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Garten-Tipp

Kräuter pflanzen-eine Umweltfreundliche Form der Schädlingsbekämpfung

Kräuter pflanzen-eine Umweltfreundliche Form der Schädlingsbekämpfung

Kräuter pflanzen – eine umweltfreundliche Form der Schädlingsbekämpfung


Immer mehr Menschen finden es wichtig bei der Gartenplanung und anschließenden Pflege der Pflanzen Aspekte zu berücksichtigen, die ein natürliches Gärtnern ermöglichen. Biodiversität zählt zu den wichtigsten Eigenschaften eines Gartens, um gesundes Leben für Mensch und Tier zu gewährleisten. Biodiversität steht für Vielseitigkeit. Im Frühling blühendes Gehölz, Stauden und Rosen, kleine Wasserbecken, liegen gelassenes Altholz, ein Kompost – das alles sorgt dafür, dass viele Lebewesen einen Garten als ihr Refugium auswählen.
 Viele verschiedene Tiere sorgen dafür, dass keine Art überhand nimmt. Dennoch tauchen Schädlinge im Garten auf. Chemische Mittel können eingesetzt werden, das muss aber nicht sein. Eine der umweltfreundlichsten Schädlingsbekämpfungsmethoden ist es, Kräuter gezielt einzusetzen.

Beispiele von Kräutern, die gegen Schädlinge nützen.

Die bekannteste aller Methoden ist wohl Lavendel bei Rosen gegen Blattläuse einzusetzen. Pflanzt man diesen in die Nähe von Rosen, halten die ätherischen Öle des Lavendel die Läuse ab. Die Ameisen, welche die Läuse bekanntermaßen melken, werden ebenso fern gehalten. Pflanzen Sie gerne Lavendel als Beetumrandung um das Rosenbeet, das sieht sehr attraktiv aus, es betont das Rosenbeet. Schnecken halten sich vom Rosenbeet fern, denn auch sie mögen nicht am stark riechenden Lavendel vorbeikriechen.

Als Einfassungspflanzen sind auch Oregano, Thymian oder Minze für den Einsatz gegen Schädlinge geeignet.

Salbei ist ein leckeres Kraut für die Küche und vertreibt glücklicherweise auch Kohlweißlinge, Raupen, Schnecken und Läuse.
Ameisen mögen Rosmarin gar nicht und Beifuß vertreibt Erdflöhe, Kohlweißlinge und Läuse.

Basilikum hält Fliegen von Haus und Terrasse fern. Ein Töpfchen mit Basilikum auf den Terrassentisch gestellt, sieht hübsch aus und erfüllt doppelten Zweck, bei Tisch kann gleich frisch gezupft werden, wenn Mozzarella und Tomaten auf dem Speiseplan stehen.

Die Kamille vertreibt mit ihrem Duft Schädlinge und Pilze

Die allseits bekannte und sehr beliebte Kamille hilft mit ihrem Duft, dass Pilze kein leichtes Spiel haben. Nematoden, das sind winzige Fadenwürmer, werden ebenso bekämpft. Die einjährige Kamille im Garten zu kultivieren ist kein schlechter Ratschlag, hilft sie doch bei Bauchweh, Schlaflosigkeit und wirkt krampflösend und entspannend.

Zitronenmelisse hält den Kohlweißling ab. Pflanzen Sie die Melisse also gerne in das Gemüsebeet. Für sommerliche Erfrischungsgetränke wird Melisse gerne verwendet. Geben Sie einige Blätter davon in eisgekühlte Tees oder Limonaden, das peppt die Getränke um eine erfrischende Note auf.

Himbeeren werden hin und wieder vom Himbeerkäfer heimgesucht. Das Vergissmeinnicht ist ein hübscher Bodendecker, der den Bodenbereich frei hält von diesem Schädling.

Kapuzinerkresse leuchtet im Garten lange Zeit mit ihren orangen Blütenköpfen hervor. Läuse und Ameisen lieben die Pflanze. Nutzen Sie diese Tatsache und pflanzen Sie sie in eine Baumscheibe unter den Apfelbaum, so gehen keine Läuse an den Baum, weil sie sich an der Kapuzinerkresse laben. Die Kresse neben den Kohl gesetzt, hilft gegen Schneckenfraß am Gemüse.

Pflanzengemeinschaften: gute Wirkung schlechte Wirkung

Prima! Mischkulturen sorgen für gesunde Pflanzen, indem sie sich gegenseitig stärken und Schädlinge abhalten. Sie spenden sich Schatten, die Verdunstung ist geringer, das sorgt für niedrigeren Verbrauch an Gießwasser. Wenn verschiedene Reifezeiten bedacht werden, kann der Platz im Beet optimal ausgennutzt werden.

