Sommerbirne 'Petersbirne'

Sommerbirne 'Petersbirne'  - Pyrus 'Petersbirne' 

Die Sommerbirne 'Petersbirne' (Pyrus 'Petersbirne'), auch bekannt als 'Honigbirne' oder unter dem Synonym "Weizenbirne", ist eine traditionelle Birnensorte, die bereits seit 1750 in Sachsen bekannt ist. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre kleinen bis mittelgroßen, süßen und saftigen Früchte aus und ist besonders für den Hausgarten geeignet.

Frucht und Geschmack

Die 'Petersbirne' trägt kleine bis mittelgroße Früchte, die grüngelb gefärbt sind und auf der Sonnenseite eine kräftig rote Farbe aufweisen. Ihr Geschmack ist süß und saftig, mit einer angenehmen, halbschmelzenden Textur, die sie zu einer hervorragenden Tafelbirne macht, ideal für den Frischverzehr.

Ernte

Die Pflückreife der 'Petersbirne' liegt zwischen Mitte Juli und August, während die Genussreife von Juli bis September anhält. Die Birne liefert hohe und regelmäßige Erträge, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für Gärtner macht.

Blüte und Bestäubung

Die 'Petersbirne' blüht im April und Mai mit weißen Blüten, die einen guten Nektar- und Pollenwert bieten und somit eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen darstellen. Zur Bestäubung eignen sich Sorten wie 'Clapps Liebling', 'Williams Christ' und andere diploide Birnensorten.

Standort und Wuchs

Diese Birnensorte gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten und bevorzugt nährstoffreiche, durchlässige Böden. Die 'Petersbirne' ist robust gegenüber Krankheiten und zeigt nur eine geringe Neigung zu Schorf, was sie besonders pflegeleicht macht.

Verwendung

Die 'Petersbirne' ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Tafelbirne für den Frischverzehr. Ihr süßer, saftiger Geschmack macht sie zu einem Genuss direkt vom Baum.

Besonderheiten

Die 'Petersbirne' ist eine traditionsreiche Birnensorte mit einer langen Geschichte, die sich durch ihre süßen, saftigen Früchte und ihre hohen, regelmäßigen Erträge auszeichnet. Ihre Robustheit gegenüber Krankheiten und ihre geringe Neigung zu Schorf machen sie zu einer idealen Wahl für jeden Obstgarten.

Details

Frucht: grüngelb, sonnseitig kräftig rot
Pflückreife: Mitte Juli bis  August
Genussreife: Juli bis September
Geschmack: süß, saftig,  halbschmelzend
Blüte: weiß, April, Mai
Bienenweide: guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Hausgarten, Obstgarten, Tafelbirne, Frischverzehr
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: nährstoffreiche, durchlässig, normal
Gesundheit: Neigung zu Schorf gering, robust gegenüber Krankeheiten
Befruchtersorten: Clapps Liebling, Williams Chris, u.a. diploide Sorten