Über 10 Jahre Erfahrung im Pflanzenversand Nachhaltig in Heu verpackte Pflanzen Versand per DPD oder DHL Nutzen Sie unseren kostenlosen Heckenplaner für Ihre bunte Hecke!
Zum Native Plants Blog
Menü
Native Plants - Deine Pflanzerei
 
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Gewürzfenchel

Foeniculum vulgare Zur Übersicht
Gewürzfenchel

Blütezeit

Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Kurzbeschreibung

Wuchshöhe: bis 2 m Wuchsbreite: bis 60 cm

Fenchelsamen galten schon früher als ideales schleimlösendes Mittel und wurde bei Husten und Bronchitis verabreicht.

Mehr Informationen

Liefergrößen & Preise

3,39 € *
Diese Pflanze ist leider erst wieder ab ca. August 2021 lieferbar! Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
*inkl. 7% MwSt. – zzgl.Versandkosten Zur Zeit nicht lieferbar!

Produktinformationen Gewürzfenchel

Beschreibung

Gewürzfenchel - Foeniculum vulgare

Fenchelsamen galten schon früher als ideales schleimlösendes Mittel und wurde bei Husten und Bronchitis verabreicht. Aber auch bei Verstopfung, Blähungen und Magen-Darm-Beschwerden, insbesondere bei Kleinkindern, wurde und wird Fenchelsamentee zur Linderung eingesetzt. Bei stillenden Müttern soll der Tee die Milchproduktion anregen.
Fein gehackte Blätter des Gewürzfenchels verleihen vielen Salaten, Kräuterbutter und Quark einen besonderen Geschmack. Vor allem fetter Fisch wird durch die Beigabe von Fenchelgrün bekömmlicher.
Das zarte, fein gefiederte, dunkelgrüne Laub und die Samen der 200 cm hohen, aufrecht wachsenden Würzpflanze riechen stark nach Anis. Im Sommer erscheinen gelbe Doldenblüten, aus denen sich der aromatische Samen entwickelt. Fenchel bevorzugt einen sonnigen, gut durchlässigen, nährstoffreichen lehmigen Boden. Der Gewürz-Fenchel ist eine zweijährige Staude, die durch Selbstaussaat den Fortbestand sichert. Im Gegensatz zum einjährigen Gemüse-Fenchel bildet er keine Knollen aus und ist somit nicht als Gemüse zum Verzehr geeignet.

Details

Blüte: gelbe Doldenblüten
Blütezeit: Juli bis September
Blatt: fein gefiedert, zart, dunkelgrün, sommergrün
Wuchs: horstbildend, aufrecht
Wuchshöhe: bis 200 cm hoch
Standort: volle Sonne
Boden: durchlässiger, nährstoffreicher, lehmiger Gartenboden
Winterhärte: gut
Besonderheit: meist zweijährige Staude, Bienenweide
Verwendung: Heil- und Gewürzpflanze, zur Teezubereitung, Kräutergarten, Beet- & Rabattenstaude, Sommerblüher, Bienenweide, Bauerngarten

Pflanzen pro Quadratmeter: 3 bis 4 Pflanzen
Pflanzabstand: ca. 60 cm
Pflanzempfehlung: einzeln oder in kleinen Gruppen

Verwendungsbeispiele

Verwendungsbeispiele für den Gewürzfenchel

  • Als Würzpflanze im Kräutergarten, z.B. für Salate, Butter, Quark, Fischgerichte
  • Zur Teezubereitung gegen Husten und Bauchschmerzen
  • Als Heil- und Medizinpflanze für Apothekergärten
  • Als duftender Sommerblüher für den Duft- und Aromagarten
  • Für sonnige Staudenbeete und Rabatten
  • Für die Bepflanzung im Bauerngarten
  • Wichtige Bienenweide im Garten
Allgemeine Pflanz- & Pflegehinweise
Loading
Bewertungen 0 von 5 Sternen bei 0 Bewertungen
Häufige Fragen zu Gewürzfenchel
Neue Frage stellen ...
Neue Frage zum Artikel stellen ...
(Email wird nicht veröffentlicht)

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Das könnte Sie auch interessieren

Die neuesten Garten-Tipps

Blattläuse bekämpfen
Ihre Pflanzen sind von Blattlaus-Kolonien bevölkert? Mit diesen Hausmitteln und Tipps bekommen Sie die Plage auf natürliche Weise in... Weiterlesen
Nützlingshotel - Insektenhäuser im...
Nicht nur der Marienkäfer, sondern auch eine Vielzahl anderer Nützlinge - zum Beispiel Wildbienen, Ohrenwürmer, Florfliegen,... Weiterlesen
Heidelbeeren pflanzen und pflegen
Richtig pflanzen, pflegen und Krankheiten behandeln: So gedeiht Ihr Heidelbeerstrauch prächtig und bildet leckere Beeren aus. Weiterlesen
Alle Garten-Tipps
Zuletzt angesehen
Der Native Plants Newsletter – jetzt abonnieren!

Der Native Plants Newsletter – jetzt abonnieren!

Mit unserem Newsletter erhalten Sie in regelmäßigen Abständen Infos zu Aktionen und wertvolle Tipps zum Thema Pflanzen & Garten.