Apfelbeere 'Viking' Aronia prunifolia 'Viking'

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Kurzbeschreibung Apfelbeere 'Viking'

Superfood, sehr Vitamin-C-Reich
Sehr pflegeleichtes, robustes Wildobst
Mittelgroße Früchte, guter Ertrag
Züchtung aus Finnland

Wuchshöhe: bis 2,5 m

Wuchsbreite: bis 2 m

Essbare Früchte

Standort: Sonnig , Halbschattig

Insekten- und bienenfreundlich

Jan Feb Mar Apr

Mai

Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Überblick Apfelbeere 'Viking'

Details

Wuchs

Wuchsart	Strauch / Busch
Wuchseigenschaft	Aufrecht, Buschig, Lockerer Wuchs
Wuchshöhe im Alter	bis 2,5 m
Wuchsbreite im Alter	bis 2 m
Zuwachs pro Jahr	30 bis 50 cm
Wurzelsystem	Flachwurzler

Blüte

Blütenform	Doldenartig, Selbstbefruchtend (Fremdbefruchtung erhöht den Ertrag)
Blütenart	Einfach - Ungefüllt, Bienenweide
Blütenfarbe	Weiss
Blütezeit	Mai

Frucht

Frucht	Obst, Wildobst
Fruchtform	Schwarze Beeren in Büscheln
Geschmack	Frisch vom Strauch sehr herb und bitter, Reich an Vitamin-C, Saftig, Säuerlich-herber Geschmack
Reifezeit und Lagerfähigkeit	Gut lagerfähig
Erntezeit	August
Einstufung der Erntezeit	Mittlere Erntezeit (Im Vergleich zu anderen Sorten)
Ertrag	Guter Ertrag
Fruchtverwendung	Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus

Blatt

Blattform	Eiförmig
Blattfarbe	Grün
Blattschmuck	Tolle Herbstfärbung
Blatteigenschaft	Sommergrün

Standort & Eigenschaften

Standort	Sonnig, Halbschattig
Boden	Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden
Besonderheit	Auch als Superfood bekannt, Robuste, pflegeleichte Pflanze, Diese Sorte wird auch im Erwerbsgartenbau verwendet
Bedeutung für die Natur	Bienenweide / Insektenfreundlich, Vogelnährpflanze
Winterhärte	Sehr gut Winterhart
Gesundheit	Gute Gesundheit, Robust
Hitzeverträglich	Ja
Stadtklimafest	Ja
Salztolerant	Ja
Herkunft	Nordeuropa
Botanische Einstufung	Kultursorte

Pflanzempfehlung

Pflanzzeit	Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst)
Pflanzempfehlung	Einzeln oder mit anderen Sträuchern in einer natürlichen Hecke
Verwendungsbeispiele	Als Blütengehölz, Als Insekten- und Bienenweide, Fruchtschmuckgehölz, Für den Naturgarten, Für den Schrebergarten, Für natürliche Hecken, Vogelnährgehölz, Für den Obstgarten
Pflanzabstand	1,2-1,5 Meter, Für freistehende Solitär-Pflanzung Abstand mindestens verdoppeln
Topf- und Kübelbepflanzung	Im Kübel möglich, aber im Garten schöner

Artikelbeschreibung

Apfelbeere 'Viking' - Aronia prunifolia 'Viking'

Synonyme: Schwarze Apfelbeere, Aronie

Die Aronia 'Viking' hat ihren Ursprung in Finnland. Sie ist eine etwas größer wachsende Sorte und kann im Alter eine Höhe von über 2,5 Meter erreichen. Der Habitus besteht aus locker aufrecht wachsenden Grundtrieben, die im Alter, aber auch grundsätzlich vor der Erntezeit, leicht überhängend sind. Apfelbeeren überzeugen als sehr robustes, pflegeleichtes Wildobst, das keinen besonderen Anspruch an seinen Standort stellt. Es ist zudem salztolerant und kann auch an windexponierten Stellen gepflanzt werden. Zudem sind die sommergrünen Aronien von Natur aus sehr winterhart und können Temperaturen von unter minus 25° C sehr gut aushalten. Die eiförmigen, dunkelgrünen Blätter färben sich im Herbst beeindruckend rotorange und erinnern an den bekannten "Indian Summer".