Schnittlauch zählt zu den altbewährten Kräutern, welche als Mischkultur mit Möhren eingesetzt, gegen die Möhrenfliege helfen.

Petersilie fühlt sich in Gemeinschaft mit Zwiebeln, Möhren und Studentenblume wohl.

Kräuter die sich nicht so gerne mögen

Basilikum möchte nicht neben Dill, Majoran und Weinraute gepflanzt werden, sie würden sich gegenseitig im Wachstum hemmen. Wo Pfefferminze wächst nimmt die Petersilie Abstand. Die Pfefferminze sollte aber sowieso in einen Topf gepflanzt werden, weil sie enorme Wuchskraft hat und Ausläufer bildet.

Mit Bedacht gärtnern

Sie sehen also, es lohnt sich, den Garten wohl überlegt zu planen. Der Ertrag wird gut sein, Ihre Kinder können bedenkenlos naschen und nicht zuletzt kommt es Ihrem Geldbeutel zugute - chemische Mittel müssen so nur noch in sehr geringem Maße – wenn überhaupt- eingesetzt werden. Schauen Sie sich in unserem Shop um. Dort erhalten Sie alle genannten Kräuter und Pflanzen, natürlich mit ausführlichen Beschreibungen.

Unsere Kräuter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kräuter für die Kräuterspirale 14 Kräuterpflanzen im Set
Stauden für die Kräuterspirale 14 Stauden für Ihre Kräuterspirale oder Ihr Kräuterbeet 1 Bohnenkraut 1 Estragon 2 Lavendel 1 Liebstöckel 1 Oregano 1 Pfefferminze 1 Rosmarin 1 Salbei 2 Schnittlauch 2 Thymian 1 Zitronenmelisse Alle Pflanzen werden als kultivierte Topfpflanzen (9er Topf) geliefert. Eine Bauanleitung für die Kräuterspirale im eigenen Garten finden Sie in unseren Gartentipps. Sollte jahreszeitlich bedingt eine Pflanze nicht lieferbar sein, ergänzen wir das Set mit einem gleichwertigen Ersatz.
14 Kräuter im Set • 42,95 €*

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Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Echter Thymian 'Compactus' Thymus vulgaris 'Compactus'
Echter Thymian 'Compactus' - Thymus vulgaris 'Compactus' Der Thymian 'Compactus' ist eine kleinere, sehr kompakt wachsende Sorte der beliebten Gewürz- und Heilpflanze, mit den gleichen Verwendungsmöglichkeiten. Er besitzt ein gutes intensives Thymian-Aroma und ist sehr ertragreich. Durch den gedrungenen Wuchs eignet er sich bestens für kleine Kräutergärten, z.B. im Balkonkasten oder Terrakotta-Gewürztopf. Aber auch für eine niedrige, duftende Einfassung ums Gemüse- und Kräuterbeet ist er eine prima Wahl. Thymian möchte einen sonnigen, warmen Standort mit gut durchlässiger, trockener Erde.
Freilandpflanze in Gärtnerqualität • 3,89 €*

Ab 3,89 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schnittlauch Allium schoenoprasum
Schnittlauch - Allium schoenoprasum Schnittlauch wird hauptsächlich als Gewürz zu Salaten, Quark, Suppen oder als Brotbelag verwendet. Der leicht scharfe Geschmack des frischen Schnittlauchs geht auf den hohen Gehalt an Lauchöl zurück. Außerdem ist Schnittlauch reich an Vitamin C und Carotin. Beim Schnittlauch handelt es sich um ein ausdauerndes, mehrjähriges Gewächs, das Horste mit starken Wurzelballen bildet. Die hohlrohrigen Halme spriessen bereits ab März aus dem Boden und können bis zur Blütenausblidung frisch verzehrt werden. Eine regelmäßige Ernte verschiebt die Blütezeit. Details Blüte kugelig, violett Blütezeit Juni bis Juli Blatt frischgrünes Laub, hohlröhrig Wuchs horstbildend, straff aufrecht Wuchshöhe bis 30 cm hoch Standort sonnig Boden guter mäßig feuchter Gartenboden Besonderheit Schnittlauch schmeckt am besten frisch geerntet; auch die Blüten sind essbar Immergrün nein Winterhärte sehr gut Verwendungs- und Pflanzempfehlung für den Schnittlauch Frisch geerntet und feingeschnitten für Salate, Suppen, QuarkPflanzen pro Quadratmeter: 10-12 PflanzenPflanzabstand: ca. 30 cmPflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen
Kräuterpflanze in Gärtnerqualität • 3,89 €*

