Pfirsich 'Tellerpfirsich - Weinbergpfirsich' Prunus persica 'Tellerpfirsich-Weinbergpfirsich'
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Kurzbeschreibung Pfirsich 'Tellerpfirsich - Weinbergpfirsich'
- Tellerförmige, flache Früchte, aromatisch und saftig
- Intensiver Geschmack, deutlich süßer als Klassische Sorten
- Helles Fruchtfleisch, gut steinlösend
- Gute Erträge und selbstfruchtbar
Wuchshöhe:
bis 5 m
Wuchsbreite:
bis 4 m
Essbare Früchte
Standort:
Sonnig
, Windgeschütze Lage
, Liebt einen warmen Standort
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Überblick Pfirsich 'Tellerpfirsich - Weinbergpfirsich'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Buschig, Stark verzweigt |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 2-3 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für Obstwiesen und größere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-5 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 5 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig, Selbstbefruchtend (Fremdbefruchtung erhöht den Ertrag) |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Steinfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Flach, tellerartig, Gelbrot, Mittelgroß |
| Fruchtfleisch | Weißes bis hellgelbes Fruchtfleisch |
| Fruchtschale | Samtig fein behaart |
| Geschmack | Ohne wahrnehmbare Säure, deutlich süßer als andere Pfirsichsorten, Sehr aromatisch, Sehr süß |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Bedingt lagerfähig |
| Erntezeit | August, September |
| Ertrag | Guter Ertrag |
| Fruchtverwendung | Frischverzehr, Im Joghurt, Müsli oder Quark, Im Obstsalat, Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Lanzettlich |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Windgeschütze Lage, Liebt einen warmen Standort |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Besonderes Fruchtgehölz |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Gut winterhart, Vor starken Frösten schützen |
| Gesundheit | Anfällig für die Kräuselkrankheit, Robust, Standortansprüche beachten, Wenn nötig Pflanzenschutzmaßnahmen erforderlich |
| Herkunft | Ursprung in China, kultiviert in Europa |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Pflanzempfehlung | Als besonderer Obstbaum an einem warmen, geschützten Platz im Garten |
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Naschgarten, Schrebergarten |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Im Stil Urbaner-Gärten in großen Kübeln möglich, aber sehr pflegeintensiv |
Pfirsich 'Weinbergpfirsich - Tellerpfirsich' - Prunus persica
Synonyme: Plattpfirsich, Ufopfirsich, Donutpfirsich
Geschmacklich ist der Tellerpfirsich, auch Ufopfirsich genannt, wesentlich süßer und saftiger als normale Pfirsichsorten. Das weiße Fleisch löst sich leicht vom Kern. Den Namen 'Tellerpfirsich' oder 'Plattpfirsich' hat diese Sorte von ihrer Fruchtform erhalten, den diese ähnelt sehr einem flachen Teller.
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Pflegetipps Pfirsich 'Tellerpfirsich - Weinbergpfirsich'
Wasserbedarf
Pfirsiche brauchen, wie alle Fruchtgehölze eine ausreichende Wasserversorgung, vor allem während der Fruchtausbildung. Staunässe muss unbedingt vermieden werden.
Düngen
Eine Kompostgabe im Herbst/Frühjahr, bzw. ein organischer Volldünger versorgen den Obstbaum mit allen wichtigen Nährstoffen.
Rückschnitt
Pfirsiche benötigen einen jährlichen Rückschnitt im zeitigen Frühjahr, um neue einjährige Fruchttriebe zu fördern, da nur diese im selben Jahr reichlich Früchte tragen.
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Fragen & Antworten
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Antwort:
Beim Kleinstamm, kann eine Höhe von bis zu 2-3 m und ein Durchmesser von 2-2,5 m erreicht werden. Um höheren Ertrag zu erhalten ist ein regelmäßiger Schnitt von Vorteil. Zudem sollte auf die Kräuselkrankheit geachtet werden, dass heißt genau beobachten und evtl. behandeln.
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Antwort:
Leider ist deer Tellerpfirsich nicht resistent gegen die Kräuselkrankheit. Hier können wir Ihnen aber die neue Pfirsichsorte 'Revita' empfehlen. Diese Sorte ist robuster gegen die Kräuselkrankheit.
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Antwort:
Der Tellerpfirsich ist auf der Unterlage St. Julien A veredelt.
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