Apfel 'Sirius' ® Malus 'Sirius' ®
39,95 €*
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Kurzbeschreibung Apfel 'Sirius' ®
- Gelbe Schale mit teils rötlichorangener Wange
- Süßsäuerlich, mit leichten Ananasaroma
- Genussreife Oktober bis Anfang April
- Für Frischverzehr, Backen, Saft und Most
- Sehr robuste Sorte mit guter Gesundheit
- Allergikerfreundliche moderne Edelapfelsorte
Überblick Apfel 'Sirius' ®
Wuchs
| Wuchsart | Obstbaum, Die Stammhöhe bleibt im Alter gleich |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Im Alter ausladende, breite Krone, Kompakt |
| Wuchsgröße Kleinstamm | Geeignet für kleinere Gärten. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 3-5 Meter gehalten werden |
| Wuchsgröße Halbstamm | Für größere Gärten und Streuobstwiesen. Kann durch regelmäßigen Schnitt gut auf einer Höhe von 4-6 Meter gehalten werden. |
| Wuchshöhe im Alter | bis 6 m |
| Wuchsbreite im Alter | bis 5 m |
| Zuwachs pro Jahr | 50 bis 100 cm |
| Wurzelsystem | Herzwurzler |
Blüte
| Blütenform | Schalenförmig |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Bienenweide |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Apr, Mai |
| Einstufung Befruchter | Mittlere Blütezeit, Diploid (Passende Befruchtersorten weiter unten) |
Frucht
| Frucht | Obst, Kernfrucht |
|---|---|
| Fruchtform | Rundlich, Mittelgroß |
| Fruchtschale | Glatt, Grün-gelb, sonnenseits orange-rötlich |
| Geschmack | Aromatisch, Süß-säuerlich |
| Reifezeit und Lagerfähigkeit | Herbstapfel, Winterapfel (Gute Lagerfähigkeit) |
| Erntezeit | Oktober |
| Genussreife | Oktober bis April |
| Ertrag | Hoch und regelmäßig |
| Fruchtverwendung | Backen und Kochen, Genuss direkt vom Baum, Tafelapfel (Frischverzehr), Zur Herstellung von Saft, Most, Cidre |
Blatt
| Blattfarbe | Dunkelgrün |
|---|---|
| Blatteigenschaft | Sommergrün |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig, Halbschattig |
|---|---|
| Boden | Normaler Gartenboden, Durchlässig - Staunässe meiden |
| Besonderheit | Besonderer Geschmack, Neue Sorte mit guter Gesundheit |
| Bedeutung für die Natur | Bienenweide / Insektenfreundlich |
| Winterhärte | Gut Winterhart |
| Gesundheit | Sehr gute Gesundheit |
| Herkunft | Deutschland |
| Botanische Einstufung | Kultursorte |
| Klassifizierung der Pflanze | Gesunde, robust Sorte (für Gartenneulinge), Allergikerapfel, Edelapfel/Aromasorte, Neue Apfelsorte |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Verwendungsbeispiele | Für den Hausgarten, Für den Obstgarten, Schrebergarten oder für die Streuobstwiese |
| Pflanzabstand | Mindestens 5 Meter zu anderen Obstbäumen |
| Topf- und Kübelbepflanzung | Nicht empfohlen - besser Freiland |
Ein Apfel mit moderner Frische
Malus 'Sirius' ®
Synonym: Allergikerapfel Sirius
Herkunft und Geschichte
Der Apfel 'Sirius'® ist eine moderne deutsche Züchtung, entstanden aus der Kreuzung von Golden Delicious und Topaz. Ziel war es, eine Sorte mit hervorragendem Geschmack, hoher Lagerfähigkeit und zugleich robuster Gesundheit zu schaffen. Heute gilt der 'Sirius'® als Edelapfel mit besonderem Aroma und als wertvolle Bereicherung für den Obstgarten.
Wuchs und Standort
Der Baum wächst aufrecht und kompakt, entwickelt im Alter jedoch eine ausladende, breite Krone. Als Kleinstamm eignet er sich für kleinere Gärten und lässt sich durch Schnitt auf drei bis fünf Meter Höhe halten, während er als Halbstamm vier bis sechs Meter erreicht. Mit einem jährlichen Zuwachs von 50 bis 100 Zentimetern und einem Herzwurzelsystem bevorzugt er sonnige bis halbschattige Standorte mit durchlässigem Gartenboden, wobei Staunässe vermieden werden sollte.
Blüte und Befruchtung
Im April und Mai öffnen sich aus rosafarbenen Knospen schalenförmige, weiße Blüten, die reichlich Nahrung für Bienen bieten. Sirius® blüht zur mittleren Blütezeit und ist diploid, wodurch er selbst als guter Pollenspender geeignet ist. Passende Befruchtersorten finden Sie weiter unten auf dieser Seite.
Frucht und Geschmack
Die mittelgroßen, kugelförmigen Früchte besitzen eine glatte, gelbe Schale mit sonnenseits gelboranger bis teils rötlichorangener Wange. Das Fruchtfleisch ist fest, knackig und saftig, mit einem ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack und einem feinen Ananasaroma. Geerntet wird im Oktober, die Genussreife reicht von Oktober bis April. Als Herbst- und Winterapfel überzeugt er mit sehr guter Lagerfähigkeit und hoher, regelmäßiger Ertragsleistung.
Verwendung und Vielseitigkeit
Der 'Sirius'® ist ein vielseitiger Apfel, der sich hervorragend als Tafelapfel eignet und direkt vom Baum genossen werden kann. Darüber hinaus ist er beliebt zum Backen und Kochen sowie zur Herstellung von Saft und Most. Dank seiner allergenarmen Eigenschaften ist er auch für viele Apfelallergiker geeignet und bietet damit eine besondere Möglichkeit, den Apfelgenuss neu zu entdecken.
Pflege und Gesundheit
Der 'Sirius'® überzeugt mit sehr guter Gesundheit und zeigt sich als besonders robuste Apfelsorte. Seine hohe Resistenz gegen Schorf macht ihn zu einer zuverlässigen Wahl im Obstgarten. Auch bei ungünstiger Witterung bleibt er in der Regel vital und leistungsfähig, nur selten können kleinere Probleme auftreten. Mit einem passenden Standort entfaltet er seine Stärken optimal und sorgt über viele Jahre hinweg für reiche Ernten und große Freude im Garten.
Besonderheiten und Naturnähe
Der 'Sirius'® verbindet moderne Züchtung mit besonderem Geschmack und hoher Robustheit. Sein feines Ananasaroma hebt ihn von vielen anderen Sorten ab, während seine allergenarmen Eigenschaften ihn für Apfelallergiker interessant machen. Als gesunde, robuste Sorte eignet er sich ideal für unterschiedlichste Gartenformen und trägt mit seinen Blüten zur Förderung der Artenvielfalt bei. Damit ist er ein Apfel, der Genuss, Gesundheit und Naturnähe auf einzigartige Weise vereint.
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2 Bewertungen
Gute Ware, gut verpackt und schnell gliefert Danke
Gute Ware, gut verpackt und schnell gliefert Danke
Ihre Baumschule kann ich wirklich weiterempfehlen!
Bei meinen diversen Bestellungen von Obstbäumen wurde ich kein einziges Mal enttäuscht! Auch der "Sirius" hat natürlich wieder einen sehr schönen Kronenaufbau. Ich bin sehr zufrieden, vielen Dank!