Süßkirsche 'Burlat' Prunus 'Burlat'
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Kurzbeschreibung Süßkirsche 'Burlat'
- Frühe Süßkirschsorte mit Ernte ab Anfang Juni
- Große, knackige und saftige Früchte
- Rot bis dunkelrot gefärbte Kirschen
- Ideal für Frischverzehr und Verarbeitung
- Für sonnige Standorte und durchlässige Böden geeignet
Überblick Süßkirsche 'Burlat'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Ausladend |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Steinfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Dunkelrot, Mittelgroße bis große Früchte, Rundlich |
| Fruchtfleisch | Dunkelrotes Fruchtfleisch, Mittelfest, saftig |
| Fruchtschale | Nicht platzfest |
| Geschmack | Süß, Wenig Säure |
| Erntezeit | Juni |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen ( Kuchen, Torten), Frischverzehr, Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Länglich-oval bis elliptisch |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Bedeutung für die Natur | Bietet Nahrung für Insekten |
| Winterhärte | Gut winterhart |
| Gesundheit | Anfällig für Monilia und Schrotschuss, Robust |
| Herkunft | Frankreich |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Min. 5 bis 7 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Süßkirsche 'Burlat' - Prunus 'Burlat'
Synonyme: Bigarreau Burlat, Hatif Burlat, Early Burlat
Die Süßkirsche 'Burlat' zählt zu den bekanntesten frühen Kirschsorten und überzeugt mit ihren großen, knackigen Früchten. Die rot bis dunkelrot gefärbten Kirschen besitzen ein saftiges Fruchtfleisch und eignen sich hervorragend für den Frischverzehr sowie für die Verarbeitung zu Marmeladen, Kompott oder Desserts.
Die Erntezeit beginnt bereits Anfang bis Mitte Juni und macht 'Burlat' zu einer der ersten Süßkirschen der Saison. Durch ihre frühe Reifezeit lässt sich der Kirschgenuss bereits zu Beginn des Sommers genießen.
Für eine optimale Entwicklung bevorzugt die Süßkirsche einen sonnigen Standort und einen nährstoffreichen, durchlässigen Gartenboden. Während der Reifezeit empfiehlt sich bei Bedarf ein Schutz der Früchte vor Vogelfraß, um die Ernte zu sichern.
Mit ihren frühen, aromatischen Früchten und ihrer attraktiven Fruchtqualität ist die Sorte 'Burlat' eine beliebte Süßkirsche für Hausgärten und Obstgärten.
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