Ab 3,89 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

Echter Dost / Oregano Origanum vulgare
Echter Dost, auch bekannt als Origanum vulgare oder Echter Oregano, ist eine aus dem mediterranen Raum stammende Staude mit ansehnlicher Blüte. Nicht nur im Garten ist sie beliebt, sondern auch in der Küche. Als Teil des Kräuterbeetes ist Echter Dost daher besonders häufig zu finden. Worauf Sie achten müssen, wenn Sie eine Oregano Pflanze kaufen und welche Pflege das Gewächs braucht, erfahren Sie hier. Eigenschaften von Origanum vulgare Details in Kürze Verwendung zu Salaten, Braten - Duft- und Aromagarten, Kräutergarten Blüte rosafarbene Blütenbüschel Blütezeit Juli bis September Blatt rundliche, behaarte Blätter Wuchs buschig Wuchshöhe bis 0,4 Meter hoch Standort sonnig Boden humoser, nährstoffreicher Gartenboden Winterhärte gut Origanum vulgare ist eines der wichtigsten mediterranen Gewürze. Der charakteristisch würzige,  kampferartige Geschmack bleibt auch bei längerer Lagerung erhalten. Vom grünen Oregano schmecken deshalb sogar die getrockneten Blättchen noch gut. In der Küche findet das Kraut Anwendung bei Pizzen, Tomatengerichten und Aufläufen. Als Zierstaude im Steingarten macht es sich genauso gut, wie im Staudenbeet oder sogar in kleinen Töpfen. Häufige Fragen und Antworten rund um echten Oregano: Ist Origanum vulgare winterhart? Ja, die Pflanze übersteht kalte Wintermonate gut. So haben Sie mehrere Jahre lang Freude an ihr. Wann blüht Origanum vulgare und welche Blütenfarbe hat er? Die Blüte des Oregano zeigt sich in den Monaten Juli bis September. Die hübschen Büschel sind rosa gefärbt. Wie hoch wird Origanum vulgare? Der buschige Sommerblüher erreicht eine Höhe von bis zu 40 Zentimetern. Verwendungs- und Pflanzempfehlung für Echten Dost Natürlich entscheiden sich die meisten Gartenfreunde aus kulinarischen Gründen dafür, Origanum vulgare zu kaufen. Doch die kleine Staude kann noch mehr! Wir stellen die schönsten Verwendungszwecke vor: Echter Oregano im Kräutergarten Im mediterranen Kräutergarten führt kein Weg an Origanum vulgare vorbei. Gemeinsam mit anderen Gewürzstauden wie Rosmarin, Majoran und Lavendel entsteht so binnen kürzester Zeit ein hübsches Ensemble, das auch Bienen und Schmetterlinge lieben. Verwendungsbeispiele Zusätzlich zu seiner Rolle als Gewürzstaude im Kräutergarten punktet Origanum vulgare in diesen Bereichen: als robuster Sommerblüher in Kombination mit anderen Stauden in sonnigen Beeten oder Rabatten als winterharte Blütenstaude in der Nähe von Terrassen und Sitzplätzen für die Bepflanzung von kleinen Töpfen und Balkonkästen als sommerblühende Staude für Steinanlagen und große Steingärten für den Duft- und Aromagarten als wichtige Bienen- und Schmetterlingsweide zur Blütezeit als Schnittblume Tipps für die Pflanzung und Pflege von Origanum vulgare Pflanzempfehlung in Kürze Pflanzen pro Quadratmeter 10 bis 12 Pflanzen Pflanzabstand ca. 30 cm Pflanzempfehlung einzeln oder in kleinen Gruppen Mit dem Echten Oregano bereichert eine überaus pflegeleichte und anspruchslose Staude Ihren Garten. Was Sie bei Origanum vulgare zu Pflege und Pflanzung wissen müssen, erfahren Sie hier kompakt zusammengefasst. Standort und Boden: In jedem Fall mag Origanum vulgare den Standort sonnig. Ein humoser, nährstoffreicher Gartenboden bietet der Staude gute Wachstumsbedingungen. Pflanzzeit und -abstand: Im frühen Mai können Oregano-Pflanzen in das Freiland gesetzt werden. Der Pflanzabstand sollte etwa 30 Zentimeter betragen. Pflege: Origanum vulgare benötigt keine besondere Pflege. Die Pflanze sollte in trockenen Sommern regelmäßig gewässert werden. Wer Oregano ernten möchte, schneidet einzelne Triebe mit einer sauberen Schere heraus und entfernt dann die feinen Blättchen. Triebe können auch im Ganzen getrocknet werden. Fazit: Origanum vulgare bereichert den Garten für Mensch und Tier Der Echte Dost ist eine hübsch blühende Gewürzstaude und bringt mediterranes Flair in den Garten. Er eignet sich gut für Kräuterbeete, punktet aber auch in Pflanzschalen und Balkonkästen als Bienenweide.
Kräuterpflanze in Gärtnerqualität • 3,89 €*

