Sauerkirsche 'Achat' ® Prunus 'Achat' ®
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Kurzbeschreibung Sauerkirsche 'Achat' ®
- Mittelgroße, dunkelrote, flachrunde Früchte
- Dunkelrotes, mittelfestes Fruchtfleisch, platzfest
- Fruchtig-milder, süßsäuerlicher Geschmack
- Mittel bis hoher, regelmäßiger Ertrag
- Gute Gesundheit und robust
Wuchshöhe:
bis 7 m
Wuchsbreite:
bis 5 m
Essbare Früchte
Standort:
Sonnig
, Halbschattig
Insekten- und bienenfreundlich
Jan
Feb
Mar
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Überblick Sauerkirsche 'Achat' ®
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Im Alter ausladende, breite Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Steinfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Dunkelrot, Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtfleisch | Dunkelrotes Fruchtfleisch, Mittelfest |
| Fruchtschale | Platzfest |
| Geschmack | Mild, süßsäuerlich mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis |
| Erntezeit | Juli, August |
| Ertrag | Mittel bis hoch, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Länglich-oval bis elliptisch |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Besonderheit | Neue Sorte mit guter Gesundheit |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit, Robust |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Min. 5 bis 7 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Sauerkirsche 'Achat' ® - Prunus 'Achat' ®
Die Sauerkirsche 'Achat' ® ist eine wertvolle Sorte für die Herstellung von Säften, Konfitüren oder Süßspeisen. Aber auch der Direktverzehr vom Baum ist hier ein Genuß. Im Frühjahr beschenkt die Kirsche 'Achat' ® uns mit einer reichen Blüte die bei Bienen und Insekten sehr begehrt ist.
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Pflegetipps Sauerkirsche 'Achat' ®
Wasserbedarf
Kirschbäume brauchen gleichmäßige Feuchtigkeit, besonders während der Fruchtbildung. Der Boden sollte stets leicht feucht sein, aber nicht nass – Staunässe vermeiden, Mulchen hilft beim Feuchtigkeitserhalt.
Düngen
Kirschbäume im Frühjahr mit organischem Dünger versorgen, z. B. Kompost oder Hornspäne. Eine zweite Gabe nach der Blüte fördert das Wachstum. Überdüngung vermeiden, Boden regelmäßig prüfen.
Rückschnitt
Kirschbäume jährlich nach der Ernte schneiden. Totholz, nach innen wachsende und sich kreuzende Äste entfernen. Luftige Krone fördert Gesundheit und Fruchtqualität. Nicht bei Frost schneiden.