchte am Strauch ist möglich. Aber Achtung, viele Gartenvögel schätzen diese Leckerei! In der Regel ist der Ertrag aber so groß, dass in den seltensten Fällen alle Früchte zur Verarbeitung genutzt werden.  Die Früchte können, wer mag, in kleinen Mengen roh verzehrt werden. Aufgrund des herben Geschmacks werden die Früchte meistens zu Saft, Likör, Marmelade oder Gelee mit anderen Früchten weiterverarbeitet. Die Früchte lassen sich gut trocknen, um damit das morgendliche Müsli oder den Sonntagskuchen zu verfeinern. Im Herbst überrascht dieses vielseitige und abwechslungsreiche Gehölz mit einer leuchtend orange-roten Herbstfärbung ganz im Stil von "Indian Summer" ehe die Pflanze sich in die wohlverdiente Winterruhe zurückzieht. Die Apfelbeere ist ein sehr wertvolles und vielseitiges Gehölz für unseren Garten!

Zwerg-Maulbeere 'Mojo Berry' - Morus rotundiloba 'Mojo Berry' Die Maulbeer-Sorte 'Mojo Berry' ist eine echte Bereicherung für jeden Garten. Diese Pflanze, auch bekannt als Morus 'MojoBerry', zeichnet sich durch ihre kompakten Abmessungen und die Fähigkeit aus, eine Vielzahl von köstlichen Früchten zu produzieren. Sie ist ideal für Gartenliebhaber, die wenig Platz haben, aber dennoch den Genuss von frisch geernteten Maulbeeren erleben möchten. Zudem gehhört die Mojo Berry zu den Maulbeeren die bereits nach wenigen Jahren schon Früchte tragen. Die leckeren Beeren reifen an den dies- und letztjährigen Treiben aus.  Geschmack und Fruchtqualität Die Früchte der 'Mojo Berry' sind süß, saftig und haben einen intensiven, aromatischen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend für den frischen Verzehr, können aber auch zu Marmeladen, Säften oder Desserts verarbeitet werden. Die Beeren sind fest und widerstandsfähig, sodass sie beim Pflücken nicht leicht zerdrücken. Diese Eigenschaft macht sie besonders attraktiv für den Heimgebrauch. Wuchsform und Größe Die 'Mojo Berry' bleibt relativ klein und kompakt, was sie perfekt für kleine Gärten, Terrassen oder sogar Balkone macht. Sie erreicht eine maximale Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern und behält eine buschige Form, die sich leicht kontrollieren lässt. Diese kompakte Wuchsform macht die Pflege einfach und ermöglicht auch in beengten Platzverhältnissen eine reichhaltige Ernte. Wenn nötig kann die Maulbeere im Frühjahr (zur Forsythienblüte) beschnitten werden. Aufgrund der geringen Wuchseigenschaft dieser Sorte, ist ein Rückschnitt aber nicht zwingend nötig. Standort und Bodenansprüche Die 'Mojo Berry' bevorzugt einen sonnigen Standort, kann aber auch im Halbschatten gut gedeihen. Sie ist nicht sehr anspruchsvoll und kommt mit einer Vielzahl von Bodenarten zurecht, solange der Boden gut durchlässig ist. Eine humose, nährstoffreiche Erde fördert das Wachstum und die Fruchtbildung. Pflege und Nutzen Diese Maulbeere ist sehr pflegeleicht und daher sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Anfänger geeignet. Regelmäßiges Gießen, besonders in trockenen Phasen, und ein gelegentlicher Rückschnitt reichen aus, um die Pflanze gesund zu halten und eine gute Ernte zu erzielen. Ein zusätzlicher Vorteil ist ihre Winterhärte, die sicherstellt, dass sie auch kalte Winter problemlos übersteht. Die 'Mojo Berry' hat auch einen ökologischen Nutzen. Sie zieht viele Vögel und Insekten an, die sich über die Früchte und Blätter freuen. So trägt sie zur Förderung der Biodiversität im Garten bei. Vorteile auf einen Blick Kompakte Größe: Ideal für kleine Gärten, Terrassen oder Balkone. Süße, aromatische Früchte: Perfekt für den frischen Verzehr und die Verarbeitung. Pflegeleicht: Anspruchslos und einfach zu pflegen, perfekt für Anfänger und erfahrene Gärtner. Vielseitig im Standort: Kann in sonnigen bis halbschattigen Lagen wachsen. Ökologisch wertvoll: Fördert die Biodiversität und zieht Vögel und Insekten an. Wenn Sie eine kompakte, ertragreiche Pflanze suchen, die auch in kleineren Gärten oder auf dem Balkon gedeiht, ist die Maulbeere 'Mojo Berry' die perfekte Wahl. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieser außergewöhnlichen Maulbeer-Sorte! Details Wuchs: kompakt, dicht, buschig Wuchshöhe: bis 2 Meter Wuchsbreite: bis 1,5 Meter Belaubung: fest, hellgrün, breit-eiförmig  Immergrün: nein Blüte/Frucht: weiß-gelblich, unscheinbare Kätzchen, essbare schwarze längliche Früchte, süß, saftig Blütezeit: März bis April  Erntezeit: Mai bis August Standort: sonnig bis halbschattig  Boden: frischer, humoser Gartenboden, keine Staunässe  Rückschnitt: Verjüngungsschnitt  Winterhärte: gut (bis -15 Grad)  Besonderheit: essbare Früchte, niedriger Wuchs, lange Erntezeit Verwendung: Einzel-oder Gruppenpflanze, Nasch-und Obstgarten,Wildgehölz, Vogelnährgehölz, Bienenweide, Urban Gardening Wurzelwerk: Herzwurzler  Pflanzempfehlung für den schwarze Zwerg- Maulbeere `Mojo Berry` Pflanzabstand zu anderen Sträuchern und Büschen: ca. 0,80 bis 1,10 MeterAls Kübelpflanze: geeignet für große Kübel (ab ca. 30 Liter Volumen) im Stil Urbaner Gärten, Vorsicht im Winter der Topf einpacken!Pflanzempfehlung: geeignet für kleine Obstgärten, im Kübel auf der Terrasse oder dem Dachgarten

