Winterapfel 'Zabergäu Renette'

Winterapfel 'Zabergäu Renette' -  Malus 'Zabergäu Renette'

Der Winterapfel 'Zabergäu Renette' (Malus 'Zabergäu Renette') ist eine traditionsreiche Apfelsorte, die 1885 in Hausen an der Zaber in Baden-Württemberg entstand. Benannt nach der Region Zabergäu, zeichnet sich diese Sorte durch ihre großen bis sehr großen Früchte aus, die gelbgrün sind und auf der Sonnenseite eine attraktive rötlich-orange Färbung aufweisen. Mit ihrem süßsäuerlichen Geschmack und der langen Lagerfähigkeit ist die 'Zabergäu Renette' eine wertvolle Bereicherung für jeden Obstgarten.

Frucht und Geschmack

Die großen bis sehr großen Früchte der 'Zabergäu Renette' haben eine gelbgrüne Grundfarbe, die auf der Sonnenseite eine rötlich-orange Färbung annimmt. Der Geschmack dieser Äpfel ist angenehm süßsäuerlich, was sie ideal für den Frischverzehr macht. Zudem eignet sich diese Sorte hervorragend als Tafelapfel und für die Mostproduktion.

Ernte und Lagerung

Die Pflückreife der 'Zabergäu Renette' beginnt Mitte Oktober. Die Äpfel erreichen ihre Genussreife im November und können bis März gelagert werden, was sie zu einer wertvollen Sorte für die Wintermonate macht. Der Ertrag ist mittelhoch und fast regelmäßig, sodass dieser Apfelbaum zuverlässig gute Ernten liefert.

Blüte und Bestäubung

Der Apfelbaum blüht von April bis Mai mit weißen Blüten, die einen sehr guten Nektar- und Pollenwert bieten, was ihn zu einer wichtigen Nahrungsquelle für Bienen macht. Für eine optimale Bestäubung eignen sich Sorten wie Cox Orange, Goldparmäne, Geheimrat Dr. Oldenburg, Weißer Klarapfel und Laxtons Superb.

Standort und Wuchs

Die 'Zabergäu Renette' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten auf durchlässigen, nährstoffreichen und lockeren Böden. Diese Sorte zeigt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Schorf und Mehltau und hat nur eine geringe Neigung zu Feuerbrand, was sie zu einer robusten Wahl für den Anbau macht.

Verwendung

Die 'Zabergäu Renette' ist ein vielseitiger Apfel, der sich sowohl für den Frischverzehr als auch als Tafelapfel und zur Mostproduktion eignet. Ihr süßsäuerlicher Geschmack und die ansprechende Optik machen sie zu einer beliebten Wahl in Obstgärten und Streuobstwiesen.

Besonderheiten

Die 'Zabergäu Renette' ist eine robuste und pflegeleichte Apfelsorte, die sich durch ihre großen Früchte und ihre gute Lagerfähigkeit auszeichnet. Ihre Herkunft aus dem Zabergäu und die lange Tradition machen sie zu einer besonderen Sorte für Liebhaber historischer Apfelsorten. Mit ihrem süßsäuerlichen Geschmack und der hohen Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten ist die 'Zabergäu Renette' eine hervorragende Wahl für Gärtner, die eine verlässliche und schmackhafte Apfelsorte suchen.

Details

Frucht: gelbgrün und sonnenseits rötlichorange 
Pflückreife: Mitte Oktober
Genussreife: November bis März
Lagerfähigkeit: Mitte Oktober bis März
Geschmack: süßsäuerlich
Blüte: April bis Mai, weiß
Bienenweide: sehr guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Obstgarten, Streuobstwiese, Tafelapfel, Frischverzehr, Mostapfel
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: durchlässig, nährstoffreich, locker
Gesundheit: nahezu kein Schorf und Mehltau, Neigung zu Feuerbrand gering
Befruchtersorte: Cox Orange, Goldparmäne, Geheimrat Dr. Oldenburg, Weißer Klarapfel, Laxtons Superb