Nach der weißen Blüte im Mai, die ungefähr 10-14 Tage dauert, bilden sich erbsengroße, essbare, kugelige schwarze Beeren. Die Früchte der Apfelbeere eignen sich - wer mag - zum Frischverzehr in kleinen Mengen, aber vor allem für die Weiterverarbeitung zu Marmelade, Gelee, Saft, Sirup und viele weiteren Leckereien. Die Früchte sind in der Regel etwas kleiner wie bei der Sorte 'Nero', dafür beginnt die Erntezeit bereits ab Ende August.

Auch bei der Sorte Viking ist es so, dass die Früchte reif sind, sobald sich auch das Fruchtfleisch dunkel färbt. Es besteht aber keine Eile, da die Früchte am Strauch nicht überreif werden. Ganz im Gegenteil: Umso länger Sie die Früchte am Strauch belassen, desto aromatischer werden diese. Sie können sogar direkt am Strauch getrocknet werden. Beim Herauszögern des Erntetermins sollten Sie aber die Gartenvögel im Blick behalten: Eventuell ist es sinnvoll, die Ernte mit einem Kulturschutznetz zu schützen.

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26. Juni 2025

Klasse

Gute Pflanze mit vielen Trieben.

6. Dezember 2023

top

26. April 2022

Top Pflanze

Sehr gute Qualität.

10. März 2022

Hervorragend!

Pflanze kam in einwandfreiem Zustand, gut verpackt. Deutlich größer als erwartet, treibt bereits aus und scheint bumperlgsund zu sein. Top!

30. Mai 2021

Die Pflanze kam in sehr gutem Zustand

Die Pflanze kam in sehr gutem Zustand an, hatte sogar erste Blütenansätze. Bin sehr zufrieden.

11. März 2021

Die Pflanze kam in sehr guten Zustand

Die Pflanze kam in sehr guten Zustand bei uns an. Die Lieferung erfolgte den Angaben entsprechend sehr zügig. Die Planzen wurden sehr sorgfältig und aufwändig in Gras gelagert angeliefert. Auch das ganze Drumherum macht einen sehr seriösen ,freundlichen Eindruck. Da bestellen wir gerne mal wieder.

6. März 2021

prima - empfehlenswert

nach Absprache schneller Versand - gut in Heu verpackt (haben im Anschluss meine Lamas & Alpakas genüsslich verspeist) - Preis-Leistung top - Pflanzen/Qualität in Ordnung - jetzt warten wir auf prächtiges Gedeihen und die Bienen, Vögel und Schmetterlinge auf eine reichhaltige Nahrung :-)

9. September 2015

In den Garten gesetzt, um noch mehr Vögel im näc...

In den Garten gesetzt, um noch mehr Vögel im nächsten Jahr anzulocken. Pflanze ist jetzt schon in einem Top Zustand.

16. Juni 2015

schöne Pflanze...

schöne Pflanze

21. April 2015

Pflanze war im super Zustand, gut für kleine Gär...

Pflanze war im super Zustand, gut für kleine Gärten und Halbschatten. Kannte diese Pflanze bisher nicht, lass mich einfach überraschen.

Pflegetipps Apfelbeere 'Viking'

Wasserbedarf

Mittlerer Wasserbedarf. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei langer Trockenheit zusätzliches Wasser.

Düngen

Genügsam, keine intensive Düngung nötig. Im Herbst oder zeitigen Frühjahr kann frischer Kompost oder organischer Dünger eingearbeitet werden.

Rückschnitt

Verjüngungsschnitt, bzw. Auslichtungsschnitt bei Bedarf im Herbst nach der Ernte.

