Sommerbirne 'Muskatellerbirne' Pyrus 'Muskatellerbirne'
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Kurzbeschreibung Sommerbirne 'Muskatellerbirne'
- Klein bis mittelgroße gelbgrüne Früchte mit sonnenseitiger Rötung
- Saftiges, halbschmelzendes Fruchtfleisch mit feinem Muskataroma
- Alte französische Sorte, süßsäuerlicher Geschmack
- Hoher Ertrag, oft im zweijährigen Rhythmus
Überblick Sommerbirne 'Muskatellerbirne'
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Im Alter ausladende, breite Krone |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 5-7 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 7 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 4 m |
| Zuwachs pro Jahr | 30 bis 50 cm |
| Wurzelsystem | Tiefwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Birnförmig, Grüngelb, sonnenseits gerötet, Kleine bis mittelgroße Früchte |
| Geschmack | Feines Muskataroma, Halbschmelzend, Säuerlich-süß |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Lagerfähig, ca. 2 Wochen |
| Erntezeit | August, September |
| Ertrag | Hoch, oft im zweijährigen Rhythmus |
| Fruchtverwendung | Frischverzehr, Zur Herstellung von Saft, Likör und Schnaps , Zur Weiterverarbeitung zu Gelees, Marmelade, Mus |
Blatt
| Blattform | Eiförmig |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden, Humos |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Gute Gesundheit, Robust |
| Herkunft | Frankreich, Mitteleuropa |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 4 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Sommerbirne 'Muskatellerbirne' - Pyrus 'Muskatellerbirne'
Synonyme: Aurate, Goldbirne, Heubirne, Kleine/Lange Sommermuskateller, Parfum d'Aout
Die Birne 'Muskateller' (Pyrus communis 'Muskateller'), auch als 'Aurate' oder im deutschsprachigen Raum als 'Parfum d'Aout' bekannt, ist eine traditionsreiche Sommerbirne mit Ursprüngen in Frankreich. Besonders in Thüringen und Österreich hat diese alte Birnensorte Verbreitung gefunden. Mit ihren kleinen bis mittelgroßen Früchten und ihrem charakteristischen Muskataroma gehört sie zu den beliebtesten Sorten für den Haus- und Obstgarten.
Frucht und Geschmack
Die Früchte der 'Muskatellerbirne' sind gelbgrün mit einer sonnenseitigen Rötung. Ihr süßsäuerlicher, saftiger Geschmack wird von einem feinen Muskataroma begleitet, das diese Birne zu einer besonderen Delikatesse macht. Die halbschmelzende Konsistenz eignet sich ideal für den Frischverzehr.
Ernte
Die Erntezeit der 'Muskatellerbirne' beginnt im August und zieht sich bis in den September hinein. Die Birnen sind sowohl für den sofortigen Verzehr als auch für die kurze Lagerung geeignet.
Blüte und Bestäubung
Die Birne blüht im April und Mai mit weißen Blüten, die einen hohen Nektar- und Pollenwert aufweisen und somit eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen sind. Zudem fungiert die 'Muskatellerbirne' als hervorragender Pollenspender für andere Birnbäume und verbessert deren Ertrag.
Standort und Wuchs
Die 'Muskatellerbirne' bevorzugt warme, sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten auf nährstoffreichen, durchlässigen Böden. Besonders in warmen Lagen erzielt diese Sorte ihre besten Erträge, zeigt sich jedoch allgemein als anspruchslos und robust gegenüber wechselnden Klimabedingungen.
Verwendung
Diese Sommerbirne ist hervorragend für den Frischverzehr geeignet. Ob im Hausgarten oder Obstgarten angebaut, die 'Muskatellerbirne' überzeugt durch ihr feines Muskataroma und ihre vielseitige Verwendbarkeit.
Besonderheiten
Die 'Muskatellerbirne' zeichnet sich durch ihre Robustheit und Anpassungsfähigkeit aus. Sie ist nicht nur eine ausgezeichnete Tafelbirne, sondern auch ein guter Pollenspender für andere Birnbäume, was sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Obstgarten macht.
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1 Bewertung
Tolle Ware.......
Toller schon großer Baum