Herbstapfel 'Graue Herbstrenette'

Herbstapfel 'Graue Herbstrenette'  -  Malus 'Graue Herbstrenette'

Der Herbstapfel 'Graue Herbstrenette' (Malus 'Graue Herbstrenette') ist eine traditionsreiche Apfelsorte, die für ihre säuerlich-würzigen und saftigen Früchte geschätzt wird. Diese Sorte ist besonders durch ihre mittelgroßen, grün gefärbten und vollständig berosteten Äpfel bekannt, die ein einzigartiges Aroma bieten und vielseitig verwendbar sind.

Frucht und Geschmack

Die mittelgroßen Früchte der 'Grauen Herbstrenette' sind grün und vollständig berostet, was ihnen ein unverwechselbares Aussehen verleiht. Ihr Geschmack ist säuerlich, saftig und würzig, ideal für den Frischverzehr, als Tafelapfel oder zum Backen. Die Äpfel erreichen ihre Genussreife Ende Oktober und können bis Dezember gelagert werden, wodurch sie auch in den Wintermonaten genossen werden können. Es wird empfohlen, die Früchte zu pflücken, sobald sie beginnen, von selbst zu fallen.

Ernte und Lagerung

Die Pflückreife der 'Grauen Herbstrenette' liegt im Oktober, und die Genussreife erstreckt sich von Ende Oktober bis Dezember. Die Äpfel sind bei richtiger Lagerung bis Dezember im Naturlager haltbar und behalten dabei ihre Frische und ihren Geschmack.

Blüte und Bestäubung

Die zartrosa Blüten erscheinen im April und Mai und bieten einen sehr guten Nektar- und Pollenwert, was sie zu einer wertvollen Nahrungsquelle für Bienen macht. Allerdings ist die Blüte empfindlich gegenüber Nässe und Frost, was bei der Wahl des Standortes und der Pflege berücksichtigt werden sollte. Geeignete Befruchtersorten sind unter anderem Boikenapfel, Baumanns Renette und Goldparmäne.

Standort und Wuchs

Die 'Graue Herbstrenette' gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem und durchlässigem Boden. Der Baum zeigt eine mittlere Anfälligkeit für Schorf, während die Neigung zu Mehltau sehr gering ist. Der Ertrag dieser Sorte ist gut und regelmäßig, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für den Obstgarten macht.

Verwendung

Diese vielseitige Apfelsorte eignet sich hervorragend für den Obstgarten, Streuobstwiesen und als Tafelapfel. Dank ihres säuerlichen und würzigen Aromas ist sie ideal für den Frischverzehr sowie zum Backen geeignet.

Besonderheiten

Die 'Graue Herbstrenette' ist eine traditionsreiche Sorte mit einem besonderen Geschmack und hoher Widerstandsfähigkeit. Trotz der Anfälligkeit für Schorf und der Empfindlichkeit der Blüte gegenüber Nässe und Frost liefert sie einen guten und regelmäßigen Ertrag. Die Sorte ist außerdem eine wertvolle Bienenweide und bereichert jeden Garten mit ihren einzigartigen Früchten und ihrer robusten Natur.

Details

Frucht: grün, vollständig berostet
Pflückreife: Oktober
Genussreife: Ende Oktober bis Dezember 
Lagerfähigkeit: Oktober bis Dezember
Geschmack: säuerlich, saftig, würzig
Blüte: April,Mai, zart rosa
Bienenweide: sehr guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Obstgarten, Streuobstwiese, Tafelapfel, backen, Frischverzehr
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreich, durchlässig,
Gesundheit: Neigung zu Schorf mittelmäßig, Mehltau sehr gering, 
Befruchtersorte: Boikenapfel, Baumanns Renette, Goldparmäne, u.a.