Schottischer Liebstöckel Ligusticum scoticum
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Kurzbeschreibung Schottischer Liebstöckel
- Feines Petersilien-Sellerie Aroma
- Gute Alternative zur Petersilie
- Hoher Vitamin C Gehalt
- Sehr robust, winterhart und mehrjährig
- Attraktive Staude für frisch-trockene Böden
Überblick Schottischer Liebstöckel
Wuchs
| Wuchsart | Krautige Staude |
|---|---|
| Wuchseigenschaft | Aufrecht, Buschig, Horstbildend |
| Wuchshöhe im Alter | bis 90 cm |
| Wuchsbreite im Alter | bis 40 cm |
| Wuchsverhalten | Standorttreu |
Blüte
| Blütenform | Aufrechte Blüten, Blüten an langen Blütenstielen, Doldenblütler |
|---|---|
| Blütenart | Einfach - Ungefüllt, Gute Fernwirkung |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Blütezeit | Jul, Aug |
Blatt
| Blattform | Blattrand gezähnt, Mehrfach gefiedert, Rundlich |
|---|---|
| Blattfarbe | Grün |
| Blatteigenschaft | Aromatisch duftend, Glatt, Sommergrün, Glänzend |
Standort & Eigenschaften
| Standort | Sonnig |
|---|---|
| Boden | Durchlässig - Staunässe meiden, Nährstoffreicher Boden, Humos, Frischer Gartenboden |
| Anmerkung | Staude - Zieht sich im Herbst zurück und treibt im Frühjahr neu aus |
| Winterhärte | Sehr gut winterhart |
| Botanische Einstufung | Wildform |
Pflanzempfehlung
| Pflanzzeit | Ganzjährig (vor allem Frühjahr und Herbst) |
|---|---|
| Pflanzempfehlung | Einzeln oder mit anderen Kräutern in einer Gruppe |
| Verwendungsbeispiele | Bauerngarten, Für Rabatten & Beete, Für den Kräutergarten |
| Pflanzabstand | Ca. 50 cm |
| Pflanzen pro Quadratmeter | 4 bis 5 Pflanzen |
Schottischer Liebstöckel - Ligusticum scoticum
Synonym: Schottische Mutterwurz
Das feinwürzige Aroma, eine Mischung aus Sellerie und Petersilie, macht viele Hobbygärtner auf diese tolle Gewürzpflanze aufmerksam. Urspünglich kommt der Schottische Liebstöckel von den englischen Küstenregionen. Er gilt als sehr robust, winterhart und mehrjährig. Er hat ein milderes Aroma als der normale Liebstöckel und bleibt vom Wuchs deutlich kleiner. Er eignet sich daher perfekt für Kräuterspiralen und kleinere Gärten. Von der Pflanze können junge Blätter, Stängel und auch die Samen verwendet werden. Frisch verwendet haben die jungen Blätter einen hohen Vitamin C Gehalt. Die ausdauernde Würzpflanze verfeinert Gerichte (Suppen, Eintöpfe, Kartoffelgerichte) ebenso schmackhaft wie die ab und an kurzlebige Petersilie. Daher ist sie auch als Staudensilie bekannt. Ligusticum scotium hat aber auch einen hohen Zierwert im Garten. Sowohl die rundlichen Blätter, als auch die weißen Doldenblüten wirken sehr attraktiv. Ein sonniger Standort mit durchlässigen, frisch bis mäßig trockenen Boden sind ideal.
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4 Bewertungen
Genau wie beschrieben, leider schmeckt es den
Genau wie beschrieben, leider schmeckt es den Schnecken zu gut ;)
Gesunde und kräftige Pflanze liebevoll verpackt.
Gesunde und kräftige Pflanze liebevoll verpackt.
Ware wie immer liebevoll verpackt; kam in
Ware wie immer liebevoll verpackt; kam in gutem Zustand an; Besten Dank
Absolutes must have!!
Hallo, die Pflanze ist super! Sie ist seitdem sie hier ist schon recht gut auf dem Weg nach oben! Ware war super verpackt. Das Heu hat sie gut geschützt. Jetzt kommt sie aber raus, sobald der Mondkalender die Pflanzzeit zeigt. Ich finde der Preis ist durchaus gerechtfertigt! Ich bin absolut zufrieden! Jederzeit wieder gerne! Danke!
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