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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Zitronenmelisse Melissa officinalis
Zitronenmelisse - Melissa officinalis Die aromatisch-fruchtigen, nach Zitrone schmeckenden Blätter der Zitronenmelisse passen sehr gut zu Salaten, Fleisch- und Fischgerichten. An heißen Sommertagen schmeckt eine selbstgemachte Limonade mit Zitronenmelisse, Minze, Holunderblütensirup und reichlich Eiswürfel herrlich erfrischend.  Besonders viel Aroma zeigt die Melissa bevor das Wachstum der Blüten beginnt. Die Zitronenmelisse ist robust und starkwüchsig - man sollte sie nach der Blüte zurückschneiden, dann treibt sie neu aus. Details Verwendung: für Salate, Fisch, Geflügel, Tee - Kräutergarten, Wildstauden Blüte: hellgelbe kleine Blüten Blütezeit: Juni bis August Blatt: herzförmig, gezähnte Blätter Wuchs: buschig, horstbildend Wuchshöhe: bis 0,6 Meter hoch Standort: sonnig bis leicht halbschattig Boden: sandig-lehmiger bis humoser Gartenboden Winterhärte: sehr gut Pflanzen pro Quadratmeter: 5 bis 6 Pflanzen Pflanzabstand: ca. 45 cm Pflanzempfehlung: möglichst einzeln oder in kleinen Gruppen
Kräuterpflanze in Gärtnerqualität • 3,89 €*

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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Rosmarin Rosmarinus officinalis
Rosmarin  - Rosmarinus officinalis  Eine weiters Küchengewürz das heutzutage nicht mehr weg zu denken ist aus unserer Küche. Ob zu Lamm oder in der Gewürzmischung Kräuter der Provence, das Rosmarin ist immer lecker. Die tollen Blüten sind meist nur in sehr warmen und langen Sommer zu bewundern, aber wenn der Rosmarin im Topf überwintert wird, können Sie selbst die tollen Blüten erleben.   Details Verwendung: Kübelpflanze, Duftgarten, Balkon und Terrasse Blüte: hellblau Blütezeit: Februar bis April Blatt: hellgrün, nadelig Wuchs: aufrecht, horstig Wuchshöhe: 40-70 cm Standort: sonnig Boden: mager, sandig, trocken Winterhärte: bis -11°C, in kühlen, hellen Räumen überwintern Pflanzen pro Quadratmeter: 3-5 Pflanzen Pflanzabstand: ca. 50 cm Pflanzempfehlung: einzeln
Kräuterpflanze in Gärtnerqualität • 4,59 €*

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Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

Liebstöckel - Maggikraut Levisticum officinale
Liebstöckel Maggikraut - Levisticum officinale Liebstöckel wirkt harntreibend, gegen Magenprobleme und Verdauungsbeschwerden und findet in der Spirituosen- und Lebensmittelindustrie Verwendung. Die frischen Blätter des 'Levisticum officinale' dienen zum Würzen von Suppen, Saucen und Salaten. Der Geschmack von Maggikraut ist zu Beginn leicht süßlich, später scharf würzig und erinnert leicht an Sellerie. Details Verwendung: für Suppen, Fleisch, Quark - Kräutergarten, Duft- und Aromagarten Blüte: gelb-grüne Blütendolden Blütezeit: Juli bis August Blatt: dreigeteilt Wuchs: Horstbildend Wuchshöhe: bis 1,2 Meter hoch Standort: sonnig bis leicht halbschattig Boden: humoser, nährstoffreicher Gartenboden Winterhärte: sehr gut Pflanzen pro Quadratmeter: 2 bis 3 Pflanzen Pflanzabstand: ca. 70 cm Pflanzempfehlung: möglichst einzeln oder in kleinen Gruppen
Kräuterpflanze in Gärtnerqualität • 3,89 €*

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