Herbstbirne 'Wilde Eierbirne'

Herbstbirne'Wilde Eierbirne' - Pyrus 'Wilde Eierbirne'

Die Herbstbirne 'Wilde Eierbirne' ist eine robuste und ertragreiche Most- und Brennbirne, die sich besonders in Süddeutschland großer Beliebtheit erfreut. Ihre Herkunft ist unbekannt, jedoch wurde die Sorte bereits 1854 von dem Pomologen Eduard Lucas beschrieben und verbreitete sich schnell in vielen Regionen. Sie ist auch unter den Namen "Fischäckerin" oder "Hosenbirne" bekannt und zeichnet sich durch ihre hohe Frosthärte und ihre Anspruchslosigkeit aus.

Frucht und Geschmack

Die kleinen bis mittelgroßen Früchte der 'Wilden Eierbirne' sind grüngelb und auf der Sonnenseite leicht gerötet. Ihr süßsäuerlicher Geschmack macht sie besonders geeignet für die Verarbeitung zu Most, Saft oder Dörrobst, aber auch als Brennbirne für edle Brände.

Ernte

Die Pflückreife der 'Wilden Eierbirne' beginnt im Oktober, wobei die Früchte auch im selben Monat genussreif sind. Sie sind etwa 2 bis 3 Wochen lagerfähig, was sie zu einer schnellen Verwertungssorte macht.

Blüte und Bestäubung

Die Birne blüht im April und Mai mit weißen Blüten und bietet einen guten Nektar- und Pollenwert, was sie zu einer wertvollen Bienenweide macht. Ihre Bestäubung erfolgt problemlos in Mischpflanzungen mit anderen Birnensorten.

Standort und Wuchs

Die 'Wilde Eierbirne' gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten und bevorzugt nährstoffreiche, durchlässige Böden. Sie ist sehr robust und anspruchslos, was sie ideal für den Anbau auch in weniger optimalen Lagen macht. Zudem ist sie frosthart und resistent gegen Feuerbrand.

Verwendung

Die 'Wilde Eierbirne' ist eine vielseitige Sorte, die sich sowohl für den Haus- als auch den Obstgarten eignet. Ihre Früchte werden häufig für die Herstellung von Most, Saft und Dörrobst verwendet. Darüber hinaus eignet sie sich hervorragend als Brennbirne.

Besonderheiten

Die 'Wilde Eierbirne' ist bekannt für ihren hohen Ertrag und ihre robuste Natur. Sie stellt nur geringe Ansprüche an Boden und Klima, wodurch sie sich auch für raue und frostige Lagen eignet. Diese alte, fruchtbare Sorte ist eine ideale Wahl für alle, die eine pflegeleichte, ertragreiche Birne für den Anbau suchen.

Details

Frucht: grüngelb, sonnenseits gerötet
Pflückreife:  Oktober
Genussreife: Oktober 
Geschmack: süßsäuerlich
Blüte: April,Mai, weiß
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Obstgarten, Mostbirne, Brennbirne,Saft, Dörrobst
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreich, durchlässig, locker
Gesundheit: Feuerbrand resistent
Befruchtersorten: Wahlsche Schnapsbirne, Sommermuskatellerbirne. u.a