Schnittlauch - Allium schoenoprasum Schnittlauch wird hauptsächlich als Gewürz zu Salaten, Quark, Suppen oder als Brotbelag verwendet. Der leicht scharfe Geschmack des frischen Schnittlauchs geht auf den hohen Gehalt an Lauchöl zurück. Außerdem ist Schnittlauch reich an Vitamin C und Carotin. Beim Schnittlauch handelt es sich um ein ausdauerndes, mehrjähriges Gewächs, das Horste mit starken Wurzelballen bildet. Die hohlrohrigen Halme spriessen bereits ab März aus dem Boden und können bis zur Blütenausblidung frisch verzehrt werden. Eine regelmäßige Ernte verschiebt die Blütezeit. Details Blüte kugelig, violett Blütezeit Juni bis Juli Blatt frischgrünes Laub, hohlröhrig Wuchs horstbildend, straff aufrecht Wuchshöhe bis 30 cm hoch Standort sonnig Boden guter mäßig feuchter Gartenboden Besonderheit Schnittlauch schmeckt am besten frisch geerntet; auch die Blüten sind essbar Immergrün nein Winterhärte sehr gut Verwendungs- und Pflanzempfehlung für den Schnittlauch Frisch geerntet und feingeschnitten für Salate, Suppen, QuarkPflanzen pro Quadratmeter: 10-12 PflanzenPflanzabstand: ca. 30 cmPflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen

Marokkanische Minze - Mentha piperita 'Marocco'Synonym: Pfefferminze Die Marokkanische Minze stammt - wie ihr Name schon verrät - aus Nordafrika. Sie wird entweder pur oder versetzt mit Schwarzem Tee aufgebrüht und getrunken - im Sommer natürlich gut gekühlt. Die spitz zulaufenden Blätter fühlen sich deutlich rauh an. Gerade als Topfpflanze auf der Sonnen-Terrasse kann diese Minze jederzeit frisch geerntet werden. Für uns eine der besten Tee-Minzen mit sehr intensiven, wunderbaren Aroma!

