Herbstapfel 'Jakob Lebel'

Herbstapfel 'Jakob Lebel' -  Malus 'Jakob Lebel'

Der Herbstapfel 'Jakob Lebel', auch bekannt als 'Jacques Lebel', ist eine weniger bekannte, aber sehr geschätzte Sorte des Kulturapfels. Dieser Apfelbaum überzeugt durch seine robusten Eigenschaften und die hohe Saftausbeute seiner Früchte.

Frucht und Geschmack
Die groß bis sehr großen Früchte des 'Jakob Lebel' sind ein wahrer Genuss. Mit ihrer grün-gelben Schale, die zur Erntezeit rote Streifen auf der Sonnenseite bildet, sind sie ein optisches Highlight. Das saftige, säuerliche Fruchtfleisch ist ideal für den Frischverzehr, zum Backen und Mosten. Die Erntezeit beginnt Mitte September und erstreckt sich bis in den Oktober. Nach einem Monat Lagerzeit intensiviert sich das Aroma der Äpfel deutlich. Gut gekühlt bleiben sie bis Dezember frisch.

Blüte und Bestäubung
Von April bis Mai ziert sich der 'Jakob Lebel' mit weißen Blüten, die in dichten Büscheln erscheinen. Diese Blüten bieten einen hohen Nektar- und Pollenwert und sind daher eine wertvolle Bienenweide. Für eine erfolgreiche Bestäubung und einen hohen Fruchtansatz benötigt dieser Apfelbaum eine andere Befruchtersorte in der Nähe.

Wuchs und Pflege
Der 'Jakob Lebel' wächst stark und bildet eine breite, flachkugelige Krone aus. Der Baum bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten in normalem, durchlässigem Boden. Ein zu schweres und feuchtes Erdreich sollte vermieden werden.  Der Apfelbaum ist extrem winterhart und eignet sich auch für Höhenlagen.

Besonderheiten
Der 'Jakob Lebel' ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein ästhetischer Gewinn für jeden Garten. Mit seinen großen, dunkelgrünen Blättern bildet er im Sommer ein dichtes Blätterdach und steigert im Alter seinen Fruchtansatz. Die Äste neigen sich unter der Last der Früchte, was den Reichtum der Ernte verdeutlicht.

Details

Frucht: grüngelb mit roten Streifen
Pflückreife: Mitte/Ende September
Genussreife: Oktober bis Dezember
Lagerfähigkeit: Mitte September bis Dezember
Geschmack: säuerlich
Blüte: April bis Mai, weiß
Bienenweide: sehr guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Mostapfel, Backen, Obstgarten,Tafelapfel, Streuobstwiese,Saft
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreich, durchlässig, normaler Boden
Gesundheit: mässig schorfempfindlich, dafür aber resistent gegen Obstbaumkrebs und Mehltau
Befruchtersorte: Klarapfel, Ontario, Jonathan, James Grieve, Cox, Ingid Marie, Goldparmäne, Baumanns Renette,Danziger Kantapfel, Geheimrat Oldenburg, Golden Delicius usw.