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Apfelbeere 'Aron' - Aronia melanocarpa 'Aron'Synonym: Schwarze Apfelbeere, Aronie Die Apfelbeere ist ein sehr robuster, aufrecht wachsender Strauch mit einer sehr guten Gesundheit. Die Sorte 'Aron' ist eine bewährte Züchtung aus Dänemark. Die eiförmigen, über den Sommer dunkelgrünen Blätter erscheinen Mitte/Ende März im Blattaustrieb rötlichbraun. Im Herbst überrascht die Apfelbeere mit einer fulminanten orangeroten Herbstfärbung. Drei Wochen nach dem Blattaustrieb ziert sich dieses Wildobst ca. 10 bis 14 Tage lang mit einer weißen Blütenpracht, die an die Apfel- oder Weißdornblüte erinnert. Anschließend bilden sich bis zum Herbst dunkle, essbare, erbsengroße Früchte aus, denen ein hohes Gesundheitspotenzial nachgesagt wird. Reif sind die Beeren, sobald sich auch das Fruchtfleisch dunkel eingefärbt hat. Zudem ist die Ernte denkbar einfach, da die Früchte alle zur gleichen Zeit reif werden. Sie können entweder gepflückt oder mit einer Gartenschere abgeschnitten werden. Die Ernte sollten vor der Weiterverarbeitung entstielt werden. Anschließend können die Beeren vor allem in Kombination mit anderen Früchten zu Marmelade, Gelee, Saft oder Sirup sehr gut verarbeitet werden. In kleinen Mengen können die Früchte auch frisch verzehrt werden - je nach Reifegrad schmecken die kleinen kugeligen Beeren aber sehr herb. Die Früchte sind auch sehr beliebt bei unseren heimischen Gartenvögeln. Möchten Sie alle Beeren selbst ernten, so empfehlen wir frühzeitig ein Kulturschutznetz über die Pflanzen zu bringen. Als Standort schätzt die Aronia einen sonnigen bis leicht halbschattigen Platz. Sie ist sehr genügsam, pflegeleicht und robust, was dieses kleinbleibende Gehölz sehr interessant auch für Gartenneulinge macht. Aronien können auch temporäre Trockenheit sehr gut vertragen. Allerdings geht das während der Fruchtausbildung auf die Qualität und Größe der Früchte. Daher empfehlen wir im Hochsommer an trockenen Standorten unterstützend zu gießen. Im Gegensatz dazu wird sommerlicher Starkregen in der Regel gut vertragen. Der Wuchs wird im Allgemeinen als aufrecht beschrieben, gerade über den Sommer mit Fruchtbehang ist der Habitus aber durchaus überhängend.

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11,79 €*

Tipp

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bis 2,5 m

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Apfelbeere 'Nero' - Aronia prunifolia 'Nero'Synonym: Schwarze Apfelbeere, Aronie Diese Aronia ist eine altbewährte, gute Fruchtsorte, die Sie kennen sollten! Ursprünglich kommt die Apfelbeere aus Amerika, wo sie bereits bei den Ureinwohnern schon lange als Heilpflanze geschätzt wurde. Über Russland hat sie dann letztendlich auch den Weg zu uns nach Europa gefunden. Zuerst wurde dieses Wildobst als Rohstofflieferant für natürliches Färbungsmittel eingesetzt, bis man die besonderen Inhaltsstoffe der Früchte genauer kennenlernte. Heute ist die Aronia eine immer beliebter werdende Wildobstpflanze. Die doch recht herben Früchte eignen sich weniger für den Frischverzehr als wie für die Weiterverarbeitung und so gibt es mittlerweile eine Fülle an Rezepten. Die robuste, pflegeleichte, sommergrüne Pflanze ist in unseren Gärten sehr gut zu kultivieren und kommt mit unserem Klima hervorragend zurecht. Sie ist zudem salztolerant, windfest und stellt auch an den Boden keine besonderen Ansprüche. Der Stauch hat einen lockeren Aufbau und erreicht im Alter eine Höhe von 2,5 Metern. Im Frühjahr, je nach Witterung ungefähr Mitte/Ende April, beginnt sie mit dem Blattaustrieb. Gut 3 Wochen später öffnen sich die weißen Einzelblüten, welche in großen Büscheln zusammen erscheinen. Die Blüten leuchten sehr auffallend in Kombination mit dem dunkelgrünen Blattwerk und erinnern an die Apfel- oder Weißdornblüte. Der Pollen- und Nektargehalt, ist laut unserer Imkerin leider nicht so berauschend wie man öfters liest. Dennoch empfehlen wir die Aronia jedem Liebhaber der natürlichen Gartengestaltung.Die erbsengroßen Früchte der Aronia 'Nero' sind erst Anfang bis Mitte September erntereif, und zählt somit zu den spätreifenden Sorten. Sie gilt allerdings als sehr ertragreich, saftig und aromatisch und ist daher auch bei großflächig, landwirtschaftlich genutzten Anbauflächen häufig die erste Wahl. Reif sind die schwarzen Früchte, sobald sich auch das Fruchtfleisch dunkel färbt. Eine Besonderheit der Aronie ist zudem, dass die Früchte am Strauch nicht überreif werden: Der Geschmack wird intensiver, sogar ein Trocknen der Früchte am Strauch ist möglich. Aber Achtung, viele Gartenvögel schätzen diese Leckerei! In der Regel ist der Ertrag aber so groß, dass in den seltensten Fällen alle Früchte zur Verarbeitung genutzt werden. Die Früchte können, wer mag, in kleinen Mengen roh verzehrt werden. Aufgrund des herben Geschmacks werden die Früchte meistens zu Saft, Likör, Marmelade oder Gelee mit anderen Früchten weiterverarbeitet. Die Früchte lassen sich gut trocknen, um damit das morgendliche Müsli oder den Sonntagskuchen zu verfeinern. Im Herbst überrascht dieses vielseitige und abwechslungsreiche Gehölz mit einer leuchtend orange-roten Herbstfärbung ganz im Stil von "Indian Summer" ehe die Pflanze sich in die wohlverdiente Winterruhe zurückzieht. Die Apfelbeere ist ein sehr wertvolles und vielseitiges Gehölz für unseren Garten!