Echter Thymian - Thymus vulgaris Der Echte Thymian ist neben Rosmarin, Petersilie und Salbei ein Klassiker, der in keinem Kräuterbeet fehlen darf. Thymian wird medizinisch als Tee oder Extrakt verwendet und wirkt schleim- und krampflösend. Ein Thymian-Tee kommt vor allem bei Husten und Bronchitis zum Einsatz. Meist jedoch wird Thymus vulgaris als Gewürz verwendet. Sein intensives, etwas herbes Aroma verfeinert Fleischgerichte wie z. B. Lamm, würzt Bolognese- und Tomaten-Saucen, Kartoffelgerichte und viele andere mediterrane Speisen. Der Echte Thymian gehört mit seinem von unten verholzenden Trieben zu den Halbsträuchern und möchte unbedingt einen sonnigen, trockenen Standort.

Echter Salbei - Salvia officinalis Der Echte Salbei gehört in jeden Gewürz- und auch Apothekerschrank. Er hilft bei vielen lästigen Alltagsbeschwerden und ist eine der ältesten Heilpflanzen. Salbei enthält ätherische Öle, Gerb- und Bitterstoffe, Rosmarinsäure und Flavonoide. Durch seine antiseptischen Wirkstoffe hilft gurgeln von Salbei-Tee bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum, Halsschmerzen sowie bei Zahnfleischbluten und Mundgeruch. Auch vermehrte Schweißausbrüche sollen gemindert werden. Als Würzpflanze regt Salbei die Verdauung an, wirkt krampflösend im Magen-Darm Bereich und unterstützt die Fettverdauung schwer bekömmlicher Speisen. Äußerlich angewandt soll Salbei bei der Wundheilung helfen und Insektenstiche lindern.Der Echte Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum und ist dort ein beliebtes Gewürz zu Geflügel, Fleisch, Leber, Fisch, Pasta und Käse. Geerntet werden hierfür die jüngeren, zarten Blätter. Salbei kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Der beste Zeitpunkt, um die Würz- und Heilpfanze auf Vorrat zu trocknen, ist vor der Blüte. Dann enthalten die Pflanzenteile das meiste Aroma. Grundsätzlich können ganzjährig junge Blättchen gepflückt werden. Salbei vertreibt durch seine ätherischen Öle auch Schädlinge im Staudenbeet. Die Pflanze wächst als kleiner, im unteren Teil verholzender Halbstrauch auf kalkhaltigen Böden in warmer, sonniger Lage. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.  Salbeitee sollte nicht in der Schwangerschaft getrunken werden! Details Verwendung: für Fleisch, Braten, mediterrane Gerichte mit Nudeln, als Tee  / im Kräutergarten, Duft- und Aromagarten, Bienenweide, Balkonkästen & kleine TöpfeBlüte: blauviolette BlütenBlütezeit: Juni bis JuliBlatt: grau, leicht filzig, aromatisch duftend, wintergrünWuchs: kleiner Halbstrauch, buschigWuchshöhe: bis 50 cm hochStandort: sonnig, warmBoden: gut durchlässiger, trocken bis frischer, mäßig nährstoffreicher GartenbodenWinterhärte: Bei starken Frösten ist Winterschutz empfehlenswert, Frühjahrspflanzung empfohlen Pflanzen pro Quadratmeter: 6 bis 7 PflanzenPflanzabstand: ca. 40 cmPflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen

