Säulenapfel 'Pomfital' ® Malus 'Pomfital' ®
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Kurzbeschreibung Säulenapfel 'Pomfital' ®
- Glatte Schale, rot bis purpurrot gefärbt
- Süßsäuerlich, mit säurebetonter Note, aromatisch
- Genussreife ab September, direkt vom Baum
- Für Backen, Kochen, Saft, Most, Frisch
- Neue Säulensorte, dekoratives rotes Fruchtfleisch
Überblick Säulenapfel 'Pomfital' ®
Wuchs
| Wuchsart | Säulenobst |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Säulenförmig |
| Wuchshöhe im Alter | bis 3 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 60 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelfrühe Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Kleine bis mittelgroße Früchte, Rundlich |
| Fruchtfleisch | Rotes Fruchtfleisch |
| Fruchtschale | Glatt, Rot |
| Geschmack | Erfrischend säuerlich, Süß-säuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Herbstapfel |
| Erntezeit | September, Oktober |
| Genussreife | September bis November |
| Ertrag | Guter Ertrag, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Dekoratives rotes Fruchtfleisch |
| Bedeutung für die Natur | Gute Nahrungsquelle für Insekten |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Neue Apfelsorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Schrebergarten, Für kleine Gärten, Für den Obstgarten |
| Pflanzabstand | Min. 1,5 bis 2 Meter |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Für Kübel ab 40 Liter |
Ein Apfel mit rotem Herz
Malus 'Pomfital'®
Herkunft und Geschichte
Der Säulenapfel 'Pomfital'® ist eine moderne Neuzüchtung aus Deutschland und vereint die besten Eigenschaften bewährter Sorten wie 'Roter Elstar' und 'Maypole'. Mit seinem dekorativen roten Fruchtfleisch gehört er zu den besonderen rotfleischigen Apfelsorten, die nicht nur im Garten, sondern auch in der Küche für Aufmerksamkeit sorgen. Als neue Kultursorte ist er ideal für kleine Gärten und urbane Standorte und bringt frische Vielfalt in die Obstkategorie.
Wuchs und Standort
Mit seinem aufrechten, säulenförmigen Wuchs erreicht 'Pomfital'® eine Höhe von bis zu drei Metern bei einer Breite von rund 60 Zentimetern. Er benötigt wenig Platz und eignet sich daher hervorragend für kleine Gärten, Schrebergärten oder auch für die Pflanzung in großen Kübeln ab 40 Litern. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem Gartenboden ist ideal, Staunässe sollte vermieden werden.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai öffnen sich schalenförmige, einfache Blüten, die aus rosafarbenen Knospen hervorgehen und in Weiß erstrahlen. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. 'Pomfital'® blüht mittelfrüh, ist diploid und nicht selbstfruchtbar. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die kleinen bis mittelgroßen, rundlichen Früchte besitzen eine glatte, rot bis purpurrot gefärbte Schale. Ihr besonderes rotes Fruchtfleisch ist saftig und dekorativ. Der Geschmack ist erfrischend säuerlich, zugleich süß‑säuerlich und fruchtig‑aromatisch. Die Erntezeit liegt im September und Oktober, die Früchte sind ab September genussreif und bleiben bis November genussfähig. Als typischer Herbstapfel zeigt Pomfital® eine gute Lagerfähigkeit, jedoch nicht so lang wie klassische Lageräpfel.
Verwendung und Vielseitigkeit
'Pomfital'® ist vielseitig einsetzbar. Er eignet sich für den Frischverzehr direkt vom Baum, auch wenn die Säure ihn weniger zum typischen Tafelapfel macht. Besonders beliebt ist er für die Verarbeitung zu Saft, Gelee und Marmelade, da das rote Fruchtfleisch den Produkten eine attraktive Farbe und ein unverwechselbares Aroma verleiht. Auch beim Backen und Kochen bringt er eine fruchtige Note in die Küche.
Pflege und Gesundheit
Die Sorte zeichnet sich durch robuste Eigenschaften und eine gute Widerstandsfähigkeit aus. Bei geeigneten Standortbedingungen entwickelt sich 'Pomfital'® zuverlässig und eignet sich für Hausgärten, Schrebergärten sowie die Kultur in größeren Kübeln. Dank des kompakten Wuchses und der unkomplizierten Pflege ist die Sorte auch für Hobbygärtner gut geeignet.
Besonderheiten und Fazit
Das dekorative rote Fruchtfleisch macht 'Pomfital'® zu einer außergewöhnlichen Erscheinung unter den Säulenäpfeln. Die attraktive Blüte im Frühjahr und die rot bis purpurrot gefärbten Früchte sorgen über viele Monate hinweg für einen hohen Zierwert. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht. Mit seinem platzsparenden Wuchs, dem charakteristischen Fruchtfleisch und den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist 'Pomfital'® eine interessante Sorte für kleine Gärten, Hausgärten und Kübelpflanzungen.
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Ich kaufe gerne wieder Qualität bei euch
Schnelle Lieferung mit toller natürlicher Verpackung. Bin Wiederholungstäterin, da mich die Qualität überzeugt hat und ich viel Freude an außergewöhnlichen Sorten habe. Macht weiter so
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