Herbstbirne 'Doppelte Philippsbirne'

Erntezeit

Jan	Feb	Mar	Apr	Mai	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dez

Kurzbeschreibung

guter Ertrag
große bis sehr große Früchte
robust gegenüber den meisten Krankheiten
kann auch in kühleren Regionen angebaut werden

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Produktinformationen Herbstbirne 'Doppelte Philippsbirne'

Beschreibung

Herbstbirne 'Doppelte Philippsbirne' - Pyrus 'Doppelte Philippsbirne'

Die Herbstbirne 'Doppelte Philippsbirne' (Pyrus communis 'Doppelte Philippsbirne'), auch unter dem Namen 'Albertine' bekannt, ist eine traditionsreiche Birnensorte, die um 1800 in Belgien als Zufallssämling von Jean-Baptiste van Mons entdeckt wurde. Diese Sorte besticht durch ihre große bis sehr große Fruchtgröße, ihre Robustheit und ihre vielseitige Verwendungsmöglichkeit.

Frucht und Geschmack

Die 'Doppelte Philippsbirne' trägt große bis sehr große Früchte, die eine gelbgrüne Grundfarbe mit einer sonnenseitig leicht verwaschenen roten Färbung aufweisen. Das Fruchtfleisch ist süß, schmelzend und sehr saftig, was diese Birne zu einer ausgezeichneten Tafelbirne macht. Sie eignet sich hervorragend für den Frischverzehr sowie zum Backen.

Ernte

Die Pflückreife dieser Herbstbirne liegt Ende September. Ihre Genussreife erreicht sie von September bis Oktober. Die 'Doppelte Philippsbirne' ist eine sehr ertragreiche Sorte, die hohe bis sehr hohe Erträge liefert und kaum Ansprüche an Boden und Klima stellt. Sie gedeiht auch in kühleren Klimazonen und Hochlagen und zeichnet sich durch eine gute Fruchtqualität aus.

Blüte und Bestäubung

Die Blütezeit beginnt ab April, und die weißen Blüten bieten einen guten Nektar- und Pollenwert, was sie zu einer wertvollen Nahrungsquelle für Bienen macht. Als Befruchtersorten eignen sich unter anderem 'Gute Luise', 'Gellerts Butterbirne', 'Köstliche aus Charneux', 'Williams Christbirne' und 'Clapps Liebling'.

Standort und Wuchs

Die 'Doppelte Philippsbirne' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten auf nährstoffreichen, durchlässigen Böden. Diese Sorte ist robust gegenüber den meisten Krankheiten und Schädlingen, zeigt jedoch eine gewisse Anfälligkeit für Feuerbrand.

Verwendung

Diese Birnensorte ist vielseitig verwendbar und eignet sich hervorragend für den Anbau im Haus- und Obstgarten. Sie ist eine ausgezeichnete Tafelbirne für den Frischverzehr und eignet sich auch hervorragend zum Backen. Dank ihrer Robustheit und hohen Ertragssicherheit ist die 'Doppelte Philippsbirne' auch für weniger ideale Anbaubedingungen geeignet.

Besonderheiten

Die 'Doppelte Philippsbirne' ist eine sehr ertragreiche und robuste Birnensorte, die um 1800 in Belgien entdeckt und 1847 erstmals beschrieben wurde. Sie ist unter vielen Namen bekannt, darunter 'Frühe Diel', 'Sommer Diel' und 'Philippe double'. Diese Sorte stellt kaum Ansprüche an den Boden und das Klima und kann auch in kühleren Regionen sowie Hochlagen angebaut werden. Ihre Robustheit und Vielseitigkeit machen sie zu einer idealen Wahl für Gärtner, die eine zuverlässige und schmackhafte Birnensorte suchen.

Details

Frucht: gelbgrün, sonnenseits verwaschen leicht gerötet
Pflückreife: Ende September
Genussreife: September bis Oktober
Geschmack: süß, schmelzend, sehr saftig
Blüte: ab April, weiß
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Obstgarten, Tafelbirne, Frischverzehr, Backen
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreich, durchlässig, normal
Gesundheit: kaum anfällig für Krankheiten
Befruchtersorten: Gute Luise, Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneux, Williams Christbirne, Clapps Liebling