Apfel 'James Grieve' Malus 'James Grieve'
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Kurzbeschreibung Apfel 'James Grieve'
- Mittelgroße bis große Früchte, gelb rot
- Saftig, süß und würzig im Geschmack
- Genussreife von August bis September
- Für Frischverzehr, Backen, Saft und Most
- Historische Sorte, aus Schottland
Überblick Apfel 'James Grieve'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Kompakt, Locker verzweigte Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittelfrühe Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Mittelgroße bis große Früchte, Rundlich |
| Fruchtschale | Gelb, rote Streifung oder Marmorierung als Deckfarbe, Glatt |
| Geschmack | Saftig, Süß, Würzig |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sommerapfel (Früher Apfel) |
| Erntezeit | August, September |
| Genussreife | August bis September |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig, Geschützt vor starkem Wind |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit |
| Herkunft | Schottland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Historische, alte Sorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Sommerapfel voller Saft und Würze
Malus 'James Grieve'
Synonyme: Grieve, Jems Griev, Dzems Griw, Frühe Cox Orange, Roter James Grieve (Mutante)
Herkunft und Geschichte
Die Sorte James Grieve wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Edinburgh, Schottland, von dem Gärtner James Grieve gezüchtet. Ab 1893 kam sie in den Handel und verbreitete sich rasch in Europa. Heute gilt sie als eine der bekanntesten historischen Sommerapfelsorten und wird wegen ihres Aromas und ihrer Vielseitigkeit geschätzt.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst kompakt mit locker verzweigter Krone und erreicht im Alter bis zu 6 m Höhe und 5 m Breite. Als Kleinstamm eignet er sich für kleinere Gärten und kann durch Schnitt auf 3 bis 5 m gehalten werden, als Halbstamm erreicht er 4 bis 6 m. Mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 cm und seinem Herzwurzelsystem ist er standfest und vital. Am besten gedeiht er an sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standorten auf durchlässigen Gartenböden.
Blüte und Befruchtung
Von April bis Mai schmückt sich James Grieve mit schalenförmigen, weißen Blüten, die aus rosafarbenen Knospen hervorgehen. Sie sind eine wertvolle Bienenweide und tragen zur Förderung der Insektenvielfalt bei. Die Sorte blüht in einer mittelfrühen Blütezeit und ist diploid, sodass sie auch als Befruchter für andere Apfelsorten geeignet ist. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rundlich und besitzen eine glatte Schale. Die Grundfarbe ist gelb, die Deckfarbe zeigt rote Streifung oder Marmorierung. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und würzig, mit einem intensiven Aroma, das direkt nach der Ernte besonders ausgeprägt ist. Geerntet wird im August und September, die Genussreife liegt ebenfalls in diesem Zeitraum. Als Sommerapfel ist er nur kurz lagerfähig und sollte frisch verzehrt oder zeitnah verarbeitet werden.
Verwendung und Vielseitigkeit
James Grieve ist ein echter Allrounder: Er eignet sich für den Frischverzehr direkt vom Baum, als Tafelapfel, zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft, Most und Cidre. Sein hoher Saftgehalt machte ihn lange Zeit zu einer beliebten Sorte für die kommerzielle Saftproduktion.
Pflanzung und Pflege
James Grieve verfügt über eine gute Gesundheit. Er zeigt sich insgesamt robust und zuverlässig, nur bei ungünstiger Witterung können gelegentlich leichte Probleme auftreten. Damit ist er eine gute Wahl für Hausgärten, Schrebergärten und auch für Streuobstwiesen an warmen Standorten mit guten Böden. Dank seiner Winterhärte ist er zudem vielseitig anbaubar.
Besonderheiten und Naturnähe
Als historische Sorte aus Schottland besitzt James Grieve nicht nur geschmackliche Qualitäten, sondern auch kulturgeschichtliche Bedeutung. Er ist eine wertvolle Bienenweide und trägt zur Vielfalt in Streuobstwiesen bei. Besonders geschätzt wird er für sein intensives Aroma und seine Vielseitigkeit in der Verwendung.
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Die Blätter waren etwas vertrocknet
Die Blätter waren etwas vertrocknet
Kräftige Pflanze, sieht sehr gut aus.Nun muss er ...
Kräftige Pflanze, sieht sehr gut aus.Nun muss er nur noch anwachsen.Sehr zu empfehlen.