Winterapfel 'Öhringer Blutstreifling'

Winterapfel 'Öhringer Blutstreifling'  -  Malus 'Öhringer Blutstreifling'

Der Winterapfel 'Öhringer Blutstreifling' (Malus 'Öhringer Blutstreifling') ist eine  Apfelsorte, die durch ihre attraktiven gelben Früchte, die auf der Sonnenseite leuchtend rot gestreift sind, und ihren süßsäuerlichen Geschmack besticht. Diese vielseitige Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, als Tafelapfel sowie zum Backen und zur Mostproduktion.

Frucht und Geschmack

Die mittelgroßen Früchte des 'Öhringer Blutstreifling' sind gelb mit einer auffälligen roten Färbung auf der Sonnenseite. Ihr Geschmack ist süßsäuerlich, sehr saftig und hat eine angenehme, milde Säure, die den Apfel besonders erfrischend macht. Diese Eigenschaften machen den 'Öhringer Blutstreifling' zu einer ausgezeichneten Wahl für den Frischverzehr, als Tafelapfel sowie zum Backen und Mosten.

Ernte und Lagerung

Die Pflückreife des 'Öhringer Blutstreifling' beginnt Ende September und erstreckt sich bis Oktober. Die Früchte erreichen ihre Genussreife Ende Dezember und bleiben bei kühler Lagerung bis April haltbar. Dadurch bietet diese Sorte eine zuverlässige Versorgung mit frischen Äpfeln über den gesamten Winter hinweg.

Blüte und Bestäubung

Der 'Öhringer Blutstreifling' blüht von April bis Mai mit hellrosa Blüten, die einen sehr guten Nektar- und Pollenwert bieten und somit eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen darstellen. Für eine optimale Bestäubung empfiehlt es sich, den Apfelbaum in der Nähe von Befruchtersorten wie Cox Orange, Idared, Goldparmäne oder Weißer Klarapfel zu pflanzen.

Standort und Wuchs

Der 'Öhringer Blutstreifling' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden. Diese Sorte ist robust, zeigt jedoch auf nassen Böden eine erhöhte Anfälligkeit für Schorf. Der Ertrag ist regelmäßig und mittelhoch, was den 'Öhringer Blutstreifling' zu einer verlässlichen Wahl für Obstgärten und Streuobstwiesen macht.

Verwendung

Dieser Apfel ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für den Frischverzehr, als Tafelapfel, zum Backen und für die Mostproduktion. Sein saftiges Fruchtfleisch und der süßsäuerliche Geschmack machen ihn zu einer beliebten Wahl in der Küche und bei Obstliebhabern.

Besonderheiten

Der 'Öhringer Blutstreifling' ist besonders für seine attraktiven Früchte und seine lange Lagerfähigkeit bekannt. Trotz seiner robusten Natur sollte beachtet werden, dass diese Sorte auf nassen Böden anfälliger für Schorf ist. Mit ihrem regelmäßig hohen Ertrag und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit ist der 'Öhringer Blutstreifling' eine wertvolle Ergänzung für jeden Obstgarten und jede Streuobstwiese.

Details

Frucht: gelb, sonnenseits rot
Pflückreife: Ende September bis Oktober
Genussreife: Ende Dezember bis April
Lagerfähigkeit: Ende September bis April
Geschmack: süßsäuerlich, saftig, wenig Säure
Blüte: April bis Mai, hellrosa
Bienenweide: sehr guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Obstgarten, Streuobstwiese, Frischverzehr, Tafelapfel, Backen, Mostapfel
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: durchlässig, nährstoffreich
Gesundheit: auf nassen Böden anfällig für Schorf
Befruchtersorte: Cox Orange, Idared, Goldparmäne, Weißer Klarapfel