Honigbeere 'Eisbär'®

Honigbeere 'Eisbär'® - Lonicera kamtschatica 'Eisbär'®

Die Honigbeere 'Eisbär' beginnt früh im Jahr mit frisch-gelber Blüte, Spätfröste bis – 10° sind kein Problem. Entsprechend früh kann geerntet werden, ab Mai trägt sie blaue, längliche Früchte, die im Geschmack an Heidelbeeren erinnern. Die sehr vitaminreichen Früchte dürfen direkt verzehrt oder für Kuchen und Marmeladen weiter verarbeitet werden. Der zierliche Strauch ist  ideal um in einen Topf gepflanzt zu werden und dadurch auch für Balkongärtner eine feine Sache. Auch in Töpfe gepflanzte Apfelbeeren, Johannisbeeren und Kräuter machen einen echten Obst- und Gemüsegarten aus Ihrem Balkon.

Details

Wuchs: kompakt, zierlich
Wuchshöhe: bis 1,5 m
Wuchsbreite: bis 1,2 m
Zuwuchs pro Jahr: ca. 20 bis 40 cm
Belaubung: längliches, grünes Blatt
Immergrün: nein
Blüte: gelb
Blütezeit: März
Frucht: blau, länglich, geschmacklich ähnlich wie Heidelbeeren
Erntezeit: ab Mai
Standort: sonnig bis halbschattig
Boden: locker, humos
Rückschnitt: alle ca. 3 Jahre die 3-5  ältesten Triebe bodennah entfernen, die jungen Triebe werden dadurch zu üppigen Fruchtansatz animiert
Winterhärte: gut
Kübelbepflanzung: geeignet

Verwendungs- und Pflanzempfehlung für die Honigbeere Eisbär

Verwendung: besonderes Fruchtgehölz, Kübelpflanze, Kübelpflanze, Naschgarten, Besonderheit
Pflanzabstand: ca. 0,6 bis 0,8 m
Pflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen