Minzeblättrige Indianernessel

Minzeblättrige Indianernessel - Monarda fistulosa var. menthifolia

Diese Wildart aus dem Osten Nordamerikas ist kaum anfällig für Mehltau und sehr trockenheitsverträglich. Die schmalen, spitz zulaufenden Blätter verströmen einen herb-aromatischen Duft, der leicht nach Oregano schmeckt. Die Indianer nutzten die Pflanze deshalb gerne als Würzkraut für deftige Speisen. Warum also nicht auch mal experimentieren und die nächste Pizza oder Pasta Sauce mit dieser Indianernessel würzen? Auch die hellvioletten Lippenblüten verfügen über dieses Aroma und bringen Farbe in ihren Salat. Die Blüten und Blätter können sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Auch für Teemischungen eignen sie sich sehr gut.
Im Garten möchte die robuste Minzeblättrige Indianernessel einen sonnigen Platz mit durchlässigem, mäßig nährstoffreichen, trockenen bis frischen Boden. Ob im Staudenbeet, in einer Präriepflanzung oder im Aroma- oder Kräuterbeet – diese etwa 80 cm hohe Monarda fistulosa var. menthifolia begeistert mit einer reichen Blüte und ihrem aromatischen Duft. Für Bienen und andere Insekten sind die Blüten eine beliebte Insektenweide.

Details

Blüte: hellviolett, duftend, reichblühend
Blütezeit: Juni bis August
Blatt: minzeartig, lanzettlich mit gesägtem Rand, dunkelgrün, sommergrün, Oregano ähnliches Aroma
Wuchs: aufrecht, horstbildend mit kurzen Ausläufern
Wuchshöhe: ca. 80 cm
Standort: sonnig
Boden: durchlässiger, mäßig nährstoffreicher, frischer bis trockener Gartenboden; Staunässe vermeiden!
Winterhärte: sehr gut, Frühjahrpflanzung empfehlenswert!
Verwendung: Staudenbeet & Rabatte, an Terrassen und Sitzplätzen, Schnittblume, Duft- und Aromagarten, Sommerblüher, Schmetterlings- und Bienenweide, Präriegarten, Würzpflanze

Pflanzen pro Quadratmeter: 6 bis 7 Pflanzen
Pflanzabstand: ca. 40 cm
Pflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen