Winterapfel 'Rote Sternrenette'

Winterapfel 'Rote Sternrenette' - Malus  'Rote Sternrenette'

Der Winterapfel 'Rote Sternrenette' ist eine Juwel unter den Kulturapfelsorten, dessen Ursprünge weit in die Vergangenheit reichen. Als alte Sorte ist sie ein geschätztes Erbe im Streuobstanbau und wird wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften und ihres hervorragenden Geschmacks als erhaltenswert betrachtet. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre tiefrote Schale aus, die nicht nur im Obstgarten ein optisches Highlight setzt, sondern auch auf dem Tisch für eine attraktive Präsentation sorgt.

Die Früchte der 'Roten Sternrenette' sind mittelgroß und besitzen ein festes, saftiges Fruchtfleisch, das eine ausgezeichnete Balance zwischen Süße und einer angenehmen Säure aufweist. Dies macht sie zu einem idealen Apfel für den direkten Verzehr sowie für die Verwendung in der Küche, sei es in traditionellen Apfelkuchen, herzhaften Gerichten oder als erfrischender Snack zwischendurch.

Ein besonderes Merkmal der 'Roten Sternrenette' ist ihr einzigartiges Aroma, das Nuancen von Nüssen und Gewürzen beinhaltet, was ihr eine besondere Note verleiht und sie von anderen Sorten abhebt. Diese Sorte erreicht ihre Genussreife in den Wintermonaten und hält sich bei korrekter Lagerung bis weit in das neue Jahr hinein, sodass sie eine wertvolle Ergänzung für jede Winterobstauswahl ist.

Im Streuobstanbau geschätzt, zeigt die 'Rote Sternrenette' eine gute Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Standorte und klimatische Bedingungen, was sie zu einer robusten und pflegeleichten Wahl für den heimischen Garten macht. Ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber vielen Krankheiten trägt dazu bei, dass sie eine nachhaltige und ökologisch wertvolle Option für den Anbau darstellt.

Das Pflanzen und Pflegen der 'Roten Sternrenette' ist eine Investition in die Biodiversität und die Erhaltung eines kulturellen Erbes. Dieser Winterapfel bietet nicht nur eine reiche Ernte an schmackhaften Früchten, sondern trägt auch zur Vielfalt und Schönheit in Ihrem Garten bei. Wählen Sie die 'Rote Sternrenette' für eine Sorte, die Tradition und Geschmack in perfekter Harmonie vereint und Generationen von Apfelliebhabern erfreut hat und noch erfreuen wird.

Details

Frucht: rot, klein bis mittelgroß, rundlich oder plattrund
Pflückreife: Mitte Oktober bis anfang November
Genussreife: November bis März
Lagerfähigkeit: Oktober bis März
Geschmack: süßsäuerlich, saftig
Blüte: Mitte April bis Mai, weiß
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Streuobstwiese, Tafelapfel, Obstgarten, Mostapfel
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreich, humos, durchlässig
Gesundheit: wenig anfällig für Schorf und Mehltau, kein Obstbaumkrebs
Befruchtersorten: Champagner Renette, Cox, Gloster, Grahams, Roter Eiserapfel, u.a.