Echter Dost, auch bekannt als Origanum vulgare oder Echter Oregano, ist eine aus dem mediterranen Raum stammende Staude mit ansehnlicher Blüte. Nicht nur im Garten ist sie beliebt, sondern auch in der Küche. Als Teil des Kräuterbeetes ist Echter Dost daher besonders häufig zu finden. Worauf Sie achten müssen, wenn Sie eine Oregano Pflanze kaufen und welche Pflege das Gewächs braucht, erfahren Sie hier. Eigenschaften von Origanum vulgare Details in Kürze Verwendung zu Salaten, Braten - Duft- und Aromagarten, Kräutergarten Blüte rosafarbene Blütenbüschel Blütezeit Juli bis September Blatt rundliche, behaarte Blätter Wuchs buschig Wuchshöhe bis 0,4 Meter hoch Standort sonnig Boden humoser, nährstoffreicher Gartenboden Winterhärte gut Origanum vulgare ist eines der wichtigsten mediterranen Gewürze. Der charakteristisch würzige,  kampferartige Geschmack bleibt auch bei längerer Lagerung erhalten. Vom grünen Oregano schmecken deshalb sogar die getrockneten Blättchen noch gut. In der Küche findet das Kraut Anwendung bei Pizzen, Tomatengerichten und Aufläufen. Als Zierstaude im Steingarten macht es sich genauso gut, wie im Staudenbeet oder sogar in kleinen Töpfen. Häufige Fragen und Antworten rund um echten Oregano: Ist Origanum vulgare winterhart? Ja, die Pflanze übersteht kalte Wintermonate gut. So haben Sie mehrere Jahre lang Freude an ihr. Wann blüht Origanum vulgare und welche Blütenfarbe hat er? Die Blüte des Oregano zeigt sich in den Monaten Juli bis September. Die hübschen Büschel sind rosa gefärbt. Wie hoch wird Origanum vulgare? Der buschige Sommerblüher erreicht eine Höhe von bis zu 40 Zentimetern. Verwendungs- und Pflanzempfehlung für Echten Dost Natürlich entscheiden sich die meisten Gartenfreunde aus kulinarischen Gründen dafür, Origanum vulgare zu kaufen. Doch die kleine Staude kann noch mehr! Wir stellen die schönsten Verwendungszwecke vor: Echter Oregano im Kräutergarten Im mediterranen Kräutergarten führt kein Weg an Origanum vulgare vorbei. Gemeinsam mit anderen Gewürzstauden wie Rosmarin, Majoran und Lavendel entsteht so binnen kürzester Zeit ein hübsches Ensemble, das auch Bienen und Schmetterlinge lieben. Verwendungsbeispiele Zusätzlich zu seiner Rolle als Gewürzstaude im Kräutergarten punktet Origanum vulgare in diesen Bereichen: als robuster Sommerblüher in Kombination mit anderen Stauden in sonnigen Beeten oder Rabatten als winterharte Blütenstaude in der Nähe von Terrassen und Sitzplätzen für die Bepflanzung von kleinen Töpfen und Balkonkästen als sommerblühende Staude für Steinanlagen und große Steingärten für den Duft- und Aromagarten als wichtige Bienen- und Schmetterlingsweide zur Blütezeit als Schnittblume Tipps für die Pflanzung und Pflege von Origanum vulgare Pflanzempfehlung in Kürze Pflanzen pro Quadratmeter 10 bis 12 Pflanzen Pflanzabstand ca. 30 cm Pflanzempfehlung einzeln oder in kleinen Gruppen Mit dem Echten Oregano bereichert eine überaus pflegeleichte und anspruchslose Staude Ihren Garten. Was Sie bei Origanum vulgare zu Pflege und Pflanzung wissen müssen, erfahren Sie hier kompakt zusammengefasst. Standort und Boden: In jedem Fall mag Origanum vulgare den Standort sonnig. Ein humoser, nährstoffreicher Gartenboden bietet der Staude gute Wachstumsbedingungen. Pflanzzeit und -abstand: Im frühen Mai können Oregano-Pflanzen in das Freiland gesetzt werden. Der Pflanzabstand sollte etwa 30 Zentimeter betragen. Pflege: Origanum vulgare benötigt keine besondere Pflege. Die Pflanze sollte in trockenen Sommern regelmäßig gewässert werden. Wer Oregano ernten möchte, schneidet einzelne Triebe mit einer sauberen Schere heraus und entfernt dann die feinen Blättchen. Triebe können auch im Ganzen getrocknet werden. Fazit: Origanum vulgare bereichert den Garten für Mensch und Tier Der Echte Dost ist eine hübsch blühende Gewürzstaude und bringt mediterranes Flair in den Garten. Er eignet sich gut für Kräuterbeete, punktet aber auch in Pflanzschalen und Balkonkästen als Bienenweide.

