Herbstapfel 'Kardinal Bea'

Herbstapfel 'Kardinal Bea'  -  Malus 'Kardinal Bea'

Der Herbstapfel 'Kardinal Bea' (Malus 'Kardinal Bea') ist eine vielseitige Apfelsorte, die durch ihre großen, grüngelben Früchte mit flächig roter Deckfarbe und markanten Schalenpunkten besticht. Diese Sorte ist besonders geschätzt für ihre hervorragende Eignung zum Backen und als Mostapfel.

Frucht und Geschmack

Die großen, gelblichgrünen Früchte des 'Kardinal Bea' sind von einer flächig roten Deckfarbe und Schalenpunkten geprägt. Ihr Geschmack ist mild säuerlich, mit einem eher dezenten Aroma und geringer Saftigkeit, was sie zu einer idealen Wahl für das Backen und die Mostproduktion macht. Der Frischverzehr ist möglich, wird jedoch als mäßig bewertet.

Ernte und Lagerung

Die Pflückreife des 'Kardinal Bea' liegt zwischen Ende September und Oktober. Die Äpfel sind von Oktober bis November genussreif und können etwa zwei Monate lang gelagert werden, wobei sie ihren milden Geschmack und ihre Textur gut bewahren.

Blüte und Bestäubung

Der 'Kardinal Bea' blüht im April und Mai mit weißen Blüten, die einen hohen Nektar- und Pollenwert bieten und somit eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen darstellen. Zur optimalen Bestäubung empfiehlt es sich, diesen Apfelbaum in der Nähe von Befruchtersorten wie Idared, Weißer Klarapfel, Goldparmäne, Cox Orange oder Glockenapfel zu pflanzen.

Standort und Wuchs

Der 'Kardinal Bea' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und gedeiht am besten auf durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Diese Apfelsorte ist widerstandsfähig gegen Schädlinge und zeigt nur eine sehr geringe Anfälligkeit für Schorf und Mehltau. Allerdings besteht eine mittlere Neigung zu Feuerbrand.

Verwendung

Der 'Kardinal Bea' ist eine ausgezeichnete Wahl für Obstgärten und Streuobstwiesen. Seine mild säuerliche Note und seine Textur machen ihn besonders wertvoll für das Backen und die Mostproduktion.

Besonderheiten

Die 'Kardinal Bea' zeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit und Vielseitigkeit aus. Sie ist nicht nur widerstandsfähig gegen Schädlinge und einige Krankheiten, sondern auch eine hervorragende Bienenweide dank ihrer Blüten mit hohem Nektar- und Pollenwert. Die Sorte eignet sich ideal für verschiedene Verwendungszwecke, von Backen über Mostproduktion bis hin zum Frischverzehr. Trotz ihrer robusten Natur sollte die mittlere Anfälligkeit für Feuerbrand beachtet werden, um die Gesundheit des Baumes zu gewährleisten. 

Details

Frucht: gelblichgrün mit flächiger roten Deckfarbe und Schalenpunkten
Pflückreife: Ende September bis Oktober
Genussreife: Oktober bis November
Lagerfähigkeit: Oktober bis November, etwa 2 Monate
Geschmack: mild säuerlich, wenig saftig , 
Blüte: April,Mai, weiß
Bienenweide: sehr guter Nektar- und Pollenwert
Verwendung: Obstgarten, Streuobstwiese, Backen, Mostapfel
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: durchlässig, nährstoffreich, normaler Boden
Gesundheit: widerstandsfähig gegen Schädlinge, Neigung zu Feuerbrand mittelstark, Schorf sehr gering, nahezu kein Mehltau
Befruchtersorte: Idared, Weißer Klarapfel, Goldpamäne, Cox Orange, Glockenapfel