Apfel 'Pfirsichroter Sommerapfel' Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'
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Kurzbeschreibung Apfel 'Pfirsichroter Sommerapfel'
- Gelbe Früchte mit roter Sonnenseite
- Saftig süß säuerlich mit feiner Würze
- Genussreife direkt nach der Ernte im August
- Vielseitig für Küche, Saft und Most
- Robuste historische Apfelsorte aus Frankreich
Überblick Apfel 'Pfirsichroter Sommerapfel'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Lockerer Wuchs, Breitkugelig, Später mit leicht überhängenden Ästen |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Frühe Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Kleine bis mittelgroße Früchte, Rundlich |
| Fruchtschale | Gelb, sonnenseitig rötlich, Glatt |
| Geschmack | Saftig, Süß-säuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sommerapfel (Früher Apfel) |
| Erntezeit | August, September |
| Genussreife | August bis September |
| Ertrag | Mittelhoher Ertrag, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Robuste, pflegeleichte Pflanze |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Sehr gute Gesundheit |
| Herkunft | Frankreich |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Gesunde, robust Sorte (für Gartenneulinge), Historische, alte Sorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Sommerfrische mit Tradition
Malus 'Pfirsichroter Sommerapfel'
Synonyme: Jenaer Rosenapfel, Sommerrosenapfel, Pfirsichroter Sommerrosenapfel, Roter Sommerrosenapfel, Sommerkalvill, Sommer-Erdbeerapfel
Herkunft und Geschichte
Der Pfirsichrote Sommerapfel stammt ursprünglich aus Frankreich und wurde bereits im 19. Jahrhundert in Deutschland beschrieben und benannt. Als traditionsreiche Sorte erfreut er sich bis heute großer Beliebtheit, besonders wegen seines erfrischenden Geschmacks und seiner frühen Reifezeit. Er gilt als eine der klassischen Sommerapfelsorten, die den Obstgärten einen besonderen historischen Wert verleihen.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst breitkugelig mit lockerem Wuchs und entwickelt im Alter leicht überhängende Äste. Er erreicht bis zu 6 m Höhe und 5 m Breite, mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 cm. Kleinstämme lassen sich durch Schnitt auf 3 bis 5 m halten, Halbstämme auf 4 bis 6 m. Mit seinem Herzwurzelsystem ist er standfest und gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten in durchlässigem Gartenboden.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai erscheinen schalenförmige, ungefüllte Blüten in Weiß, die aus rosafarbenen Knospen hervorgehen. Sie sind eine wertvolle Bienenweide und tragen zur Förderung der Artenvielfalt bei. Die Sorte blüht früh und ist diploid, wodurch sie auch als Befruchter für andere Apfelsorten geeignet ist. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die Früchte sind klein bis mittelgroß, rundlich und zeigen eine gelbe Grundfarbe mit leuchtend roter Deckfarbe auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, süß-säuerlich und aromatisch, oft mit einer milden Säure und feiner Würze. Manche Liebhaber beschreiben sogar einen rosenartigen oder blumigen Unterton. Die Pflück- und Genussreife liegt im August bis September, die Früchte sind jedoch nur kurz lagerfähig und sollten frisch verzehrt werden.
Verwendung und Vielseitigkeit
Der Pfirsichrote Sommerapfel ist ein vielseitiger Apfel, der sich hervorragend für den Frischverzehr eignet. Darüber hinaus ist er beliebt zum Backen, für Kuchen und Mus sowie zur Herstellung von Saft, Most und Dörrobst. Sein erfrischender Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter für heiße Sommertage.
Pflege und Gesundheit
Die Gesundheit des Pfirsichroten Sommerapfels wird als sehr gut eingestuft. Er ist robust, kaum anfällig für Krankheiten und daher eine ideale Wahl für Hobbygärtner und Gartenneulinge. Mit seiner Widerstandsfähigkeit eignet er sich bestens für Hausgärten, Schrebergärten und Streuobstwiesen. Ein sonniger bis halbschattiger Standort unterstützt seine Vitalität und sorgt für regelmäßige, mittelhohe Erträge.
Besonderheiten und Naturnähe
Als historische Sorte mit langer Tradition ist der Pfirsichrote Sommerapfel eine wertvolle Bereicherung für jeden Garten. Seine Blüten sind eine wichtige Bienenweide, und seine Früchte begeistern durch ihre besondere Aromatik. Mit seiner frühen Reifezeit bringt er sommerliche Frische direkt vom Baum und verbindet Genuss mit Naturverbundenheit.
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