Pfirsich 'Roter Ellerstädter'

Pfirsich 'Roter Ellerstädter' - Prunus persica 'Roter Ellerstädter'

Der Pfirsich 'Roter Ellerstädter', auch bekannt als 'Kernechter vom Vorgebirge' oder 'Vorgebirgspfirsich', ist eine sehr alte deutsche Sorte, die 1868 von Georg Fitz in Ellerstadt aus Sämlingen selektiert wurde. Diese ertragreiche Sorte überzeugt durch ihre süßen, saftigen Früchte und ihre Robustheit, weshalb sie in Obstgärten besonders geschätzt wird.

Frucht und Geschmack

Die Früchte des 'Roten Ellerstädter' sind mittelgroß und haben eine gelbe Schale, die auf der Sonnenseite rot gefärbt ist. Das weißgrüne Fruchtfleisch ist sehr saftig und am Stein rötlich gefärbt. Die Frucht ist gut steinlösend und zeichnet sich durch einen süßen Geschmack mit gutem Aroma aus.

Ernte und Genussreife

Die Pflückreife liegt Mitte September, und die Genussreife erstreckt sich über den gesamten September. Die ertragreiche Ernte macht diesen Pfirsich zu einer beliebten Wahl für Obstgärten.

Blüte und Bestäubung

Die Blütezeit des 'Roten Ellerstädter' liegt zwischen März und April. Die rosa Blüten bieten einen hohen Nektar- und Pollenwert, wodurch sie eine wertvolle Bienenweide darstellen. Die Sorte ist selbstfruchtbar, was den Anbau besonders einfach macht.

Standort

Der 'Rote Ellerstädter' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten und bevorzugt nährstoffreiche, feuchte und gut durchlässige Böden. Ein geschützter Standort fördert die Gesundheit und den Fruchtertrag der Pflanze.

Verwendung

Diese Pfirsichsorte eignet sich ideal für den Frischverzehr und als Tafelobst. Die saftigen, aromatischen Früchte sind besonders attraktiv und bieten eine gute Grundlage für vielseitige Verwendungen im Obstgarten.

Besonderheiten

Der 'Rote Ellerstädter' ist eine robuste Sorte, die nur gering anfällig für die Kräuselkrankheit ist. Sie liefert regelmäßig hohe Erträge und überzeugt durch ihre widerstandsfähigen Eigenschaften und den guten Geschmack der Früchte.

Details

Frucht: gelbrot, mittelgroß 
Pflückreife: Mitte September
Genussreife: September
Geschmack: süß, saftig, gutes Aroma
Blüte: März bis April, rosa
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Obstgarten, Tafelobst, Frischverzehr
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreiche,feucht, durchlässig
Gesundheit: robust, gering anfällig für Kräuselkrankheit
Befruchtersorten: selbstfruchtbar