Aprikose 'Bergeron'

Aprikose 'Bergeron' - Prunus 'Bergeron'

Die Aprikose 'Bergeron' (Prunus 'Bergeron') ist eine besonders beliebte Sorte, die in Frankreich als Zufallssämling um 1920 von Herrn Bergeron in Lyon entdeckt wurde. Dank ihrer späten Blütezeit und der damit verbundenen Frosttoleranz hat sie sich als die am häufigsten angebaute Aprikose in Frankreich etabliert. Ihre selbstfruchtenden Eigenschaften und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Frühlingsfrost machen sie zu einer idealen Wahl für den Hausgarten.

Frucht und Geschmack

Die 'Bergeron'-Aprikose bildet große, rundlich-ovale Früchte in einem attraktiven Orangegelb aus. Ihr Fruchtfleisch ist süß und saftig, was sie ideal für den Frischverzehr sowie für die Verwendung als Tafelobst oder beim Backen macht.

Ernte

Die Pflückreife der 'Bergeron' beginnt Anfang August und dauert bis Ende des Monats an. Zu dieser Zeit erreicht die Aprikose auch ihre volle Genussreife, was sie zu einer hervorragenden Sommerfrucht macht.

Blüte und Bestäubung

Die Aprikose 'Bergeron' blüht relativ spät, von Mitte April bis Anfang Mai, und ist daher weniger anfällig für Spätfrostschäden. Die hellrosa Blüten sind zudem eine gute Nahrungsquelle für Bienen. Da die Sorte selbstfruchtbar ist, benötigt sie keine Fremdbestäubung.

Standort und Wuchs

Diese Aprikose bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, die warm und vor starkem Wind geschützt sind. Der Boden sollte nährstoffreich, gut durchlässig und feucht sein, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Verwendung

Die 'Bergeron' ist vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, als Tafelobst und zum Backen. Ihre süßen und saftigen Früchte sind eine beliebte Zutat in der Küche.

Besonderheiten

Eine der herausragenden Eigenschaften der 'Bergeron'-Aprikose ist ihre Frostresistenz, insbesondere gegenüber späten Frühlingsfrösten. Dies macht sie besonders geeignet für Regionen, in denen Frostgefahr besteht. Zudem ist sie selbstfruchtbar und weist eine geringe Anfälligkeit für Krankheiten auf, was sie zu einer pflegeleichten und ertragreichen Sorte für den Garten macht.

Details

Frucht: orangegelb, rundlich-oval, groß
Pflückreife: Anfang bis Ende August
Genussreife:  August
Geschmack:  süß
Blüte: Mitte April bis Anfang Mai, hellrosa
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Frischverzehr, Tafelobst, Backen
Standort: sonnig bis halbschattig, geschützter warmer Standort
Boden: nährstoffreiche, durchlässig, feucht
Gesundheit: gering anfällig gegen Krankheiten
Befruchtersorten: selbstfruchtbar