Quitte 'Riesenquitte von Leskovac'

Quitte 'Riesenquitte von Leskovac' - Cydonia 'Riesenquitte von Leskovac'

Die 'Riesenquitte von Leskovac' (Cydonia 'Riesenquitte von Leskovac'), auch bekannt als Apfelquitte Leskovac oder unter den Bezeichnungen Riesenquitte aus Leskowatz, Leskovac oder Leskovacz, ist eine beeindruckende Quittensorte aus dem serbischen Ort Leskovac, die bereits 1890 gezüchtet wurde. Diese selbstfruchtende Sorte zeichnet sich durch ihre großen, goldgelben Früchte aus, die ein Gewicht von bis zu 1200 Gramm erreichen können. Dank ihrer Robustheit und Hitzetoleranz hat sie sich weltweit in Gärten etabliert.

Frucht und Geschmack

Die 'Riesenquitte von Leskovac' bildet apfelförmige, große bis sehr große Früchte, die bis zu 1200 Gramm wiegen können. Die Schale ist goldgelb, das Fruchtfleisch süßsäuerlich, fruchtig und sehr saftig. Bei der Weiterverarbeitung, zum Beispiel zu Gelee, Likör oder Konfitüre, behält das Fruchtfleisch seine weiße Farbe, was diese Sorte besonders beliebt macht.

Ernte

Die Pflückreife dieser Quitte liegt zwischen Anfang und Mitte Oktober, während die Genussreife von Oktober bis Dezember erreicht wird. Die großen Früchte lassen sich gut lagern und sind vielseitig in der Küche einsetzbar.

Blüte und Bestäubung

Die weißen bis hellrosafarbenen Blüten erscheinen von April bis Mai und bieten Bienen einen guten Nektar- und Pollenwert. Die Sorte ist selbstfruchtend, jedoch kann der Ertrag durch die Pflanzung einer weiteren Sorte, wie beispielsweise der Bourgeaut Quitte, gesteigert werden.

Standort und Wuchs

Die 'Riesenquitte von Leskovac' bevorzugt sonnige bis halbschattige, windgeschützte Standorte. Sie gedeiht in nährstoffreichen, lockeren und durchlässigen Böden, die nicht zu nass sein sollten. Die Pflanze ist robust und hitzeverträglich, was sie ideal für verschiedene Klimazonen macht.

Verwendung

Die Riesenquitte eignet sich hervorragend für die Herstellung von Gelee, Saft, Konfitüre und Likör. Ihre große, saftige Frucht macht sie auch zu einer beliebten Wahl für die Verarbeitung in der Küche und im Hausgarten.

Besonderheiten

Die 'Riesenquitte von Leskovac' ist nicht nur für ihre beeindruckende Fruchtgröße bekannt, sondern auch für ihre hitzeverträgliche und robuste Natur. Durch ihre Selbstfruchtbarkeit und den hohen, regelmäßigen Ertrag ist sie eine vielseitige und zuverlässige Sorte für jeden Obstgarten.

Details

Frucht: goldgelb, apfelförmig, groß bis sehr groß
Pflückreife: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreife: Oktober bis Dezember
Geschmack: süßsäuerlich, fruchtig, sehr saftig
Blüte: April bis Mai, weiß bis hellrosa
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Gelee, Saft, Konfitüre, Likör
Standort:  sonnig bis halbschattig, windgeschützt
Boden: nährstoffreich, locker, durchlässig, nicht zu nass, 
Gesundheit: hitzeverträglich, robust
Befruchtersorten: selbstfruchtend, Bourgeaut Quitte