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Quitte 'Riesenquitte von Leskovac' Cydonia 'Riesenquitte von Leskovac'

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Kurzbeschreibung Quitte 'Riesenquitte von Leskovac'

  • Kultursorte mit sehr großen Früchten
  • Früchte lassen sich gut lagern
  • Fruchtfleisch behält seine weiße Farbe bei der Verarbeitung
  • Robust und Hitzetolerantes Fruchtgehölz
Wuchshöhe: bis 6 m
Wuchsbreite: bis 5 m
Duft: Duftend
Essbare Früchte
Standort: Sonnig , Halbschattig , Windgeschütze Lage
Insekten- und bienenfreundlich
Jan Feb Mar Apr
Mai
Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Überblick Quitte 'Riesenquitte von Leskovac'

Wuchs

Wuchsart Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich
Wuchseigenschaft Unregelmäßiger, lockerer Wuchs, Breitwüchsig
Wuchsgröße Kleinstamm Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden
Wuchsgröße Halbstamm Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden.
Wuchshöhe im Alter bis 6 m
Wuchsbreite im Alter bis 5 m
Zuwachs pro Jahr 30 bis 50 cm
Wurzelsystem Herzwurzler

Blüte

Blütenform Schalenförmig, Selbstbefruchtend (Fremdbefruchtung erhöht den Ertrag)
Blütenart Einfach - Ungefüllt, Bienenweide
Blütenfarbe Weiss
Blütezeit Mai
Duft Duftend

Frucht

Frucht Obst, Kernfrucht
Fruchtform Goldgelbe, apfelförmige Früchte, Sehr große Früchte, Aromatisch duftend
Fruchtfleisch Sehr festes Fruchtfleisch - daher nicht zum Frischverzehr geeignet, Weißes Fruchtfleisch - auch nach dem Kochen/Einmachen
Fruchtschale Mit leichtem Flaum überzogen
Geschmack Sehr aromatisch, Duftend
Reifezeit und Lagerfähigkeit Gut lagerfähig
Erntezeit Oktober
Ertrag Guter Ertrag
Fruchtverwendung Für exotische Gerichte und Speisen, Raffinierte Kulinarik in der Küche, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus

Blatt

Blattform Eiförmig
Blattfarbe Grün
Blatteigenschaft Sommergrün, Ledrig

Standort & Eigenschaften

Standort Sonnig, Halbschattig, Windgeschütze Lage
Boden Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Nährstoffreicher Boden
Besonderheit Besonderes Fruchtgehölz
Anmerkung Beliebt als duftendes Stillleben für Dekoration und Floristik
Bedeutung für die Natur Gute Nahrungsquelle für Insekten, Vogelnährpflanze, Wildtierfutter
Winterhärte Gut Winterhart
Gesundheit Gute Gesundheit, Robust
Hitzeverträglich Ja
Stadtklimafest Ja
Herkunft Balkan
Botanische Einstufung Kultursorte

Pflanzempfehlung

Pflanzzeit Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst)
Pflanzempfehlung Als besonderer Obstbaum im Obstgarten oder auf der Streuobstwiese
Verwendungsbeispiele Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese
Pflanzabstand Min. 5 bis 7 Meter zu anderen Obstbäumen
Topf- und Kübelbepflanzung Im Stil Urbaner-Gärten in großen Kübeln möglich, aber sehr pflegeintensiv

Quitte 'Riesenquitte von Leskovac' - Cydonia 'Riesenquitte von Leskovac'

Synonym: Serbische Riesenquitte, Apfelquitte Leskovac

Die 'Riesenquitte von Leskovac' (Cydonia 'Riesenquitte von Leskovac'), auch bekannt als Apfelquitte Leskovac oder unter den Bezeichnungen Riesenquitte aus Leskowatz, Leskovac oder Leskovacz, ist eine beeindruckende Quittensorte aus dem serbischen Ort Leskovac, die bereits 1890 gezüchtet wurde. Diese selbstfruchtende Sorte zeichnet sich durch ihre großen, goldgelben Früchte aus, die ein Gewicht von bis zu 1200 Gramm erreichen können. Dank ihrer Robustheit und Hitzetoleranz hat sie sich weltweit in Gärten etabliert.

Frucht und Geschmack

Die 'Riesenquitte von Leskovac' bildet apfelförmige, große bis sehr große Früchte, die bis zu 1200 Gramm wiegen können. Die Schale ist goldgelb, das Fruchtfleisch süßsäuerlich, fruchtig und sehr saftig. Bei der Weiterverarbeitung, zum Beispiel zu Gelee, Likör oder Konfitüre, behält das Fruchtfleisch seine weiße Farbe, was diese Sorte besonders beliebt macht.

Ernte

Die Pflückreife dieser Quitte liegt zwischen Anfang und Mitte Oktober, während die Genussreife von Oktober bis Dezember erreicht wird. Die großen Früchte lassen sich gut lagern und sind vielseitig in der Küche einsetzbar.

Blüte und Bestäubung

Die weißen bis hellrosafarbenen Blüten erscheinen von April bis Mai und bieten Bienen einen guten Nektar- und Pollenwert. Die Sorte ist selbstfruchtend, jedoch kann der Ertrag durch die Pflanzung einer weiteren Sorte, wie beispielsweise der Bourgeaut Quitte, gesteigert werden.

Standort und Wuchs

Die 'Riesenquitte von Leskovac' bevorzugt sonnige bis halbschattige, windgeschützte Standorte. Sie gedeiht in nährstoffreichen, lockeren und durchlässigen Böden, die nicht zu nass sein sollten. Die Pflanze ist robust und hitzeverträglich, was sie ideal für verschiedene Klimazonen macht.

Verwendung

Die Riesenquitte eignet sich hervorragend für die Herstellung von Gelee, Saft, Konfitüre und Likör. Ihre große, saftige Frucht macht sie auch zu einer beliebten Wahl für die Verarbeitung in der Küche und im Hausgarten.

Besonderheiten

Die 'Riesenquitte von Leskovac' ist nicht nur für ihre beeindruckende Fruchtgröße bekannt, sondern auch für ihre hitzeverträgliche und robuste Natur. Durch ihre Selbstfruchtbarkeit und den hohen, regelmäßigen Ertrag ist sie eine vielseitige und zuverlässige Sorte für jeden Obstgarten.

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30. September 2025

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Sehr schönes, gesundes und prächtiges Bäumchen

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Pflegetipps Quitte 'Riesenquitte von Leskovac'

Wasserbedarf
Die Quitte ist zwar Hitzeverträglich, braucht aber zur ordentlichen Fruchtausbildung regelmäßige Wassergaben.
Düngen
Der Quittenbaum sollte im Herbst mit Kompost oder im Frühjahr mit einem Universal-Volldünger versorgt werden.
Rückschnitt
Der Obstbaumschnitt oder nur ein Auslichten der Krone kann im zeitige Frühjahr vor der Blüte durchgeführt werden.

Fragen & Antworten

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