Quitte 'Portugiesische Birnenquitte' Cydonia 'Portugiesische Birnenquitte'
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Kurzbeschreibung Quitte 'Portugiesische Birnenquitte'
- Große, birnenförmige Früchte
- Aromatisches Fruchtfleisch mit hohem Zuckergehalt
- Ideal für Gelee, Konfitüre und Saft
- Bevorzugt geschützte, sonnige Standorte
- Bewährte und ertragreiche Quittensorte
Überblick Quitte 'Portugiesische Birnenquitte'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Unregelmäßiger, lockerer Wuchs, Breitwüchsig, Im Alter ausladende, breite Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig, Selbstbefruchtend (Fremdbefruchtung erhöht den Ertrag) |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Mai |
| Duft | Duftend |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Goldgelbe, birnenförmige Früchte, Aromatisch duftend, Groß |
| Fruchtfleisch | Sehr festes Fruchtfleisch - daher nicht zum Frischverzehr geeignet |
| Fruchtschale | Feinfilzig behaart |
| Geschmack | Sehr aromatisch, Süß mit frischer Säure |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Gut lagerfähig |
| Erntezeit | Oktober |
| Ertrag | Sehr ertragreich |
| Fruchtverwendung | Für exotische Gerichte und Speisen, Raffinierte Kulinarik in der Küche, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
| Blattschmuck | Tolle Herbstfärbung |
| Blatteigenschaft | Sommergrün, Ledrig |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Anspruchslose Pflanze, Besonderes Fruchtgehölz, Pflegeleicht |
| Anmerkung | Beliebt als duftendes Stillleben für Dekoration und Floristik |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten, Vogelnährpflanze |
| Winterhärte | Gut winterhart, In ungünstigen Lagen, Spätfrostgefährdet |
| Gesundheit | Gute Gesundheit, Robust |
| Hitzeverträglich | Ja |
| Stadtklimafest | Ja |
| Herkunft | Portugal |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Pflanzempfehlung | Als besonderer Obstbaum im Obstgarten oder auf der Streuobstwiese |
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Min. 5 bis 7 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Im Stil Urbaner-Gärten in großen Kübeln möglich, aber sehr pflegeintensiv |
Quitte 'Portugiesische Birnenquitte' - Cydonia 'Portugiesische Birnenquitte'
Synonym: Portugieser
Die Quitte 'Portugiesische Birnenquitte' ist eine traditionsreiche Sorte, die besonders große, birnenförmige Früchte hervorbringt. Die goldgelben Früchte zeichnen sich durch ihr aromatisches Fruchtfleisch und ihren hohen Zuckergehalt aus und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Gelee, Konfitüre, Saft oder Quittenbrot.
Trotz ihrer gewissen Empfindlichkeit gegenüber starken Frösten überzeugt die Sorte durch ihre gute Widerstandsfähigkeit und ihre zuverlässige Fruchtbildung. Im Herbst können die großen, aromatischen Früchte geerntet werden. Für eine optimale Entwicklung empfiehlt sich ein geschützter, sonniger Standort mit nährstoffreichem, durchlässigem Gartenboden.
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