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Eberesche/Vogelbeere

Sorbus aucuparia Zur Übersicht
Eberesche/Vogelbeere

Blüte- und Erntezeit

Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Kurzbeschreibung

Wuchshöhe: bis 12 m Wuchsbreite: bis 6 m
  • einheimisches Gehölz
  • bis zu 12 m hoch
  • rote Herbstfärbung
  • orange-rote Früchte
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Produktinformationen Eberesche/Vogelbeere

Beschreibung

Eberesche / Vogelbeere - Sorbus aucuparia

Bereits im Mai zeigen sich zahlreich die schirrmförmigen, weißen Blüten der Eberesche. Sie dienen als Nahrungsquelle für viele Insekten und Bienen. Ab August leuchten die kugeligen Beeren in orange-rot, sie sind für die Vogelwelt ein wahrer Schmaus. Für uns Menschen sind die Früchte in rohem Zustand jedoch giftig, da sie Parasorbinsäure enthalten. Durch Einfrieren oder Erhitzen werden sie für uns genießbar, dienen dann zur Herstellung von Marmeladen, Likören oder Gelees. Der mehrstämmige Großstrauch oder auch mittelgroße Baum kann an sonniger bis halbschattiger Stelle gepflanzt werden. Der Gartenboden sollte hierbei gut durchlässig und humos sein, lange Trockenperioden verträgt der Sorbus weniger. Sein Blattwerk ist wechselständig angeordnet und unpaarig gefiedert, im Herbst erfreut es Gartenliebhaber mit einer gelben bis orangeroten Herbstfärbung.

Details

Wuchs: mehrstämmiger mittelgroßer Baum oder Großstrauch
Wuchshöhe: bis 12 Meter hoch
Wuchsbreite: im Alter bis zu 6 Meter breit (freistehend)
Zuwachs pro Jahr: ca. 30 bis 50 cm
Belaubung: mittelgrün, unpaarig gefiedert, wechselständig, sommergrün, gelbe bis orangerote Herbstfärbung
Immergrün: nein
Blüte: weiße, einfache Blütenrispen
Blütezeit: Mai bis Juni
Frucht: leuchtend orange-rot, kugelig, roh leicht giftig, ab August
Rückschnitt: Auslichtungsschnitt
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: sandig-humose Gartenerde, gut durchlässig
Winterhärte: sehr gut
Besonderheit: Vogelnährgehölz, tolle Herbstfärbung, Früchte können verarbeitet werden
Verwendung: Einzel- oder Gruppenpflanzung, Fruchtgehölz, Blütengehölz, Fruchtschmuckgehölz, für eine bunte Hecke, Blütenhecke, für den Gehölzstreifen, Bienenweide
Kübelbepflanzung: aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet
Wurzelsystem: Flachwurzler

Pflanzempfehlung für die Eberesche 

Pflanzabstand zu anderen Büschen und Sträuchern: ca. 1,8 bis 2 Meter
Als Kübelpflanze: aufgrund der Wuchsgröße eher ungeeignet
Pflanzempfehlung: einzeln an einem schönen Platz im Garten

Allgemeine Pflanz- & Pflegehinweise
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