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bis 3 m

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Jan Feb Mar Apr

Mai

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bis 2,5 m

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Apfelbeere 'Brilliant' - Aronia arbutifolia 'Brilliant'Synonyme: Rote Apfelbeere, Filzige Apfelbeere, Red Chokeberry Die Aronia arbutifolia Brilliant, auch bekannt als Amerikanische Kermesbeere oder Strauchiger Scheinquitte, ist eine winterharte Zierpflanze, die in Nordamerika beheimatet ist. Die Pflanze gehört zur Familie der Rosengewächse und ist mit dem Apfel, der Quitte und der Birne verwandt. Die Aronia arbutifolia Brilliant ist ein sommergrüner Strauch, der je nach Standort eine Höhe von 1,5 bis 2,5 Metern erreichen kann. Der Strauch bildet eine dichte, buschige Wuchsform mit einer breiten Krone. Die Blätter der Pflanze sind oval geformt, glänzend grün und haben eine attraktive Herbstfärbung in Rot-Orange. Im Frühling, etwa im Mai bis Juni, bildet die Pflanze weiße bis rosafarbene Blüten aus. Diese Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten. Im Herbst, ab September bis Oktober, erscheinen die leuchtend roten Beeren, die etwa erbsengroß sind. Diese Beeren sind essbar und haben einen süßen, aber leicht herben Geschmack. Sie sind sehr gesund, da sie reich an Antioxidantien, Flavonoiden und Vitamin C sind. Die Aronia arbutifolia Brilliant bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und saure Böden. Sie ist eine sehr robuste Pflanze und widersteht vielen Krankheiten und Schädlingen. Der Strauch benötigt nur wenig Pflege, außer gelegentlichem Beschneiden, um seine Form zu erhalten. Die Aronia arbutifolia Brilliant wird häufig als Zierpflanze in Gärten und Parks, als Heckenpflanze oder als Bienenweide verwendet. Die Beeren der Pflanze werden auch in der Küche verwendet, um Saft, Marmelade oder Wein herzustellen. Aufgrund ihrer Gesundheitsvorteile wird die Aronia arbutifolia Brilliant auch als Superfrucht bezeichnet.

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Manna Spezial Gartendünger Manna Spezial ist ein seit über 40 Jahren bewährter Volldünger. Ständig weiterentwickelt, verfügt dieser Universaldünger über einen extra hohen Anteil an Kalium und Magnesium, um den Pflanzen alle notwendigen Nährstoffe in aufreichender Menge zur Verfügung zu stellen. Manna Spezial wird aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt und verfügt über eine ausreichende Langzeitwirkung. Über 60% Rohstoffe organischer Herkunft fördern das Bodenleben und tragen somit zur langfristigen Fruchtbarkeit der Gartenböden bei. Organisch-mineralischer NPK- Dünger 8-3-10 (3.3) Anwendung: 25 g pro Quadratmeter

