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Mangold White Silver 2 (Glatter Silber) 117

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Mangold White Silver 2 (Glatter Silber) 117

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Produktinformationen Mangold White Silver 2 (Glatter Silber) 117

Beschreibung

Mangold White Silver 2 (Glatter Silber) 117

Mangold, mit breiten weißen Rippen und grünem Blatt, geschmacklich sehr gute Sorte, kann ebensogut als Schnittmangold verwendet werden.

Aussaatzeit: Ende März bis Mai. Im August für die Herbsternte.
Saattiefe: 1 bis 2 cm. Entfernung der Reihen bei Anbau als Spinatgemüse 30 cm, bei Verwendung der Rippen wie Spargel von Pflanze zu Pflanze 40 cm.
Bodenansprüche: Gutgedüngter Boden. Wächst auch noch im Halbschatten.
Pflege: Bei Trockenheit die Saatreihen vorgießen. Im Sommer reichlich Wasser geben.
Erntezeit: etwa 70 bis 80 Tage nach der Aussaat. Für die spinatartige Verwendung nur 1/3 der Blattmasse ernten und Herzblätter nicht beschädigen - der Mangold wächst nach.
Verwendung: Blattmasse wie Spinat, die Rippen wie Spargel. Wohlschmeckend und gesund. Enthält wertvolle Mineralien und Vitamine.

Verwendungsbeispiele

Mangold 'White Silver 2' im Gemüsegarten

Gute Nachbarn sind ...

  • Bohnen
  • Möhren
  • Kohlarten

Nicht für einen gemeinsamen Anbau geeignet mit ...

  • Rote Rüben
Bewertungen 5 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
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Bewertung vom 26.03.2016

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