Brombeere 'Navaho' - Rubus fruticosus 'Navaho' Die dornenlose Brombeere 'Navaho' hat einen, für Brombeeren eher strauchartigen, buschig-aufrechten Wuchs. Somit benötigt diese Sorte nicht zwingend ein Spalier/Rankgitter. Um aber zu verhindern, dass die Brombeerruten zur Reifezeit nach einem Gewitterschauer auf dem Boden liegen empfehlen wir auch für diese Brombeere ein Spalier oder eine Pflanzenstütze - So entlasten Sie die Pflanze von dem Eigengewicht der vielen, leckeren Früchte! Erntezeit, der glänzend schwarzen, saftigen Beeren ist von Ende Juli bis in den Spätsommer hinein. Brombeeren sind sehr leckere Gartenfrüchte die sich fürs Naschen wie auch für die Weiterverarbeitung eignen. Neben den leckeren Früchten ist die Brombeere auch ein sehr wertvolles Bienennährgehölz!

Erdbeere 'Senga ® Sengana' ® - Fragaria 'Senga ® Sengana' ® Die Erdbeere 'Senga ® Sengana' ® ist eine sehr bekannte, beliebte und seit 1952 bewährte alte Erdbeersorte. Die großen, süßen, aromatischen Früchte haben eine mittelspäte Reifezeit (ab ca. Mitte Juni). 'Senga ® Sengana ®' hat einen starken Wuchs und ist sehr robust und widerstandsfähig. Sie wird auch im Erwerbsgartenbau gepflanzt. Details Wuchs: ausläuferbildende Staude Wuchshöhe: bis zu 0,4 Meter hoch Belaubung: große eiförmig, gezahnte BlätterImmergrün: nein Blüte: weiße, einfache Blüten, gute Bienenweide Frucht: mittelspäte, sehr reichtragende Sorte mit sehr süßen, dunkelroten Früchten - sehr robust und widerstandsfähig Standort: möglichst sonnig Boden: sandig-humoser Gartenboden Winterhärte: sehr gut Besonderheit: tolle Fruchtfarbe, gut zur Marmeladenherstellung geeignetKübelbepflanzung: sehr gut für Kästen, Töpfe, Kübel, Ampeln geeignet Verwendungs- und Pflanzempfehlung für die Erdbeere Senga Sengana Verwendung: Naschgarten, Obstgarten, zur Weiterverarbeitung, für die Kübel-, Topf-, Kasten-, und Ampelbepflanzung, Hochbeete, Urban Gardening Pflanzabstand: ca. 30 bis 35 cm  (Reihenabstand: ca. 50 cm)Pflanzempfehlung: einzeln oder in Gruppen als Erdbeerbeet

Heidelbeere 'Goldtraube' - Vaccinium corymbosum 'Goldtraube' Diese sehr robuste und trockenheitsresistente Sorte der Heidelbeeren überzeugt durch einen regelmäßigen Ertrag von sehr aromatischen Beeren. Heidelbeeren benötigen einen frischen, sauren Gartenboden (kalkmeidend). Durch die lange Erntezeit über mehrere Wochen ist die Heidelbeere ein ideales Naschgehölz für den Garten oder die Terrasse!

Herbsthimbeere 'Aroma Queen' - Rubus idaeus 'Aroma Queen' Diese Himbeersorte mit dem vielversprechenden Namen 'Aroma Queen' sollte in keinem Naschgarten fehlen. Der aromatisch, süßliche Geschmack erinnert an Waldhimbeer-Aroma, zudem überzeugt die Himbeere mit einer langen Erntezeit. Die Himbeere 'Aroma Queen' ist eine herbsttragende Himbeere und fruchtet bereits an einjährigen Ruten.

