Winterbirne 'Vereinsdechants' Pyrus 'Vereinsdechants'
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Kurzbeschreibung Winterbirne 'Vereinsdechants'
Historische Sorte aus Frankreich – seit 1840 bekannt, als „Königin der Birnen“ geschätzt
Große, gelbgrüne Früchte mit sonnenseitiger rötlicher Deckfarbe
Schmelzendes Fruchtfleisch mit süßem, kräftig aromatischem Geschmack
Gut lagerfähig – bis Februar im Kühllager
Überblick Winterbirne 'Vereinsdechants'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Gut verzweigt, Pyramidale Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Birnförmig, Gelbgrün mit rötlicher Deckfarbe, Groß |
| Geschmack | Saftig, Schmelzend, Sehr aromatisch, Süß |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Sehr gut ca. 4–5 Monate |
| Erntezeit | September, Oktober |
| Genussreife | Ab November |
| Ertrag | Mittelhoher Ertrag |
| Fruchtverwendung | Backen ( Kuchen, Torten), Frischverzehr, Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Gesundheit | Standortansprüche beachten, Wenig anfällig für Krankheiten |
| Herkunft | Frankreich |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Winterbirne 'Vereinsdechants' - Pyrus 'Vereinsdechants'
Synonyme: Königin der Birnen, Vereins-Dechant, Doyenné du Comice, Comice-Birne
Die Winterbirne 'Vereinsdechants' (Pyrus 'Vereinsdechants'), auch bekannt als 'Doyenné du Comice' oder 'Comice'-Birne, ist eine edle und weit verbreitete Birnensorte, die gerne als „Königin der Birnen“ bezeichnet wird. Diese Sorte wurde um 1840 in Angers, Frankreich, als Zufallssämling entdeckt und erfreut sich seitdem großer Beliebtheit, insbesondere wegen ihrer großen bis sehr großen Früchte und ihres süßen, saftigen Geschmacks.
Frucht und Geschmack
Die 'Vereinsdechants'-Birne trägt große bis sehr große Früchte mit einer gelbgrünen Grundfarbe und einer attraktiven roten Färbung auf der Sonnenseite. Ihr Geschmack ist süß, sehr saftig und schmelzend, was sie zu einer ausgezeichneten Tafelbirne macht. Die Früchte eignen sich zudem hervorragend für den Frischverzehr, zur Herstellung von Kompott, als Konservenbirne und zum Backen.
Ernte
Die Pflückreife der 'Vereinsdechants'-Birne liegt zwischen September und Oktober, während die Genussreife von November bis Januar andauert. Diese Birne liefert mittelhohe Erträge, die bei guter Pflege regelmäßig ausfallen.
Blüte und Bestäubung
Die 'Vereinsdechantsbirne' blüht im April und Mai mit zahlreichen weißen Blüten und bereichert damit den Frühlingsgarten. Während der Blütezeit werden die Blüten von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht.
Die Sorte ist nicht selbstfruchtbar und benötigt für einen sicheren Fruchtansatz eine geeignete Befruchtersorte in der Nähe. Als Pollenspender eignen sich unter anderem 'Boscs Flaschenbirne', 'Clapps Liebling', 'Conference', 'Gellerts Butterbirne', 'Köstliche aus Charneau' und 'Williams Christ'.
Standort und Wuchs
Diese Birnensorte bevorzugt warme Lagen und gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit nährstoffreichen, durchlässigen Böden. Die 'Vereinsdechants'-Birne ist widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge, zeigt jedoch eine gewisse Anfälligkeit für Feuerbrand.
Verwendung
Die 'Vereinsdechants'-Birne ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Tafelbirne für den Frischverzehr. Darüber hinaus ist sie ideal für die Herstellung von Konserven, Kompott und zum Backen geeignet.
Besonderheiten
Die 'Vereinsdechants'-Birne wird aufgrund ihres außergewöhnlichen Geschmacks und ihrer großen, saftigen Früchte oft als „Königin der Birnen“ bezeichnet. Diese Sorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat, ist robust und pflegeleicht, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Haus- und Obstgärten macht. Ihr hoher Ertrag und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten machen sie zudem zu einer sehr beliebten Sorte bei Gärtnern.
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Trägt leider noch keine Früchte! Versand ging aber schnell, und die Verpackung war gut
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