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Schafwollpellets: Der nachhaltige Dünger für Ihren Garten In Zeiten, in denen Nachhaltigkeit und Regionalität im Mittelpunkt des ökologischen Gärtnerns stehen, gewinnen natürliche Dünger wie Schafwollpellets zunehmend an Bedeutung. Dieser biologische Gartenhelfer überzeugt durch zahlreiche Vorteile und ist die ideale Wahl für umweltbewusste Gärtner, die Wert auf gesunde Pflanzen ohne Chemie legen. Was sind Schafwollpellets? Schafwollpellets werden aus Schafwolle hergestellt und kommen dabei vollkommen ohne chemische Zusätze oder Bindemittel (nur Wasser) aus. Die Wolle wird gereinigt, zerkleinert und anschließend zu kleinen Pellets gepresst – natürlich und umweltfreundlich. Durch die einfache Anwendung und die vielseitigen Eigenschaften sind sie eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen, oft chemisch belasteten Düngemitteln. Natürliche Nährstoffe ohne Überdüngung Einer der größten Vorteile von Schafwollpellets ist ihre natürliche Zusammensetzung. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe wie Stickstoff, Kalium, Phosphat, Schwefel und Magnesium die nach und nach an den Boden abgegeben werden. Dadurch entsteht eine gleichmäßige und schonende Nährstoffversorgung, die Überdüngung verhindert und Ihren Pflanzen genau das gibt, was sie brauchen – nicht mehr, aber auch nicht weniger. Gute Feuchtigkeitsspeicherung Ein weiterer Pluspunkt ist die Fähigkeit der Pellets, Feuchtigkeit zu speichern. Die Schafwolle kann das Vielfache ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen und dieses langsam an den Boden abgeben. Das sorgt für eine kontinuierliche Feuchtigkeitsversorgung der Pflanzen und reduziert die Gießhäufigkeit. Besonders in Trockenperioden erweist sich dies als großer Vorteil für Gärten und Hochbeete. Vorteile für den Boden und die Umwelt Da Schafwollpellets rein biologisch sind und keine chemischen Zusätze enthalten, unterstützen sie ein gesundes Bodenleben. Regenwürmer und Mikroorganismen profitieren von der natürlichen Zersetzung und tragen so zur langfristigen Verbesserung der Bodenqualität bei. Einfache Anwendung – auch für Hobbygärtner Die Anwendung ist denkbar unkompliziert: Die Pellets werden einfach um die Pflanzen herum in den Boden eingearbeitet oder bei Neupflanzungen direkt in die Pflanzlöcher gegeben. Dort quellen sie durch Wasseraufnahme auf und entfalten ihre langanhaltende Düngewirkung. Ideal für Gemüse, Obstbäume, Beerensträucher, Blumenbeete und sogar Kübelpflanzen. Fazit: Natürlich düngen mit Schafwollpellets Wer auf nachhaltige Produkte setzt und seinen Garten umweltfreundlich düngen möchte, ist mit Schafwollpellets bestens beraten. Sie bieten eine natürliche Nährstoffversorgung ohne Chemie, verbessern die Bodenstruktur und speichern Feuchtigkeit. Zudem sind sie die perfekte Wahl, um Überdüngung zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Anwendungsbeispiele Im Gemüsebeet, fürs Hochbeet, für den Obstgarten und Gewächshaus Pellets im Frühjahr ausbringen und leicht einarbeiten - Bedarfsmenge ca. 150 bis 200 Gramm pro Quadratmeter. Im Sommer eine weitere Bodenverbesserung Gabe von ca. 70 Gramm pro Quadratmeter. Im Staudenbeet, für Gräser, Gehölze und Sträucher Pellets im Frühjahr ausbringen und leicht einarbeiten - Bedarfsmenge ca. 150 bis 200 Gramm pro Quadratmeter. Im Sommer eine weitere Bodenverbesserung Gabe von ca. 70 Gramm pro Quadratmeter. Für Topf- und Kübelpflanzen Pro 10 Liter Erde ca. 150 bis 200 Gramm. Inhaltsstoffe - Organischer NPK Dünger 11% Gesamtstickstoff (N) 0,5% Gesamtphosphat (P2O5) 8% Gesamtkaliumoxid (K2O) 3% Schwefel (S)

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Inhalt: 70 Liter (0,37 €* / 1 Liter)

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Apfelbeere 'Viking' Aronia prunifolia 'Viking'

Kurzbeschreibung Apfelbeere 'Viking'

Überblick Apfelbeere 'Viking'

Wuchs

Blüte

Frucht

Blatt

Standort & Eigenschaften

Pflanzempfehlung

Apfelbeere 'Viking' - Aronia prunifolia 'Viking'

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