Ein Apfel mit Charakter – Genuss trifft AnspruchMalus 'Gerlinde'Synonyme: Früher ElstarHerkunft und GeschichteDer Apfel 'Gerlinde' ist eine moderne Züchtung aus Deutschland und stammt aus der Bundesforschungsanstalt für gartenbauliche Pflanzenzüchtung in Ahrensburg. Entstanden ist er aus einer Kreuzung der beliebten Sorte 'Elstar' mit 'TSR 15 T3'. Die Züchtung wurde 1999 unter EU-Sortenschutz gestellt und gilt als geschützte Kultursorte. 'Gerlinde' verbindet den aromatischen Geschmack seines Elternteils mit einer verbesserten Robustheit und eignet sich besonders für den Anbau im Hausgarten oder in kleineren Obstgärten.Wuchs und StandortDer Wuchs von 'Gerlinde' ist kompakt und buschig, mit einer Stammhöhe, die sich im Alter nicht verändert. Als Kleinstamm eignet sich die Sorte hervorragend für kleinere Gärten, während sie als Halbstamm auch in Streuobstwiesen ihren Platz findet. Mit einer Wuchshöhe von bis zu sechs Metern und einer Breite von etwa fünf Metern bleibt der Baum dennoch gut kontrollierbar. Der jährliche Zuwachs liegt bei 50 bis 100 cm. Als Herzwurzler bevorzugt 'Gerlinde' einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Gartenboden – Staunässe sollte vermieden werden.Blüte und BefruchtungIm April und Mai zeigt 'Gerlinde' eine schalenförmige, ungefüllte Blüte mit weißer Farbe und rosafarbenen Blütenknospen. Die Sorte ist eine wertvolle Bienenweide und blüht mittelspät bis spät. Als diploide Sorte benötigt sie passende Befruchtersorten für eine gute Fruchtbildung. Geeignete Befruchter sind unter anderem 'James Grieve', 'Alkmene' und 'Goldparmäne'. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.Frucht und GeschmackDie Früchte von 'Gerlinde' sind klein bis mittelgroß, rundlich und besitzen eine glatte Schale mit gelber Grundfarbe und intensiv roter Deckfarbe – oft als „Flammung“ oder „Backen“ bezeichnet. Das Fruchtfleisch ist feinzellig, mittelfest, sehr saftig und überzeugt mit einem süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack, der stark an 'Elstar' erinnert. Die Sorte ist besonders knackig und eignet sich hervorragend für den Frischverzehr direkt vom Baum.Verwendung und Vielseitigkeit'Gerlinde' ist ein echter Allrounder: Ob als Tafelapfel, zum Backen und Kochen oder zur Herstellung von Saft, Most und Cidre – die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Die Genussreife beginnt im September und reicht bis in den November hinein. Die Früchte sind ab Ende August bis Mitte September pflückreif. Die Lagerfähigkeit ist begrenzt, im kühlen Naturlager bleiben die Äpfel etwa drei Monate frisch.Pflanzung und PflegeDie Pflanzung von 'Gerlinde' ist ganzjährig möglich, bevorzugt jedoch im Frühjahr oder Herbst. Ein Pflanzabstand von mindestens fünf Metern zu anderen Obstbäumen sollte eingehalten werden, um eine gute Entwicklung zu gewährleisten. Der Baum benötigt einen sonnigen, gut durchlüfteten Standort mit durchlässigem Gartenboden – Staunässe sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiger Schnitt ist wichtig, um die Vitalität des Baumes zu erhalten und der Neigung zur Alternanz entgegenzuwirken. Besonders bei starkem Fruchtansatz empfiehlt sich ein gezieltes Auslichten, um die Fruchtgröße und Qualität zu verbessern. Bei ungünstiger Witterung kann die Sorte empfindlich auf Krankheiten wie Schorf reagieren – daher ist eine sorgfältige Pflege und gegebenenfalls gezielter Pflanzenschutz, wenn nötig empfehlenswert. Besonderheiten und NaturnäheAls Liebhabersorte mit historischem Bezug zur beliebten 'Elstar' bietet 'Gerlinde' eine geschmackliche Alternative mit besserer Gesundheit. Die Sorte ist insektenfreundlich und eine gute Bienenweide. Aufgrund ihrer Robustheit und Vielseitigkeit eignet sie sich besonders für Hausgärten, Schrebergärten und kleinere Obstwiesen. Die Früchte sind nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Beitrag zur naturnahen Gartengestaltung.

Birne 'Harrow Sweet' ® - Pyrus 'Harrow Sweet' ® Eine Birnen-Züchtung aus Kanada ist die Sorte 'Harrow Sweet' ®. Ihr Geschmack ist schmelzend, saftig mit leichter Muskatnote. Bei ca. 0 Grad C ist die Sorte 'Harrow Sweet' ® durchaus bis Dezember lagerfähig.