Apfel 'Resi' ® Malus 'Resi' ®
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Kurzbeschreibung Apfel 'Resi' ®
- Gelbe Früchte mit roter Marmorierung
- Aromatisch süß mit feiner Säure
- Genussreife von Oktober bis Dezember
- Vielseitig für Saft, Most und Frischverzehr
-
Sehr gute Resistenz gegen Apfelkrankheiten
Überblick Apfel 'Resi' ®
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Breitwüchsig, Kompakt |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-4 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-5 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 5 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 40 bis 80 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittlere Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtschale | Gelb, rote Streifung oder Marmorierung als Deckfarbe, Glatt |
| Geschmack | Aromatisch-Süß, Feinsäuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Herbstapfel, Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit) |
| Erntezeit | September |
| Genussreife | Oktober bis Dezember |
| Ertrag | Mittel bis hoch, Regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Sehr gute Gesundheit |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Neue Apfelsorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Apfel, der den Herbst versüßt
Malus 'Resi' ®
Herkunft und Geschichte
Die Sorte Resi wurde am Julius-Kühn-Institut in Dresden-Pillnitz gezüchtet. Sie entstand aus einer Kreuzung von Clivia und dem Zuchtklon BX44,14 und gehört zur bekannten Pillnitzer Reihe resistenter Apfelsorten, die alle mit „Re-“ beginnen. Ziel war es, eine robuste, schorfresistente Sorte für den ökologischen und Hobbyanbau zu schaffen. Seit den 1990er Jahren ist Resi im Handel und überzeugt durch ihre Widerstandskraft und ihr ausgewogenes Aroma.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst breit und kompakt, mit einer Höhe von bis zu 5 Metern und einer Breite von etwa 4 Metern. Kleinstämme lassen sich durch Schnitt auf 3–4 Meter halten, Halbstämme erreichen 4–5 Meter. Mit einem jährlichen Zuwachs von 40 bis 80 cm und einem stabilen Herzwurzelsystem eignet sich Resi ideal für Hausgärten, Schrebergärten und Streuobstwiesen. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig gewählt werden, mit durchlässigem Gartenboden ohne Staunässe.
Blüte und Befruchtung
Zur mittleren Blütezeit im April und Mai zeigt Resi schalenförmige, weiße Blüten, die aus zart rosafarbenen Knospen hervorgehen. Die einfachen Blüten sind eine wertvolle Bienenweide und fördern die Artenvielfalt im Garten. Als diploide Sorte eignet sich Resi auch als Befruchter für andere Apfelsorten. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die mittelgroßen, rundlichen Früchte haben eine gelbe Grundfarbe mit auffälliger roter Marmorierung, die je nach Sonneneinstrahlung bis zu drei Viertel der Schale bedecken kann. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, der Geschmack angenehm süß mit einer feinen Säure, die für Frische sorgt. Geerntet wird ab Mitte bis Ende September, genussreif sind die Äpfel von Oktober bis Dezember. Im Naturlager halten sie sich sogar bis Januar. Der Ertrag ist mittel bis hoch und regelmäßig. Damit die Früchte groß und aromatisch werden und der Baum auch in den Folgejahren zuverlässig trägt, sollte man im Sommer ausdünnen. So bleibt die Qualität hoch und die Ernte macht jedes Jahr Freude.
Verwendung und Vielseitigkeit
Resi eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, ebenso wie zum Backen und Kochen. Besonders beliebt ist sie für die Herstellung von Saft und Most, da ihr ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis ein intensives Aroma entfaltet.
Pflege und Gesundheit
Die Gesundheit von Resi wird als sehr gut eingestuft. Der Baum ist robust, kaum anfällig für Krankheiten und zeigt eine sehr gute Resistenz gegen Apfelschorf. Zudem ist er wenig anfällig für Bakterienbrand und Spinnmilben und weist eine gute Toleranz gegenüber Mehltau auf. Damit ist Resi eine gesunde, pflegeleichte Apfelsorte, die sich ideal für Hobbygärtner und Gartenneulinge eignet.
Besonderheiten und Naturnähe
Resi ist eine moderne, resistente Sorte, die sich besonders für den ökologischen Anbau eignet. Ihre Blüten sind eine wertvolle Bienenweide, und die Früchte überzeugen durch regelmäßige, gute Erträge. Mit ihrer Robustheit und Vielseitigkeit ist sie eine nachhaltige Wahl für naturnahen Obstbau.
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