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Apfel 'Weißer Glockenapfel' Malus 'Weißer Glockenapfel'

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Kurzbeschreibung Apfel 'Weißer Glockenapfel'

  • Glockenförmige Früchte, gelbgrün sonnenseits rötlich
  • Säuerlich-süß, aromatisch, festes Fruchtfleisch
  • Erntezeit im Oktober, regelmäßig hoher Ertrag
  • Genussreife von Dezember bis Mai
  • Vielseitig für Backen, Saft, Most und Frischverzehr
  • Historische Sorte mit sehr guter Gesundheit
Wuchshöhe: bis 6 m
Wuchsbreite: bis 5 m
Essbare Früchte
Standort: Sonnig
Insekten- und bienenfreundlich
Jan Feb Mar
Apr
Mai
Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Überblick Apfel 'Weißer Glockenapfel'

Wuchs

Wuchsart Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich
Wuchseigenschaft Aufrecht, Breitkronig
Wuchsgröße Kleinstamm Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden
Wuchsgröße Halbstamm Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden.
Wuchshöhe im Alter bis 6 m
Wuchsbreite im Alter bis 5 m
Zuwachs pro Jahr 50 bis 100 cm
Wurzelsystem Herzwurzler

Blüte

Blütenform Schalenförmig
Blütenart Einfach - Ungefüllt, Bienenweide
Blütenfarbe Weiss
Blütezeit Apr, Mai
Einstufung Befruchter Späte Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten)

Frucht

Frucht Obst, Kernfrucht
Fruchtform Mittelgroße bis große Früchte, Rundlich, länglich
Fruchtschale Glatt, Grün-gelb, sonnenseits rötlich
Geschmack Säuerlich
Reifezeit und Lagerfähigkeit Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit)
Erntezeit Oktober
Genussreife Dezember bis Mai
Ertrag Mittel bis hoch, Regelmäßig
Fruchtverwendung Backen und Kochen, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre

Blatt

Blattfarbe Dunkelgrün
Blatteigenschaft Sommergrün

Standort & Eigenschaften

Standort Sonnig
Boden Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden
Bedeutung für die Natur Gute Nahrungsquelle für Insekten
Winterhärte Gut Winterhart
Gesundheit Sehr gute Gesundheit
Herkunft Mitteleuropa
Botanische Einstufung Kultursorte
Klassifizierung der Pflanze Gesunde, robust Sorte (für Gartenneulinge), Historische, alte Sorte

Pflanzempfehlung

Pflanzzeit Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst)
Verwendungsbeispiele Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese
Pflanzabstand Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen
Topf- und Kübelbepflanzung Nicht empfohlen - besser Freiland

Glockenform trifft Winteraroma

Malus 'Weißer Glockenapfel'

Synonyme: Weißer Winterglockenapfel, Glockenapfel, Altländer Glockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Pomme Cloche

Herkunft und Geschichte

Der Weiße Glockenapfel ist eine historische Kultursorte aus Mitteleuropa, vermutlich entstanden im Alten Land oder in der Schweiz. Seit dem 19. Jahrhundert ist er bekannt und wurde wegen seiner auffällig glockenförmigen Früchte schnell verbreitet. Besonders im Erwerbsobstbau spielte er eine wichtige Rolle, bevor er heute vor allem in Streuobstwiesen und Liebhabergärten zu finden ist. Als alte Sorte mit guter Lagerfähigkeit und aromatischem Geschmack hat er sich einen festen Platz bewahrt und gilt bis heute als charaktervoller Winterapfel mit Tradition.

Wuchs und Standort

Der Baum wächst aufrecht mit breiter Krone und erreicht eine Höhe von bis zu sechs Metern und eine Breite von etwa fünf Metern. Sowohl als Kleinstamm für kleinere Gärten als auch als Halbstamm für Streuobstwiesen ist er gut geeignet. Mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 Zentimetern und einem Herzwurzelsystem bevorzugt er sonnige Standorte mit durchlässigem Gartenboden. Staunässe sollte vermieden werden, um die Wurzelgesundheit zu erhalten.

Blüte und Befruchtung

Im April und Mai erscheinen schalenförmige, ungefüllte Blüten aus rosafarbenen Knospen, die sich weiß entfalten. Die Blüten werden während der Blütezeit von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Der Weiße Glockenapfel blüht spät und ist diploid, wodurch er als guter Pollenspender für andere Apfelsorten gilt. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.

Frucht und Geschmack

Die mittelgroßen bis großen Früchte sind charakteristisch glockenförmig, rundlich bis länglich gebaut und zeigen eine glatte, grün-gelbe Schale mit sonnenseits rötlichem Anflug. Das feste, weiße Fruchtfleisch schmeckt säuerlich-süß und aromatisch, mit deutlicher Säure und zunehmender Süße während der Lagerung. Geerntet wird im Oktober, genussreif sind die Früchte ab Dezember bis in den Mai hinein. Die Lagerfähigkeit ist ausgezeichnet – kühl gelagert bleibt der Apfel über Monate hinweg frisch und aromatisch.

Verwendung und Vielseitigkeit

Der Weiße Glockenapfel ist ein echter Alleskönner: Er eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, für klassische Backrezepte wie Apfelkuchen oder Strudel, ebenso für Apfelmus, Saft und Most. Dank seiner festen Struktur und seines ausgewogenen Aromas ist er vielseitig einsetzbar und überzeugt sowohl frisch genossen als auch verarbeitet. Als historische Sorte mit langer Genussphase ist er eine Bereicherung für jeden Obstgarten.

Pflege und Gesundhei

Der Weiße Glockenapfel gilt als gesunde, robuste Apfelsorte mit sehr guter Widerstandskraft gegenüber Krankheiten. Er zeigt sich insgesamt pflegeleicht und eignet sich ideal für Hausgärten, Schrebergärten und Streuobstwiesen. Auch Gartenneulinge kommen mit ihm gut zurecht. Ein sonniger Standort und ein regelmäßiger Schnitt fördern die Vitalität und Fruchtbildung über viele Jahre hinweg. 

Besonderheiten und Fazit

Mit seiner charakteristischen glockenförmigen Fruchtform und seiner guten Lagerfähigkeit nimmt der Weiße Glockenapfel unter den Winteräpfeln eine besondere Stellung ein. Die Sorte überzeugt durch ihren aromatischen Geschmack und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Als historische Apfelsorte verbindet der Weiße Glockenapfel Tradition mit bewährten Fruchteigenschaften und ist sowohl für Liebhaber alter Obstsorten als auch für Einsteiger eine interessante Wahl.

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5. Dezember 2024

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Sehr gute Qualität und sehr gut verpackt...Ober Top

Pflegetipps Apfel 'Weißer Glockenapfel'

Wasserbedarf
Apfelbäume brauchen in Wachstums- und Fruchtphase gleichmäßige Feuchtigkeit. Mulch reduziert Verdunstung. Bei Trockenheit regelmäßig gießen, ohne den Boden zu vernässen.
Düngen
Im Frühjahr Kompost oder organischen Dünger geben. Nach der Blüte leicht nachdüngen. Gute Nährstoffversorgung fördert Blüten und aromatische Früchte.
Rückschnitt
Apfelbäume im späten Winter schneiden, bevor sie austreiben. Nach innen wachsende, kreuzende und steile Triebe entfernen, damit Licht und Luft an die Krone kommen. Sommerschnitt nach der Ernte bei Bedarf.

Fragen & Antworten

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