Apfel 'Discovery' Malus 'Discovery'
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Kurzbeschreibung Apfel 'Discovery'
- Klein bis mittelgroß, gelb mit roter Deckfarbe
- Saftig, süß-säuerlich, gelegentlich rot geadert
- Sommerapfel, lagerfähig bis 4 Wochen
- Genussreif August bis September
- Für Frischverzehr, Backen, Saft, Most, Cidre
Überblick Apfel 'Discovery'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Kompakt |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Frühe Blütezeit |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Kleine bis mittelgroße Früchte, Rundlich bis leicht flach |
| Fruchtschale | Gelb mit roter Deckfarbe |
| Geschmack | Saftig, Süß-säuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sommerapfel (Früher Apfel) |
| Erntezeit | August, September |
| Genussreife | August bis September |
| Ertrag | Guter Ertrag, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | England |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Liebhabersorte/Rarität, Neue Apfelsorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Sommerapfel mit britischem Charme und frischer Note
Malus 'Discovery'
Synonyme: Thurston August
Herkunft und Geschichte
Die Apfelsorte Discovery stammt aus England und wurde als Kultursorte gezüchtet. Sie zählt zu den neueren Liebhabersorten und hat sich durch ihre frühe Reife, den ausgewogenen Geschmack und die attraktive Fruchtfarbe schnell in Hausgärten und Streuobstwiesen etabliert.
Wuchs und Standort
Discovery wächst aufrecht und kompakt mit stabiler Stammhöhe, die sich im Alter nicht verändert. Als Kleinstamm eignet sich die Sorte gut für kleinere Gärten und kann durch regelmäßigen Schnitt auf 3–5 m Höhe gehalten werden. Als Halbstamm erreicht sie 4–6 m und ist damit auch für größere Flächen und Streuobstwiesen geeignet. Die Wuchsbreite liegt bei bis zu 5 m, der jährliche Zuwachs beträgt 50–100 cm. Das Herzwurzelsystem sorgt für eine gute Standfestigkeit. Discovery bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem, normalem Gartenboden. Staunässe sollte vermieden werden.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai zeigt Discovery schalenförmige, ungefüllte Blüten in Weiß mit rosafarbenen Knospen. Die frühe Blütezeit macht sie zu einer wertvollen Bienenweide und zu einer guten Befruchtersorte für andere Apfelbäume. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die kleinen bis mittelgroßen Früchte sind rundlich bis leicht flach und besitzen eine gelbe Grundfarbe mit roter Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß-säuerlich und gelegentlich rot geadert – ein optisches Highlight, besonders beim Apfelmus. Discovery ist ein klassischer Sommerapfel mit früher Reife. Die Ernte beginnt im August und kann sich bis in den September erstrecken. Die Genussreife liegt ebenfalls in diesem Zeitraum. Die Früchte sind etwa vier Wochen lagerfähig. Der Ertrag ist gut und regelmäßig.
Verwendung und Vielseitigkeit
Discovery eignet sich hervorragend für den Frischverzehr direkt vom Baum, zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft, Most und Cidre. Auch in Salaten und sommerlichen Gerichten kommt sein frisches Aroma gut zur Geltung.
Pflanzung und Pflege
Die Pflanzung ist ganzjährig möglich, bevorzugt im Frühjahr oder Herbst. Ein Pflanzabstand von mindestens fünf Metern zu anderen Obstbäumen wird empfohlen. Die Sorte zeigt insgesamt gute Gesundheit und ist robust gegenüber den meisten Witterungseinflüssen. Sie ist gut winterhart und eignet sich für Hobbygärtner sowie Gartenneulinge. Für Streuobstwiesen empfiehlt sich ein Standort mit guter Bodenqualität. Windexponierte Lagen sollten gemieden werden.
Besonderheiten und Naturnähe
Discovery überzeugt durch seine frühe Reife, die leuchtend rote Fruchtfarbe und das besondere, gelegentlich rot geaderte Fruchtfleisch. Die Sorte liefert regelmäßig gute Erträge und ist durch ihre kompakte Wuchsform auch für kleinere Gärten bestens geeignet. Bei entsprechender Pflege kann sie sogar in großen Kübeln kultiviert werden und ist damit eine attraktive Option für urbane Gärten und Terrassen. Ihre Blüten fördern die Artenvielfalt und machen sie zu einer wertvollen Bienenweide.
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