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Gewürz Lorbeer

Laurus nobilis Zur Übersicht
Gewürzlorbeer, Lorbeer, Küchengewürz
Lorbeer, Gewürzpflanze, Küchenkraut
   

Blütezeit

Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Kurzbeschreibung

Wuchshöhe: bis 2 m Wuchsbreite: bis 0,5 m

Der Gewürz Lorbeer sieht in Kübeln gepflanzt sehr attraktiv aus. Achten Sie auf ausreichend große Kübel, die alle paar Jahre in der Größe angepasst werden. Und natürlich soll geerntet werden, denn die ein-bis... Mehr Informationen

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Produktinformationen Gewürz Lorbeer

Beschreibung

Gewürz Lorbeer - Laurus nobilis

Der Gewürz Lorbeer sieht in Kübel gepflanzt sehr attraktiv aus. Achten Sie auf ausreichend große Kübel, die alle paar Jahre in der Größe angepasst werden. Und natürlich soll geerntet werden, denn die ein-bis zweijährigen Blätter schmecken intensiv und aromatisch. Der Lorbeer nimmt ca. -10°C nicht krumm, aber die Pflanze kann auch gut in den Wintergarten gestellt werden. Im Frühjahr etwas auf Spätfröste achten, evtl. noch etwas mit Vlies schützen, wenn Nachtfrost angekündigt wird.

 Details

Verwendung: Kräutergarten, Schattengarten, Solitärgehölz, Kübelpflanzen
Blüte: weiß
Blütezeit: März bis April
Blatt: kräftig, grün
Wuchs: langsam, aufrecht
Wuchshöhe: bis ca. 2 m
Standort: sonnig bis schattig
Boden: kräftig, durchlässig
Besonderheit: immergrüne Topfpflanze
Winterhärte: bis -10°C, Frostschutz ratsam oder in helle Räume bei ca. 10°C überwintern

Pflanzen pro Quadratmeter: 3 bis 5 Pflanzen
Pflanzabstand: ca. 50 cm
Pflanzempfehlung: einzeln

Verwendungsbeispiele

Verwendungsbeispiele für den Gewürz Lorbeer

  • frischer Lorbeer als Gewürz eingesetzt, schmeckt viel intensiver, als getrockneter. Nehmen Sie die ein-bis zweijährigen Blätter für die Ernte
  • in deftigen, herzhaftigen Gerichten wie Suppe, Eintöpfe oder Krautgerichten ist Lorbeer unverzichtbar
  • auch bei der Zubereitung von Fleischbrühen oder zum Einlegen von Fleisch, z.B. für Sauerbraten, sind Lorbeerblätter eine wichtige Zutat
  • Lorbeer kann sowohl für sonnige als auch für schattige Plätze eingesetzt werden
  • als Solitärgehölz sehr attraktiv, jedoch nur in milden Lagen ratsam
  • in Kübeln gepflanzt, sieht Lorbeer sehr elegant und ausdrucksstark aus
Allgemeine Pflanz- & Pflegehinweise
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Bewertungen 5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen
Bewertung vom 05.05.2021

Gutes Preis - Leistungs - Verhältnis!

Kräuterpflanzen bestellt und bin sehr zufrieden mit der gelieferten Ware. Die Lieferung erfolgte schnell, sorgfältig verpackt und alle Pflanzen sahen gesund aus. Leider war mir dieses Jahr im Winter einiges erfroren, minus 20°C waren einfach zuviel. Aber der Gärtner will auch leben und Preis - Leistung finde ich bei Native Plants in Ordnung.

Bewertung vom 01.07.2016

Eine sehr schöne Pflanze!!!

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