Apfel 'James Grieve' Malus 'James Grieve'
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Kurzbeschreibung Apfel 'James Grieve'
- Mittelgroße bis große Früchte, gelb rot
- Saftig, süß und würzig im Geschmack
- Genussreife von August bis September
- Für Frischverzehr, Backen, Saft und Most
- Historische Sorte, aus Schottland
Überblick Apfel 'James Grieve'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Kompakt, Locker verzweigte Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelfrühe Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Mittelgroße bis große Früchte, Rundlich |
| Fruchtschale | Gelb, rote Streifung oder Marmorierung als Deckfarbe, Glatt |
| Geschmack | Saftig, Süß, Würzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sommerapfel (Früher Apfel) |
| Erntezeit | August, September |
| Genussreife | August bis September |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig, Geschützt vor starkem Wind |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Gut winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Schottland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Historische, alte Sorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Sommerapfel voller Saft und Würze
Malus 'James Grieve'
Synonyme: Grieve, Jems Griev, Dzems Griw, Frühe Cox Orange, Roter James Grieve (Mutante)
Herkunft und Geschichte
Die Sorte James Grieve wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Edinburgh, Schottland, von dem Gärtner James Grieve gezüchtet. Ab 1893 kam sie in den Handel und verbreitete sich rasch in Europa. Heute gilt sie als eine der bekanntesten historischen Sommerapfelsorten und wird wegen ihres Aromas und ihrer Vielseitigkeit geschätzt.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst kompakt mit locker verzweigter Krone und erreicht im Alter bis zu 6 m Höhe und 5 m Breite. Als Kleinstamm eignet er sich für kleinere Gärten und kann durch Schnitt auf 3 bis 5 m gehalten werden, als Halbstamm erreicht er 4 bis 6 m. Mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 cm und seinem Herzwurzelsystem ist er standfest und vital. Am besten gedeiht er an sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standorten auf durchlässigen Gartenböden.
Blüte und Befruchtung
Die Apfelsorte 'James Grieve' zeigt von April bis Mai eine reiche Blüte mit weißen, schalenförmigen Blüten, die sich aus rosafarbenen Knospen entwickeln. Während der Blütezeit werden die Blüten regelmäßig von Bienen und anderen blütenbesuchenden Insekten besucht und sorgen zugleich für einen attraktiven Frühlingsaspekt im Garten.
'James Grieve' zählt zu den mittelfrüh blühenden Apfelsorten und ist diploid. Dadurch eignet sich die Sorte als Pollenspender für zahlreiche andere Apfelsorten. Für einen zuverlässigen Fruchtansatz sollte jedoch eine passende Befruchtersorte in der näheren Umgebung vorhanden sein. Die geeigneten Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rundlich und besitzen eine glatte Schale. Die Grundfarbe ist gelb, die Deckfarbe zeigt rote Streifung oder Marmorierung. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und würzig, mit einem intensiven Aroma, das direkt nach der Ernte besonders ausgeprägt ist. Geerntet wird im August und September, die Genussreife liegt ebenfalls in diesem Zeitraum. Als Sommerapfel ist er nur kurz lagerfähig und sollte frisch verzehrt oder zeitnah verarbeitet werden.
Verwendung und Vielseitigkeit
James Grieve ist ein echter Allrounder: Er eignet sich für den Frischverzehr direkt vom Baum, als Tafelapfel, zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft, Most und Cidre. Sein hoher Saftgehalt machte ihn lange Zeit zu einer beliebten Sorte für die kommerzielle Saftproduktion.
Pflanzung und Pflege
James Grieve verfügt über eine gute Gesundheit. Er zeigt sich insgesamt robust und zuverlässig, nur bei ungünstiger Witterung können gelegentlich leichte Probleme auftreten. Damit ist er eine gute Wahl für Hausgärten, Schrebergärten und auch für Streuobstwiesen an warmen Standorten mit guten Böden. Dank seiner Winterhärte ist er zudem vielseitig anbaubar.
Besonderheiten und Fazit
'James Grieve' ist eine traditionsreiche Apfelsorte schottischen Ursprungs, die seit Generationen für ihre vielseitige Verwendbarkeit und ihr charakteristisches Aroma geschätzt wird. Die Früchte eignen sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung in der Küche. Als historische Sorte trägt 'James Grieve' zur Sortenvielfalt in Hausgärten und Obstwiesen bei. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht.
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2 Bewertungen
Die Blätter waren etwas vertrocknet
Die Blätter waren etwas vertrocknet
Kräftige Pflanze, sieht sehr gut aus.Nun muss er ...
Kräftige Pflanze, sieht sehr gut aus.Nun muss er nur noch anwachsen.Sehr zu empfehlen.
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