Winterbirne 'Madame Verte' Pyrus 'Madame Verte'
49,95 €*
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Kurzbeschreibung Winterbirne 'Madame Verte'
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Klein bis mittelgroße Früchte mit bräunlicher Berostung
- Schmelzendes Fruchtfleisch mit süß-aromatischem Geschmack
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Sehr gut lagerfähig – bei kühler Lagerung bis April
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Vielseitig verwendbar: Frischverzehr, Kompott, Most, Schnaps
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Mittelhoher, regelmäßiger Ertrag
Überblick Winterbirne 'Madame Verte'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Gut verzweigt, Leicht ausladende Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Dickbauchig birnförmig, Gelblichgrün, mit einer bräunlich-orange berosteten Deckfarbe, Kleine bis mittelgroße Früchte |
| Geschmack | Aromatisch, Leicht würzig, Schmelzend, Süß |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sehr gut – bis zu 6 Monate unter optimalen Bedingungen |
| Erntezeit | Oktober |
| Genussreife | Ab Dezember |
| Ertrag | Mittelhoher Ertrag, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Frischverzehr, Im Obstsalat, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig, Liebt einen warmen Standort |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Gut winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit, Robust, Standortansprüche beachten |
| Herkunft | Belgien |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
|---|---|
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Winterbirne 'Madame Verte' - Pyrus 'Madame Verte'
Synonyme: Poire Madame Verte, Madame Verté, Poire de Kevers, Curé Verte
Die Winterbirne 'Madame Verte' (Pyrus 'Madame Verte') ist eine traditionsreiche Sorte, die zwischen 1810 und 1820 vom belgischen Züchter Kevers in der Nähe von Brüssel aus Samen gezogen wurde. Benannt nach seiner verheirateten Schwester, fand die Birne schnell Verbreitung in Belgien und später in ganz Nordeuropa. Diese Birnensorte eignet sich hervorragend für den Streuobstanbau und überzeugt durch ihre Robustheit und die hohe Qualität ihrer Früchte.
Frucht und Geschmack
Die Früchte der 'Madame Verte' sind klein bis mittelgroß, grüngelb gefärbt und von einer rötlichbraunen Berostung bedeckt. Ihr Geschmack ist süß, aromatisch und saftig, mit einem schmelzenden Fruchtfleisch, das sich ideal für den Frischverzehr und die Verarbeitung zu Kompott eignet. Diese Birne ist eine echte Delikatesse in den Wintermonaten.
Ernte
Die 'Madame Verte' erreicht ihre Pflückreife im Oktober, während die Genussreife von Dezember bis Februar anhält. Der Ertrag dieser Sorte ist mittelhoch und regelmäßig, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für den Obstbau macht.
Blüte und Bestäubung
Die Birne blüht im April und Mai mit weißen Blüten, die einen hohen Nektar- und Pollenwert bieten. Für eine erfolgreiche Bestäubung benötigt die 'Madame Verte' mindestens eine andere Birnensorte in ihrer Nähe, wie zum Beispiel 'Boscs Flaschenbirne', 'Gellerts Butterbirne', 'Gräfin von Paris', 'Köstliche aus Charneau', 'Tongern', 'Vereinsdechantsbirne' oder 'Williams Christ'.
Standort und Wuchs
'Madame Verte' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten auf nährstoffreichen, durchlässigen und feuchten Böden. Die Sorte ist robust gegenüber Krankheiten und Schädlingen, was sie besonders pflegeleicht macht und ihre Eignung für den Streuobstanbau unterstreicht.
Verwendung
Diese Birne ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Tafelbirne für den Frischverzehr sowie für die Zubereitung von Kompott. Ihre süßen und aromatischen Früchte machen sie zu einer wertvollen Ergänzung in jedem Obstgarten oder auf Streuobstwiesen.
Besonderheiten
Die 'Madame Verte' ist eine alte, widerstandsfähige Sorte, die sich durch ihren regelmäßigen Ertrag und die gute Anpassungsfähigkeit an verschiedene Standortbedingungen auszeichnet. Sie ist nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine pflegeleichte Wahl für Gärtner und Obstbauern, die eine robuste und ertragreiche Birnensorte suchen.
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